В прошлом году опробовала новый для себя способ заготовки кабачков на зиму . Это заморозка. Раньше делала различные консервации, но если быть совсем честной, то уж больно "задалбывает" эта консервация. И банки приготовь, и овощи приготовь, а потом еще вари, стерилизуй. А на кухне жара! Никаких консерваций не захочешь.
Решила кабачки 

Эксперемент удался. Замороженные кабачки нормальные полуфабрикаты, из которых получаются вкусные блюда.
В этом году наморозила их в большом количестве.
