Спать последнее время вообще не тянет, вот сижу и делаю муссовые десерты и торты на пробу для домашних и друзей. Всё-таки раньше мы и не знали о таких вкусах, как "Малина - личи", "Яблоко-виски", "Манго-маракуйя". Были обычные для нас сочетания сгущенки и масла, меренги и что-то творожное :)

Моя первая попытка в шоколадном велюре)

Тортик на пробу для моей семьи по рецепту замечательного Андрея Рудькова. Разрез не идеальный, вижу свои недочеты, учусь) В следующий раз сделаю всё как надо.

Девочки, феечки, тортоделочки, ББшечки. Смотрю на вас и восхищаюсь вашими работами.