посоветуйте, как можно быстро сделать мясо

да купите просто уже маринованное мясо, чтобы запечь его и все)

Корейку, шейку куском в рукав на 30 минут без трудов. Можно как горячее, и вкусно холодное. Говядина типа рибая ну 5 минут на кусок. Молочного поросенка готовила 1 раз очень давно, была разочарованна, есть там практически нечего. Баранина нравится каре быстрой обжарки на гриле, но как только остывает, примерно через 5 минут, - мне уже вообще не вкусно.

Комментарий удален

Отбить,хоть грудку, хоть свинину,выложить на противень, посыпать солью и специями, уложить сверху лук полукольцами, посыпать сыром и сверху смазать майонезом. Именно в этой последовательности, так сыр не будет сухой коркой. Ваших буквально 15 минут отбить и сложить. Далее на пол часа в духовку поставить и пусть готовится само себе. Главное мясо не слишком толстыми кусками резать. Я делаю от силы 1,5 см в толщину ломтики и пропекается быстро. Вкусно, празднично выглядит,у меня всегда съедается такое мясо

Стейк свиной посолить и поперчить, обжарить на большом огне на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Уменьшить огонь, добавить сливочное и подсоленное масло, зубчики раздавленного чеснока и порошок мускатного ореха. Далее на медленном огне переворачивая и поливая маслом доведите стейк до той степени прожарки, которая нравится 10-15 минут. Получится вкусна, сочная и ароматная свинина за 20 минут.

Замариновать заранее, можно даже за сутки и поставить в холодильник . Такое мясо готовится очень быстро. Я люблю в соевом соусе мариновать и любые специи по вкусу, можно сметане и горчице, можно в вине например.

Я буду готовить утку, заранее ее замариную, 31-го уже когда все сядут за стол (мы обычно садимся часов в 20.00), утку в рукав и в духовку 😊в 22.00 ароматная утка будет готова.

Самое быстрое - это купить замаринованное мясо в пакете для запекания. Оторвать этикетку, сделать дырочку в пакете и в духовку.

Замариновать заранее, а потом кинуть в духовку и все😃

Отбить и обжарить в кляре.