Ингредиенты:
● Фарш кур.-400 гр.
● Батон-2 кусочка,
● Лук репч.-2 шт.
● Чеснок-1 зубч.
● Яйцо-1 шт.
● Сухари паниров.
● Ветчина(ломтики).
● Сыр.
Приготовление:
1.Фарш+батон(заранее замочить в хол. воде и измельчить)+лук чеснок,яйцо и специи.Хорошо перемешать,разделить.
2.В ломтик ветчины завернуть кусочек сыра(это и будет начинкой).
3.Котлетки обвалять в сухарях и обжарить с 2-х сторон.