Ингредиенты:

На 6 порций:

1. Яйца - 10 штук;
2. Молоко - 0.5 литра;
3. Соль - 1 чайная ложка;
4. Масло сливочное - для смазки формы - 1 столовая ложка;
5. Масло сливочное - 60 грамм;
6. Форма для выпечки или сковорода с глубокими бортами.

Способ приготовления:

1. Для начала форму хорошо смажем сливочным маслом.
2. Затем молоко выльем в глубокую миску, добавим соль, яйца и не взбивая хорошо размешаем.
3. Получившуюся смесь выльем в смазанную форму и поставим в предварительно нагретую до 200 градусов духовку, ровно на 30 минут (учитывайте, что при запекании омлет поднимется и не заполняйте форму больше чем на две трети. Также старайтесь не открывать духовку, особенно первые 15-20 минут).
4. Готовый омлет порежем на порции и на горячий омлет выложим кусочек сливочного масла по вкусу.

Описание:

Готовим для малышей, как обычно, сосиски с картофельным пюре. Хотите, чтобы такое обыденное блюдо было съедено до последней ложки? Дарим Вам оригинальную идею: стоит разрезать сосиску определённым образом, потом сварить - и вот перед нами весёлые осьминожки, охраняющие клад витаминов и других полезных веществ - пюре из картофеля. Можно придумать сказку о том, как "осминожки" с картофельным пюре пришли к вам в гости из морского дна.

Ингредиенты:

1. Сосиски - 2 штуки на порцию;
2. Листья салата;
3. Гарнир - картофельное пюре;
4. Майонез.

Способ приготовления:

1. Для начала сосиски режем на восемь полосочек, не дорезая до конца примерно сантиметр.
2. Отвариваем их как обычно, в кипящей воде.
3. На тарелку выложим листья салата, картофельное пюре и "осьминожков".
4. Глазки, шапочку и ротик рисуем майонезом (также можно в качестве шляпки пристроить и по половинке помидора черри).

Ингредиенты:

1. Клубника - 500 грамм;
2. Молоко сгущенное - 2 столовые ложки;
3. Сахар - 2 столовые ложки;
4. Сметана или сливки - 2 столовые ложки;
5. Вода - 0.5 стакана.

Способ приготовления:

1. Для начала приготовим сироп: в кипящую воду добавим сахар, хорошо перемешаем, доведём до кипения, выключим и остудим.
2. Затем клубнику очистим, взобьём блендером, добавим сгущенное молоко, сметану, сахарный сироп и всё вместе взобьём, до однородной массы.

Сырники - одно из любимых детских блюд. Кроме того, это отличный способ для мамы накормить кроху творогом, если он не любит его в чистом виде. Предлагаемый рецепт сочетает в себе два полезных продукта: творог - источник кальция и курагу, которая богата витаминами и микроэлементами. Так что такие сырники вдвойне полезны. Подайте такие сырники со сметаной вашему крохе на завтрак - они непременно ему понравятся!

Ингредиенты:

1. Творог - 250 грамм;
2. Мука - 4 столовой ложки;
3. Сахар - 2 столовой ложки;
4. Курага - 50 граммов;
5. Растительное масло - для жарки;
   
6. Яйцо - 1 штука.

Способ приготовления:

1. Для начала курагу замачиваем в кипятке.
2. Затем яйцо перемешиваем с сахаром.
3. Далее в муку добавим яичко с сахаром, творог, нарезанную на кусочки курагу и делаем из этой массы замес.
4. Жарим сырники на сковороде с малым количеством растительного масла.
5. К столу подаём со сметаной.

Молочные продукты незаменимы в рационе ребенка - это основа его питания. Особенно полезны кисломолочные продукты: творог и кефир. Конечно, самый полезный творожок - тот, что сделан своими руками. Но приготовление его занимает немало времени и требует четкого соблюдения температурного режима. Предложенный рецепт облегчит вам задачу. Теперь вам не нужно нагревать кефир и следить за температурой. Вы легко приготовите вашему крохе нежный и полезный творожок!

Ингредиенты:

1. Обезжиренный кефир;
2. Фрукты - по желанию.
   

Способ приготовления:

1. Для начала купленный кефир в пакетике положим на ночь в морозилку.
2. Затем замороженный кефир выкладываем в застеленный марлей дуршлаг, на 7 и более часов.
3. Когда стечёт вся молочная сыворотка, у нас остаётся очень вкусный творожок.
4. Для большего аппетита, рекомендуется добавить полезные фрукты.

Приятного аппетита !