Мой любимый салат (после греческого и цезаря) который часто бывает у меня на ужин.
Вот так стараюсь придерживаться правильного питания. Насколько правильно, не знаю, но вроде не вредно)
Итак:
1. Красный окунь с лечо
2. Постная свинина с цветной капустой, брокколи и морковью
3. Треска с французскими травами
4. Котлеты в духовке
5. Красная рыба с брюссельской капустой и болгарским перцем
Фото и рецепты под катом
Рецепт нашла вконтакте. Сделала в мульте. Прям проще некуда, а получилось здорово! По вкусу напоминает маффин из Макдоналдса.
Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим.
Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски.
Один из наших любимых домашних рецептов - Куриная голень с беконом и сыром в слоеном тесте. Блюдо не особо затратное по деньгам, по времени и по усилиям и содержит небольшое количество ингредиентов. Но получается довольно интересно и безумно вкусно. Рецепт и видео-рецепт под катом.
Рулет с куриным филе
раскатываем слоенное тесто. Отбиваем куриное филе выкладываем на тесто. Солим, перчим. Смазываем майонезом. Крошим полукольцами лук. Можно зелень. Сворачиваем в рулет. Режем на порционные кусочки. Смазываем желтком. Выпекаем в духовке до готовности
Предлагаю вашему вниманию рецепт легкого и очень вкусного тортика.
Итак:
-слоеное тесто (я использую покупное без дрожжей)
- 250 гр. творога
-1 яйцо
-300 мл молока
-1.5 ст. ложки муки
-сахар по вкусу
-ваниль
-2 ст. ложки какао (по желанию)
-кофе (я использовала DECAF)
Раскатывает тесто не очень тонко (толщина около 0,5 см.) разрезаем на полосочки. Я делала примерно 10х3. Главное стараться, что бы полосочки были одинаковые. Отправляем в духовку на 15-20 мин при т-ре 175С.
СЛЕДУЮЩИЙ ПУНКТ ПРИ ЖЕЛАНИИ МОЖНО ПРОПУСТИТЬ И СРАЗУ ПЕРЕЙТИ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ ТВОРОЖНОЙ МАССЫ.
Пока полосочки выпекаются делаем заварной крем.
Яйцо тщательно взбиваем венчиком с сахаром, ванилью и какао. Добавляем 1.5 ст. ложки просеянной муки. Перемешать. Затем, медленно, небольшими порциями вливаем молоко, каждый раз перемешивая во избежание комочков.Поставить на минимальный огонь и, при постоянном перемешивании, довести до кипения. К этому времени крем начнет густеть - как только загустел убираем с огня и даем крему остыть.
Далее, к остывшему крему добавляем творог и все взбиваем миксером.
Если вы делаете торт без крема, то количество творога нужно увеличить в два раза. Взбить творог с 3- 4 ст. ложками нежирной сметаны, добавить сахар по вкусу.
Тем временем испеклись слоеные полосочки. Даем им немного остыть.
Варим кофе. Добавить к готовому кофе сахар. Кстати, для потрясающего аромата в кофе можно добавить ч. ложку коньяка или амаретто!
Окунаем каждую полосочку в кофе с одной и с другой стороны.Выкладываем их на блюдо. Смазываем кремом. Крема не жалейте ;-) На крем выкладываем второй слой полосочек перпендикулярно первому слою. Смазываем кремом. У меня вышло ровно на два слоя, но это зависит от выбранного вами размера торта и количества этих полосок.
Сверху украсить какао-порошком.
Ставим в холодильник пропитаться минимум на 3 часа.
И снова курица, и снова новый рецепт. Вот так я сегодня кормила мужа)
Рецепт под катом
У сына скоро день рождение,2 года, будут все родственники,9 человек+3ое детей. Подскажите какие-нибудь вкусные салатики, горячие. может кто-то напишет меню на день рождение своих деток:)))
Двустишия отлично подходят для развития у детей слухового внимания и языкового чутья. Играя и составляя рифмы, дети учатся правильно рacставлять слова в предложениях, развивают память и связную речь.
Детям предлагается добавить последнее слово в двустишии.
🔶В кладовой шуршала мышка,
Под сосной лежала… (шишка)
🔶Живет в нашем доме Гарик,
У него есть синий… (шарик).
🔶Капризуля наша Маша,
У нее в тарелке … (каша).
Всем здравствуйте !Совсем недавно зарегистрировалась на сайте, посмотрев,увидела что здесь всегда готовы помочь Я мама сыночка и нам почти 2 года. Сын стал совсем не выносимым, не случается и везде пакастит, ругаюсь на него, но он все равно продолжает делать свое дело, слово нельзя не понимает вообще, как будто не слышит, что ему говорят. Уже потихоньку начинаю сходить с ума. Подскажите, может это возраст такой и стоит набраться терпения и переждать или принимать какие-то меры,как вы справлялись с такими же детками-непоседами, может у кого-то есть свои методы? Спасибо
Очень хочется второго ребеночка, но возникают сразу куча вопросов и переживаний, а смогу ли, хватит ли сил поднять двоих и справлюсь ли вообще с двоими. Сейчас сыну почти 2 года. Как вы считаете, поделитесь своим мнением, какая самая удачная разница между первом и вторым малышом?