Я ни в коем случае не претендую на уникальность рецепта, но меня спрашивали как делаю я тирамису, как быть с сырыми яйцами в рецептуре? Я , как и многие сырые яйца не использую в своих тортиках. Результатом моих исканий стала вот такая интерпретация рецепта.:

Этот бисквит делала в первый раз, хоть он и часто встречается в сети. Я от него в восторге! Для любителей супер шоколадных тортов с влажной нежной текстурой.

Рецепт под катом.

Карамельный соус имеет приятный вкус ириски и очень нежную текстуру, прекрасно подходит, как дополнение к разным десертам, чизкейкам, пирогам, мороженному, блинчикам или панкейкам.

Ах, тирамису, этот нежнейший итальянский десерт. Кого он может оставить равнодушным? Мы часто лакомимся им в кофейнях и ресторанчиках, он нравится и взрослым, и детям. А давайте приготовим его дома. «Сыр маскарпоне это дорого»- скажите вы. Но я покажу как приготовить в домашних условиях тирамису, ничуть не хуже ресторанного и без использования сыра маскарпоне.

Очень простые и быстрые в приготовлении печеньки. Можно, конечно, использовать любой другой орех: фундук, арахис и т.д.

Решила я продолжить тему итальянских десертов!)) В этот раз готовила апельсиновую панакоту!))

Может подскажите какие здесь слои в тортике могут быть?

Девочки, кто заинтересовался таким мишкой, прошу под кат