ПП-Маффины с клубникой и маком

Не могу без сладенького, а следить за фигурой нужно, поэтому делаю более полезные вкусности, чтобы во время "ломки" не съесть чего-нибудь сильно вредного.

В одном маффине приблизительно 120 ккал.

150 грамм цельнозерновой муки

1 ст.л. мака

1 ч.л. корицы

1 1/2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

1/4 ч.л. соли

1 ст.л. кокосового масла

1 яйцо

2 ч.л. ванилина

1 банан, размятый в пюре

2 ст.л. мёда

2 ст.л. натурального йогурта

горсть клубники (я брала замороженную)

Смешиваем все ингредиенты в однородную массу, распределяем на 8 маффинов. Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов Цельсия.