Рулет из морского языка

Для приготовления этого блюда нам потребуется следующее:

- тушка филе морского языка

- рис отварной

- лук

- морковь

- болгарский перец

- помидоры

- соль

- перец чёрный

Готовим начинку: Лук и морковь обжариваем без добавления масла. Режим перец и помидор. Отварной рис добавляем по желанию. Солим, перчим.

Тушку отбиваем, выкладываем начинку , закручиваем в рулет и запекаем в духовке в течении 40 мин.

Источник: http://www.azbukadiet.ru/2013/12/25/rulet-iz-morskogo-yazyka.html