По вкусу напоминает венгерские маринованные салаты на советских прилавках...

Помидоры с лучком (в оригинале называется помидоры с маслом)

Да, выходные у нас получились продуктивные. Гнездовались на зиму, как умеем:)

Поэтому программа заготовок была обширной и не могу не поделиться проверенными рецептами. Понимаю, их тут много... Но мало ли:) может кому и пригодиться.

Итак, представляю одним постом лечо и аджику на зиму. Рецепты расписала под cut...

Так же как и Тесто для пельменей , я долго искала "своё" тесто для мантов. Хочу поделится с вами заварным тестом, оно получается очень тонкое, эластичное, но при этом не рвётся и сок остаётся внутри. А ещё я делаю с двумя начинками.

Повседневное блюдо, вкусное, яркое. Мясо и овощи-идеально!

Это блюдо просто обожает мой муж, постоянно просит, что бы я приготовила "ту штуку, у которой вкус как из Макдональдс. Уж незнаю, что ему напоминает этот вкус, наверно котлета или сыр, который кладут в чизбургер, но доля правды в его словах есть, не хочу писать, как это вкусно- просто попробуйте! И этот рецепт займёт почётное место в вашем меню.

Закатываю заготовку для борща уже не первый год. Один день провела у плиты и весь год для меня борщ - простой суп без лишних хлопот (варю бульон, в него немного картофеля, капусту и банку заготовки, 20 минут и все готово)