Ингредиенты:
- Клубника - 500 грамм;
- Молоко сгущенное - 2 столовые ложки;
- Сахар - 2 столовые ложки;
- Сметана или сливки - 2 столовые ложки;
- Вода - 0.5 стакана.
Способ приготовления:
1. Для начала приготовим сироп: в кипящую воду добавим сахар, хорошо перемешаем, доведём до кипения, выключим и остудим.
2. Затем клубнику очистим, взобьём блендером, добавим сгущенное молоко, сметану, сахарный сироп и всё вместе взобьём, до однородной массы.