Омск
Закуски, Праздничные блюда, Салаты>Салат с крабовыми палочками
Нам понадобится:
яйца - 3 шт;
рис - 100 г;
крабовые палочки - 200 г;
лук - 1/2 шт;
кукуруза - 1 баночка.
Приготовление:
Рис сварить в большом количестве воды (на 1 стакан риса 4 стакана воды), сварившийся рис откинуть на дуршлаг, и дать ему стечь.
Сварит
Омск
Блюда из говядины, Блюда из мяса, Блюда из свинины, Вторые блюда,Праздничные блюда>Пикантные колбаски
Нам понадобится:
свинина - 300 г;
говядина - 200 г;
лук - 1 шт.;
чеснок - 4 дольки;
тмин - 1 чайная ложка;
белый хлеб - 1/2 ломтик ;
молоко - 4 ст. ложки;
яйцо - 1 шт.;
мускатный орех;
соль;
перец.
Приготовление:
Мясо помыть,
нарезать кусочками,
дважды пропустить через мясорубка, или измельчить в блендере,
Омск
Выпечка, Десерты, Праздничные блюда, Торты>Малиновый торт
Очень вкусный и нежный торт.
Нам понадобится:
яйца - 6 шт;
сахар - 250 г;
сода - 1/2 чайной ложки;
орехи грецкие молотые - 250 г;
малина свежая или мороженная - 500 г;
сметана - 300 г;
сахар для сметанного крема - 70 г.
Приготовление:
Яичные желтки тщательно растереть с сахаром и содой,
затем добавить орехи
Омск
Выпечка, Десерты, Кексы, Праздничные блюда>Апельсиновый кекс
Нам понадобится:
маргарин - 250 г;
сахар - 1 стакан;
яйца - 3шт;
мука - 6 ст. ложек;
крахмал - 6 ст. ложек;
апельсиновые цукаты - 4 ст. ложки;
какао - 1 ст. ложка;
хлебопекарный порошок (разрыхлитетль) - 1 чайная ложка;
натертая апельсиновая корка.
Приготовление:
В растопленный маргарин всыпать сахар,
добавить по одному яйца,
Омск
Блюда из курицы, Закуски, Праздничные блюда, Салаты>Слоеный салат с ананасами и курицей
Нам понадобится:
курица - 300 г;
соленые огурцы - 300 г;
грецкие орехи -200 г;
консервирование ананасы - 1 баночка (300 г);
майонез - 250г.
Приготовление:
Курицу сварить, дать остыть и нарезать мелкими кусочками.
Соленое огурца нарезать мелкими кубиками.
Грецкие орехи мелко нарезать или истолочь,
Омск
Украшения для тортов>Заварной крем
Нам понадобится:
яйцо - 1 шт;
сахар - 2 ст. ложки;
мука - 1 ст. ложка;
молоко - 1/2 стакана;
сливочное масло - 1 ст. ложка;
ванилин.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром,
Омск
Булочки, Выпечка, Десерты, Пироги>Слоеные булочки с заварным кремом
Нам понадобится:
Для теста:
мука - 500 г;
молоко - 1 стакан;
сливочное масло - 150 г;
сахар - 100 г;
соль - 1/2 чайной ложки;
дрожжи - 50 г;
сливочное масло (для смазывания) - 2 ст. ложки.>>>
Приготовление:
Приготовить слоеное дрожжевое тесто, дать подойти, раскатать в пласт толщиной 1 см,
нарезать полосками длиной 15 см и шириной 1-2 см,
смазать растопленным сливочным маслом
Омск
Блюда из мяса, Блюда из свинины, Вторые блюда>Свинина, тушенная в молоке с морковью
Нам понадобится:
свинина - 350 г;
сливочное масло - 100 г;
молоко- 0,5 л;
морковь - 1 средняя шт.;
сметана - 3 ст. ложки;
соль.
Приготовление:
Мясо нарезать кубиками,
положить на сковороду в растопленное сливочное масло(20 г) и обжарить.
Мясо переложить в кастрюлю, посолить, залить горячим молоком и тушить,
Омск
Блюда из картофеля, Блюда из овощей, Вторые блюда>Картошка запеченная с сыром
Нам понадобится:
картофель - 4 средних шт.;
масло сливочное - 50 г;
натертый сыр - 4 столовых ложки;
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Картофель очистить от кожуры,
каждую картофелину разрезать пополам
и сделать несколько прорезей почти до конца, но так, чтобы тонкие ломтики держались вместе. Форму смазать маслом и положить туда картофелины с прорезями,
Омск
Блюда из яблок, Десерты, Заготовки, Украшения для тортов>Яблочный джем
Нам понадобится:
яблоки - 3 шт;
сахар - 400 г.
Приготовление:
Яблоки вымыть, разрезать каждое яблоко на две части, удалить сердцевину
и испечь в духовке,
