конструкция не из лёгких , натерпелась я, кошмар..
косяк на косяке(
внутри ванильные бисквиты, карамелизованные бананы и крем со сливочным сыром и сгущенкой.
Дали поэкспериментировать , хотя этот вкус еще никогда себе не делала. Внутри: шоколадный бисквит с золотым изюмом, груши в белом вине и мусс на основе козьего сыра. Отзывы были наикрутейшие 
Внутри ванильные бисквиты, клубничный курд и творожно-сливочный крем.
Волны, плавнички и хвостик из карамели. Подкатом вопрос:
"Малина-личи" . После драки в саду за одинаковое пирожное , решила делать именуемое пирожное 

Ванильные бисквиты, творожно-сливочный крем, с прослойкой ягодного курда
Тортик для нашей ББшечки
Шоколадный бисквит без муки, черничное желе, маринованная черника, тушёные яблочки в карамели , мусс с молочным шоколадом, черникой и корицей