Ингредиенты
- для теста:
Мука - 300 г
Сухие дрожжи - 1 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Сахар - 1/4 стакана
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.
Теплая вода - 120 мл
- Отдельно:
100 г сливочного масла, очень мягкого
начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки)
сахарная пудра

Приготовление:
1. В чаше для миксера соедините муку, дрожжи, соль, сахар и перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте ложкой, а затем насадкой "крючок" месите тесто до эластичности 10 минут. Тесто должно получиться мягким, но нелипким. Переложите тесто в миску, смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и оставьте подойти до увеличения в два раза.
2. Противень застелите пекарской бумагой. Подошедшее тесто разделите на 4 части.
3. Смажьте рабочую поверхность сливочным маслом. Возьмите часть теста и на столе растягивайте его в прямоугольник (у меня 27*38 см), а затем смажьте обильно сливочным маслом.
4. Выложите в ряд начинку по большей стороне и начинайте сворачивать в рулет. Закрутите рулет в виде улитки.
5. Выложите булочку на противень, верх смажьте малым количеством масла. Эту же работу проделайте с остальными частями теста. Поставьте противень в теплое место, чтобы булочки еще раз подошли, минут 30-40. Разогрейте духовку до 180 С .
6. Выпекайте булочки 20 минут или до готовности.
Готовые горячие булочки присыпьте сахарной пудрой и переложите на решетку до полного остывания.
Приятного аппетита!

У детей обычно много всего происходит. Зачастую их просто распирает сказать что-то и они бегут прямо ко мне, чтобы рассказать, что у них на уме независимо от того, разговариваю ли я уже с кем-то.
Так они привыкли.
Это было до того, как я увидела этот действительно гениальный метод у моей подруги.
Я болтала с ней однажды, когда ее (тогда 3-летний) сын хотел что-то сказать. Вместо того, чтобы прервать наш разговор, он просто положил свою руку на ее запястье и стал ждать. Моя подруга положила свою руку поверх его, чтобы дать ему знак, и мы продолжили общаться.
После того, как она закончила свой разговор, она повернулась к нему. Я была в восторге! Так просто. Так нежно. Так уважительно как для ребенка, так и для взрослого. Ее сыну нужно было подождать несколько секунд, пока мама закончит свое предложение, после чего она обратила все свое внимание на него.
Мы с мужем сразу взяли эту технику на вооружение. Мы объяснили детям, что если они хотят поговорить, а кто-то уже разговаривает, они должны положить свои руки на наши запястья и подождать.
Потребовалось немного практики и несколько легких нажатий на наши собственные запястья, как нежные напоминания, но я рада, что дети перестали нас перебивать!
Больше никаких «Подожди» или «Не перебивай взрослых».
Только простой жест - слегка коснуться запястья. Вот и все.
Это работает!

Очень вкусное печенье! Ни грамма муки!!! Хрустящая корочка и нежное внутри!

Давно искала рецепт печенья, которое можно было бы уплетать с чаем, не задумываясь при этом, где и когда оно отразится на фигуре!

У меня вышло 16 штук:

150 гр. ( я брала 200 гр.) творога (не водянистого)
100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев)
1 спелый банан
1 ч. л. меда (если банан не очень сладкий)

Посыпка:

мак или кокосовая стружка или тертый шоколад или молотые орехи

Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить молотую овсянку и перемешать хорошо ложкой. Убрать тесто в холодильник.

В это время поставить разогреваться духовку до 180 градусов. Приготовить посыпку. Я тесто долго в холодильнике не держала, хватило 10 минут. Хотя в оригинальном рецепте прелагается убрать тесто в холодильник на 1 час. Скатать шарики размером с грецкий орех, обвалять в посыпке. Немного приплюснуть и выложить на противень с бумагой для выпечки.

Выпекать 12-15 минут.

Хотя я и не люблю выпечку с бананами, но это печенье мне понравилось. Горячее оно мягкое и нежное, а когда остыло немного, то сверху образовалась слегка хрустящая корочка, но внутри оно осталось все равно мягеньким. Как вариант, в тесто можно добавить, например, изюм,шоколадную крошку или клюкву. Или в серединку каждого печенья спрятать орешек. Тут уже можно пофантазировать :)

Приятного аппетита!

Утром очень хорошо пить воду, которая выводит шлаки и токсины, накопившиеся за предыдущий день. Желательно пить ее до опорожнения кишечника. Температура воды должна зависеть от сезона. В холодное и прохладное время лучше пить почти горячую воду (насколько возможно), а в жару - комнатной температуры.

Но! Главное - интуиция и чувствование своего тела! Пить сколько и какой температуры, за один раз или в несколько подходов должно подсказать тело.
Лалана

Настоящая любовь позволяет принимать ответственность за других людей. Принятие ответственности - не такое простое дело, фактически, это уровень подвига, так как при принятии ответственности возникает карма. В трактатах говорится, что учитель принимает на себя карму своих учеников. И это касается не только учителей, это касается всех, кто пытается помочь другим духовно развиваться, всех, кто берет на себя ответственность поделиться с другими духовным знанием. Это система разделения кармы дана для того, чтобы не нарушался баланс. Если я помогаю кому-то развиваться, я буду разделять его карму.

Даже если кто-то просто прислушивается к моим словам или уважает мое мнение, то и в этом случае карма тоже начинает делиться. Такой же эффект происходит и в момент, когда я начинаю молиться за других людей. И это действительно помогает человеку, так как я беру на себя часть его кармы. Если бы этого не происходило, то духовное развитие было бы просто игрой, но это не игра. Это настоящая реальность, и мы должны развивать любовь к Богу и ближнему, так как без этой любви нам не захочется никому ничего делать, нам не захочется ни за кого брать ответственность, так как это реальное разделение кармы.

Это явление происходит не только в духовном развитии. Во многих других случаях люди тоже берут на себя карму других. Например, мать и отец тоже берут на себя карму ребенка. То есть, раздел кармы между людьми - это нередкое явление, фактически это происходит каждый раз, когда мы берем за кого-то ответственность, даже если это происходит на небольшое время. Например, сейчас я беру карму за всех тех, кто меня внимательно слушает. И только любящий человек готов на все это.

Даже не зная об этой философии, любящий реально ощущает, как он берет карму в виде ответственности. И этот героический поступок его очищает и делает счастливым. Говорят, что характер - это дерево, а репутация - тень от этого дерева. И разумный человек заботится не о тени, а о самом дереве. А забота о характере - это умение смиренно взять на себя ответственность, а значит и карму того, кто готов сделать несколько шагов в своем духовном развитии. Величайшее счастье, доступное человеку, состоит в том, чтобы влюбиться в такую идею, которой можно посвятить безраздельно все свои силы и всю свою жизнь.

Характер человека любящего - это характер, готовый к трудностям ради собственного очищения и ради возвышения других. Трудности есть и в деградации и в самосовершенствовании. Мы не выбираем - жить с трудностями или нет, мы выбираем ради чего мы будем терпеть трудности. Материалист думает, что счастливая жизнь - это отсутствие трудностей. Но в действительности, счастливая жизнь - это трудности ради великой цели. Соответственно, несчастная жизнь - это преодоление трудностей ради низменной цели. На востоке считают, что снег - это подарок от Бога, который напоминает нам о чистоте нашей души.

Чистая душа думает не о себе, а о других, и в этот момент происходит разделение кармы. Мы берем на себя карму другого человека, и это помогает ему сделать несколько шагов вперед к своему долгожданному счастью.

Это происходит даже тогда, когда мы просто думаем о счастье других, когда мы думаем, как им помочь. И наше эгоистическое сознание подсказывает нам, что не надо думать о других, чего бы ради мы должны брать часть их кармы на себя. Но именно этому учит нас молитва, мы должны полностью погрузиться в настроение духовной помощи другим, и тогда молитва станет настоящей. Тогда она станет волшебной молитвой, молитвой изменяющей сердца.

Но здесь может возникнуть вопрос - а как же жить такому человеку, который постоянно берет на себя карму других, как он еще не умер, и почему он такой счастливый и вдохновленный взять на себя еще больше кармы. И теперь мы узнаем главный секрет. Если тот, кто делит карму с другими, делает это с любовью, то Бог сжигает эту карму, и этот огонь превращается в счастье. Это великий секрет йоги, великий секрет подвижников, великий секрет святых. Когда мы помогаем другим с любовью, беря на себя их карму, она сгорает в огне нашей жертвенности и превращается в счастье человека отдавшего себя на служение другим. И это счастье одно из самых наивысших в материальном мире. Тот, кто его испытал, больше не может получить радости ни от чего другого. Поэтому люди так боятся духовности, так как духовность учит заботиться о других с любовью.

Но помните и другую сторону этой науки, если мы помогаем другим с раздражением, с нежеланием, с оскорблениями, с завистью, с жадностью или вожделением, то принятая на себя карма не сгорит, а превратится в яд и отравит нашу душу, превратив наше сердце в камень. Тот, кто помогает с любовью, становится счастливым святым, а тот, кто помогает с ненавистью, становится несчастным циником.

Каждой из нас хочется сделать свою жизнь лучше, счастливее, здоровее, красивее. Но где найти мотивацию, силы и энергию, чтобы начать новую жизнь? Привить новые привычки и забыть старые?

Как часто мы решали начать новую жизнь с понедельника, с Нового года, весной, зимой… Но почему-то так ничего и не начинали. А если и начинали, то хватало нашего запала на 3-4 дня, максимум на неделю.

Кто из нас ни испытывал сомнений, желая начать что-то новое! Мы боимся порой даже не нового дела, а саму себя, и свою неспособность дойти до конца и реализовать намеченное.

Давайте поговорим на эту злободневную тему: как встроить новые привычки и начать новую жизнь с понедельника?

И первое, о чем вы должны знать, что старые привычки будут возвращаться, мы же живые. Будет все: и энтузиазм, и сопротивление, и остановки, и трудности, и топтание на месте, и возврат к старому образу мыслей, жизни. Все это будет.

Когда мы это не понимаем, то очень разочаровываемся, как только встречаемся с первыми сложностями. Мы ведь так хотели, так настраивались, так желали новой жизни, а снова сложности и трудности. Мы же от них и хотели убежать в новую жизнь.

В новой жизни «с понедельника» также будут трудности, сложности и разочарования.

Это нужно просто учитывать. Чтобы остановка не действовала на нас удручающе, и мы не чувствовали себя плохо: опять не молодец, снова неудача, опять не получилось. Трудно чувствовать себя неудачницей, уверенность падает, настроение тоже, в том числе и поэтому мы бросаем новое дело, лучше просто забыть и не вспоминать.

Во-вторых, не ждите никаких особых дат, Нового года, понедельника, весны. Хотите начать пить воду по утрам - идите и выпейте прямо сейчас и прочувствуйте этот процесс. Хотите начать правильно питаться - сделайте салат из свежих овощей и отварите рыбу, прямо сейчас не дожидаясь понедельника.

Ну и конечно, нужно помнить, что у женщин есть некоторые особенности при встраивание новых привычек. Просто применить волю и дисциплину не получится.

Женщине необходимо полюбить процесс и научиться получать от него удовольствие.

А мы с первых же дней начинаем все мерить результатом. Уже месяц развиваю женственность, муж не меняется, уже неделю правильно питаюсь, а вес все тот же…

Нужно включится в процесс, понять и почувствовать себя в нем.

Новые привычки вырабатываются у женщин не через волю, а через чувства. Важно не заставлять себя, а ПОЧУВСТВОВАТЬ! Почувствовать эффект.

Если вы решили ухаживать за собой, то уловите чистоту, свежесть, красоту после процедур. Именно это станет вашей мотивацией.

Чтобы похудеть, тоже нужно НАЧАТЬ ЧУВСТВОВАТЬ: еду, сытость, свое тело, легкость, которую невозможно не ощущать, питаясь здоровой пищей.

Для этого нужно замедлиться, снизить темп, начать слушать себя и свои потребности.

Чтобы начать убираться, наводить уют, нужно тоже почувствовать. А мы что делаем? Выключаем чувства. На усилии и на воле убираться не можем, чувства выключены, чтобы не замечать и не видеть хлам и беспорядок. Получается замкнутый круг.

Нужно включить чувства.

Когда женщина поправляется, она перестает на себя смотреть, пробегает мимо зеркала, начинает носить объемные вещи, что бы не видеть и не чувствовать.

Когда я позволяю себе, например, в праздники торты и разные сладости, я набираю вес, и первое, что я начинаю делать - это смотреть на себя в зеркало. И не для того, чтобы себя ругать, а чтобы почувствовать дискомфорт и некоторую некрасивость, которая появляется от лишних килограммов.

Начинаю мерить платья, которые уже не так свободно облегают, но не для разочарования, а чтобы почувствовать, что мне некомфортно. И я легко начинаю снова питаться правильно.

Кто-то говорит, что привычку можно встроить за 40 дней. Я бы советовала оперировать другим сроком - годом. Всегда, когда я начинаю какое-либо новое дело, я даю себе именно этот срок, и именно через год я оцениваю свои результаты.

Любое дело - как маленький ребенок, только через год встает на ноги и начинает делать первые шаги.

В новом деле обязательна нужна поддержка и среда единомышленников.

Когда я решила исправить зрение, то я посетила в течение года 3 раза один и тот же курс. Спрашивается - я же все узнала в первый раз, но очень сложно, практически невозможно заниматься одной дома, без поддержки.

Для женщины просто необходима поддержка и общение.

Воля, дисциплина, регулярность, план, цель, результат - это мужской мир.

Чувства, желание, состояние, энергия, процесс, результат - женский.

Не нужно делать прыжок в новую жизнь, делайте маленькие шаги.

Ведь если у нас чего-то долго нет: красивой фигуры, хорошего зрения, отношений, то на то есть глубокие причины. А значит, нужен процесс, который поможет подготовить себя к переменам и новой жизни.

Доверьтесь себе, жизни, процессу и ваша жизнь обязательно изменится!

Татьяна Дзуцева

Это грейпфрутовый эликсир, помимо того что очень вкусный, имеет приятный клубничный аромат.

1) Пектин, который способствует эффективному выведению из организма излишков холестерина и нормализации обмена веществ.
2) Ликопин, который помогает справляется с токсинами, шлаками и неблагоприятной экологией.
Несколько глотков такого эликсира , после обеда, способны сжечь почти половину калорий, полученных во время еды.
Обладает хорошим лечебным эффектом при гипертонии и заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Понадобится минимум продуктов:
1 большой спелый грейпфрут
1 столовая ложка мёда (в зависимости от вашего вкуса)

Грейпфрут, желательно холодный (из холодильника), разрезать пополам, столовой ложкой выбрать мякоть. Мякоть грейпфрута и мёд поместить в блендер и довести до консистенции пюре. Готово!
Очень полезно употреблять этот грейпфрутовый эликсир после обеда (через полчаса).