на 100грамм - 178.93 ккалБ/Ж/У - 7.61/7.75/17.3
Ингредиенты:
Сахарозаменитель по вкусу
Мука пшеничная 2 стакана
Яйцо куриное 4 штуки
Сметана 600 г
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Ванилин 1 штука
Творог 200 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Яйца с сахарозаменителем взбить миксером в пышную белую пену. Добавить сметану (200 г).
2. Перемешать. Ввести муку, разрыхлитель и ванилин. Замесить тесто.
3. Вылить тесто в смазанную чашу мультиварки. Выпекать бисквит на сметане в мультиварке в режиме «Выпечка» 80 минут.
4. Готовый сметанный бисквит вынуть из мультиварки при помощи корзинки-пароварки и остудить.
5. Остывший бисквит разрезать на три-четыре коржа. Каждый корж, верх и бока торта обильно смазать творожно-сметанным кремом. Верх торта украсить по желанию.
6. Для крема: сметану (400 г), творог, сахарозаменитель и ванилин соединить в одной емкости и хорошо взбить. Вместо сахарозаменителя можно использовать сахарную пудру - крем будет еще гуще.
7. Готовый торт сметанник убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
Тимашевск