Ингредиенты:
Сахар - 100 г
Мука - 250 г
Теплое молоко - 0, 5 стакана
Сливочное масло - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Приготовление:
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто подойдет и для электроформы. Печенье получается мягкое и несладкое. Если любите послаще, то добавьте сахар. 