Довольно часто мне приходится перекусывать вне дома. И это реально стало для меня проблемой для подсчета КБЖУ рациона в период стройнения. На вопрос о калорийности блюда официанты, как правило, не отвечают. Пробовала спрашивать многократно.Чтобы хоть как-то решить эту ситуацию, я решила изучить меню моих любимых кафе на предмет подробного состава блюд и их калорийности. Решила начать с "Шоколадницы" - это достаточно распространенное сетевое кафе, уютное и давно мною любимое.
Итак, варианты блюд с калорийностью до 400 ккал. Не думаю, что цифры точные, так как искала в разных интернет-источниках, которые часто противоречили. Плюс ко всему меню постоянно меняется, как и состав самих блюд. Но в качестве ориентира вполне сгодится.
----------------
КРУАССАНЫ и СЭНДВИЧИ
- классический круассан с ветчиной и сыром (сейчас нет в меню СПб)
порция 110 грамм. КБЖУ порции - 309 / 16,6 / 19,3 / 32,1
- фоккачино с курицей барбекю
порция 190 грамм. КБЖУ порции - 383 / 18,0 / 5,0 / 65,0
- пафф с семгой и яйцом Бенедикт (в меню спецпредложения "Завтраки")
порция 180 грамм. КБЖУ порции - 504 / 26,4 / 33,7 / 22,2
-----------------
ДЕСЕРТЫ
- бельгийская вафля со сливками и соусом (сейчас нет в меню СПб)
порция 230 грамм. КБЖУ порции - 126 / 0,7 / 5,2 / 18,6
- желе "Лесная ягода"
порция 295 грамм. КБЖУ порции - 169 / 2,7 / 7,6 / 28
- десерт "Снежная королева" (сейчас нет в меню СПб)
порция 210 грамм. КБЖУ порции - 218 / 2,8 / 16,6 / 14,2
- десерт "Маракуйя и клубника" (сейчас нет в меню СПб)
порция 220 грамм. КБЖУ порции - 134 / 2,5 / 0,6 / 29,2
- торт "Наполеон"
порция 130 грамм. КБЖУ порции - 400 / 5,2 / 27,7 / 34,4
- мороженое 1 шарик
порция 50 грамм. КБЖУ порции - 103 / 18 / 5,9 / 10,7
- постный торт "Манго-Маракуйя"
порция 130 грамм. КБЖУ порции - 340 / 3,6 / 15,5 / 45
- десерт "Анна Павлова"
порция 66 грамм. КБЖУ порции - 256 / 1,5 / 0 / 62,5
- гранола с йогуртом и свежими ягодами (в меню спец предложения "Завтраки")
порция 180 грамм. КБЖУ порции - 226 / 8,8 / 10,1 / 23,3
------------------
БЛИНЫ
- блинчики с семгой
порция 190 грамм. КБЖУ порции - 336 / 11,5 / 22,5 / 23,4
- блинчики с икрой
порция 135 грамм. КБЖУ порции - 337 / 12,9 / 21,3 / 23,4
- блинный пирог с семгой и шпинатом (сейчас нет в меню СПб)
порция 175 грамм. КБЖУ порции - 369 / 20,4 / 27,4 / 12,4
---------------------
НАПИТКИ
- сок свежевыжатый
порция 370 грамм.
апельсин: КБЖУ порции - 80 / 1 / 0 / 18,9
грейпфрукт: КБЖУ порции - 53 / 2,7 / 0 / 71,3
яблоко: КБЖУ порции - 56 / 0,7 / 0 / 13,5
- мохито безалкогольный
порция 505 грамм. КБЖУ порции - 128 / 0,3 / 0 / 30,4
- мохито безалкогольный клубничный
порция 505 грамм. КБЖУ порции - 142 / 0,6 / 0 / 33,3
- капучино лайт
порция 190 грамм. КБЖУ порции - 76 / 5,2 / 0,6 / 12,7
порция 320 грамм. КБЖУ порции - 127 / 8,7 / 1 / 21,4
порция 400 грамм. КБЖУ порции - 159 / 10,9 / 1,3 / 26,8
- безалкогольный глинтвейн
порция 160 грамм. КБЖУ порции - 71 / 1,2 / 0,3 / 13,8
----------------------
САЛАТЫ
- салат "Капрезе" (сейчас нет в меню СПб)
порция 215 грамм. КБЖУ порции - 118 / 1,2 / 11,9 / 4,2
- салат "Ницца"
порция 200 грамм. КБЖУ порции - 265 / 13 / 22 / 8
- салат "Фитнес"
порция 130 грамм. КБЖУ порции - 180 / 2 / 15 / 9
- салат "Греческий с мини-брускеттами"
порция 225 грамм. КБЖУ порции - 300 / 7 / 23 / 16
- салат с сочной курицей и чечевицей
порция 180 грамм. КБЖУ порции - 362 / 20,7 / 22,3 / 22,7
- салат "по-итальянски"
порция 160 грамм. КБЖУ порции - 371 / 10 / 30 / 10
---------------------
СУПЫ и ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
- сливочный крем-суп из шампиньонов
порция 210 грамм. КБЖУ порции - 162 / 8,5 / 9,7 / 10,8
- омлет с сыром, томатами и беконом (в меню спец предложения "Завтраки")
порция 170 грамм. КБЖУ порции - 502 /12,7 /40,6 / 19,3
- солянка мясная (сейчас нет в меню СПб)
порция 200 грамм. КБЖУ порции - 193 / 6,4 / 16,7 / 4,3
---------------------------
Благодаря предварительной подготовке в последнее время я не зависаю полчаса над меню в кафе и укладываюсь в планируемые 500 ккал за обед. Фото для наглядности. Капучино, естественно, пью без сахара.
Фоккачино с курицей барбекю, крем-суп из шампиньонов и салат "Ницца" могу рекомендовать с легким сердцем. Капучино лайт мне у них тоже очень нравится.
--------------------
Следует отметить, что ссылка на калорийность на официальном сайте недоступна, а насколько все было бы проще. Официанты также не располагают даже приблизительной информацией о калорийности блюд. Если учесть, что калорийность многих позиций меню (и даже напитков) приближается, а то и превышает 1000 ккал, то все становится ясным. Зачем отпугивать посетителей?! Кстати летом 2017 в кофейне действовало отличное "Фитнес-меню", но это была временная акция. Надеюсь, в следующее лето будет что-то подобное.
