Если у вас проблемы с плохим холестерином, вам подойдет нордическая диета. Его легко соблюдать, он не требует голодания и очень полезен для здоровья.
Скандинавскую диету называют разновидностью средиземноморской диеты. Нордическая диета включает в себя много фруктов и овощей, рыбы и морепродуктов. С другой стороны, она не полностью исключает мясо, но значительно ограничивает его.
Нордическая диета не предназначена для потери веса, поэтому серьезная потеря веса наблюдается редко. Однако исследования показали, что эта диета помогает снизить уровень плохого холестерина.
Разрешенные продукты в скандинавской диете
Фрукты и овощи (особенно клубника, малина, ежевика, черника, капуста, свекла, морковь и бобовые)
Свежие травы
Грибы
Морепродукты
Жирная рыба (сельдь, лосось)
Морские водоросли
Орехи (несоленые)
Цельные злаки (особенно ржаной хлеб)
Читайте также на нашем сайте: Первая
Мясо дичи
Основные правила нордической диеты
Согласно нордической диете, рыбу следует употреблять не менее 3 раз в неделю.
Вы можете есть мясо птицы и говядину не более 3 раз в неделю. Избегайте свинины.
Нордическая диета рекомендует употреблять продукты с маркировкой "органические", чтобы избежать накопления токсинов в организме
Исключите сахар из своего меню - он вреден как для здоровья, так и для веса
В скандинавской диете необходимо не менее 6 раз в день съедать порцию фруктови овощей (предпочтительно сезонных или из указанной группы)
Сократите, а затем полностью исключите молочные продукты из своего меню
Физическая активность при скандинавской диете
Физическая активность - обязательное условие нордической диеты. Старайтесь двигаться не менее 30 минут в день. Как именно, вы выбираете.
Примерное меню скандинавской диеты
Завтрак: кусочек ржаного хлеба, фрукт или овощ на выбор, сок
Перекус: орехи, фрукты или овощи
Обед: суп, бутерброд из ржаного хлеба с рыбойи овощами
Промежуточная закуска
Ужин: филе рыбы или курицы со свежим салатом