Поиск
Блюда из курицы, Закуски, Праздничные блюда, Салаты>Слоеный салат с ананасами и курицей
Нам понадобится:
курица - 300 г;
соленые огурцы - 300 г;
грецкие орехи -200 г;
консервирование ананасы - 1 баночка (300 г);
майонез - 250г.
Приготовление:
Курицу сварить, дать остыть и нарезать мелкими кусочками.
Соленое огурца нарезать мелкими кубиками.
Грецкие орехи мелко нарезать или истолочь,
Украшения для тортов>Заварной крем
Нам понадобится:
яйцо - 1 шт;
сахар - 2 ст. ложки;
мука - 1 ст. ложка;
молоко - 1/2 стакана;
сливочное масло - 1 ст. ложка;
ванилин.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром,
Булочки, Выпечка, Десерты, Пироги>Слоеные булочки с заварным кремом
Нам понадобится:
Для теста:
мука - 500 г;
молоко - 1 стакан;
сливочное масло - 150 г;
сахар - 100 г;
соль - 1/2 чайной ложки;
дрожжи - 50 г;
сливочное масло (для смазывания) - 2 ст. ложки.>>>
Приготовление:
Приготовить слоеное дрожжевое тесто, дать подойти, раскатать в пласт толщиной 1 см,
нарезать полосками длиной 15 см и шириной 1-2 см,
смазать растопленным сливочным маслом
Блюда из мяса, Блюда из свинины, Вторые блюда>Свинина, тушенная в молоке с морковью
Нам понадобится:
свинина - 350 г;
сливочное масло - 100 г;
молоко- 0,5 л;
морковь - 1 средняя шт.;
сметана - 3 ст. ложки;
соль.
Приготовление:
Мясо нарезать кубиками,
положить на сковороду в растопленное сливочное масло(20 г) и обжарить.
Мясо переложить в кастрюлю, посолить, залить горячим молоком и тушить,
Блюда из картофеля, Блюда из овощей, Вторые блюда>Картошка запеченная с сыром
Нам понадобится:
картофель - 4 средних шт.;
масло сливочное - 50 г;
натертый сыр - 4 столовых ложки;
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Картофель очистить от кожуры,
каждую картофелину разрезать пополам
и сделать несколько прорезей почти до конца, но так, чтобы тонкие ломтики держались вместе. Форму смазать маслом и положить туда картофелины с прорезями,
Блюда из яблок, Десерты, Заготовки, Украшения для тортов>Яблочный джем
Нам понадобится:
яблоки - 3 шт;
сахар - 400 г.
Приготовление:
Яблоки вымыть, разрезать каждое яблоко на две части, удалить сердцевину
и испечь в духовке,
Выпечка, Десерты, Пирожные, Праздничные блюда>Слоеное пирожное с заварным кремом
Нам понадобится:
мука - 2 стакана;
сливочное масло - 250 г;
вода - 3/4 стакана;
яйцо - 1 шт;
соль - 1/4 чайной ложки;
заварной крем.
Приготовление:
Приготовим слоеное без дрожжевое тесто. Готовое тесто раскатать тонким пластом.
Тесто переложить на лист,
наколоть вилкой в нескольких местах и поставить в духовку нагретую до 180 градусов на 12-15 минут.
Блюда из говядины, Блюда из мяса, Блюда из овощей, Супы>Суп с болгарским перцем
Нам понадобится:
Говядина - 200 г;
перловка - 150 г;
картошка - 4 ср. шт.;
болгарский перец - 1шт.;
помидоры - 2ср. или 200 г мелких;
соль по вкусу.
Приготовление:
Мясо помыть, положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения, слить воду и снова залить водой и снова довести до кипения.
Когда мясо повторно закипит, посолить, добавить, предварительно промытую перловку
и варить в течение 1 часа на медленном огне. Готовое мясо вытащить из кастрюли,
Блюда из яблок, Выпечка, Десерты, Торты>Торт песочный
Нам понадобится:
мука - 2 стакана;
масло или маргарин - 150 г;
сахар - 3/4 стакана;
яйца- 2 шт;
ванилин - 1/2 пакетика;
яблочного джема - 400 г.
Приготовление:
Муку и сахар перемешать,
добавить масло или маргарин кусочками,
яйца, ванилин
и замесить тесто.
Блюда из курицы, Вторые блюда>Курица, запеченные с картошкой
Нам понадобится:
картошка - 4-5 шт.;
курица - 300 г;
перец, соль по вкусу.
Приготовление:
Картошку почистить,
порезать кружочками,
