Что такое интуитивное питание?
Интуитивное питание - это не диета и не план питания. Это скорее философия вашего отношения к еде и своему телу. Полностью отвергает строгие диеты, подсчет калорий, голодание. Не борется с лишним весом, хотя со временем такой результат наблюдается.
Интуитивное питание советует вам полагаться на интуицию вашего тела - есть, когда вы голодны, и прекращать, когда вы сыты. То есть, независимо от вкуса, если вы чувствуете, что становитесь тяжелым, пора нажать натормоза. Звучит просто, но многие люди не справляются с поставленной задачей.
Интуитивное питание не предлагает конкретного меню, которому нужно следовать. Рекомендует питаться 3-4 раза в день, включая легкие перекусы между ними и полагаясь на сбалансированное меню, состоящее из белка, клетчатки и полезных жиров.
Если вы чувствуете, что проголодались, попробуйте оценить свой голод по шкале от 1 до 10, где 1 - наименьший, а 10 - наибольший. Не тянитесь за едой, если счет около 5, но и не ждите, пока он достигнет 10, потому что тогда вы скорее всего переедите.
Как работает интуитивное питание?
Интуитивное питание не имеет строгих правил и ограничений, которым нужно следовать. Вместо этого, есть несколько простых принципов, на которых он основан, которые помогут вам привыкнуть к такому типу мышления.
Интуитивное питание не делит пищу на хорошую и плохую. Здесь нет запрещенных или разрешенных продуктов, и как только вы преодолеете вето, наложенное на определенные продукты, вы сможете есть все, что захотите. Тогда соблазн будет меньше, и не будет опасности чрезмерного увлечения продуктом, которого вы раньше избегали.
Интуитивное питание советует тянуться к еде только тогда, когда вы чувствуете физический, а не эмоциональный голод. То есть, если вам грустно, одиноко, вы злы, подавлены, вы не найдете решение проблемы в холодильнике.
Если вы решили следовать интуиции своего тела, то вам следует уважать ее и прислушиваться к ней. Перестаньте искать в нем недостатки и пытаться сознательно подогнать его под меньший размер, а примите его таким, какой он есть. Предлагайте ему продукты, которые питательны и полезны, а не акцентируйте внимание на тех, которые, как вы знаете, не способствуют вашему здоровью.
Один из основных принципов интуитивного питания гласит, что вы должны быть в мире с едой. Это будет означать, что пора отказаться от строгих диет и подсчета калорий. Вместо того чтобы думать о том, как ограничить себя, лучше сосредоточьте свое внимание на удовольствии, которое приносит еда.
Интуитивное питание также учит вас прислушиваться к голосу своего тела - отслеживать, какие продукты полезны для него, а какие не очень, когда оно хочет пить, а когда есть. Например, некоторые люди жалуются на вздутие живота при употреблении молочных продуктов, а другие - после употребления большего количества углеводов. Он также советует вам спать, отдыхать и пить больше воды.