Сливовый пирог

Вкусный , нежный и воздушный сливовый пирог .

По вкусу пирог напоминает кекс .

Для приготовления понадобится :
Масло или маргарин - 180 г
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 1 пак
Соль - 0,5 ч.л
Яйца - 2 шт (крупные)
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1 пак
Сливы - 350 - 400 г

Такой пирог , по желанию , можно готовить не только со сливой , но и с другими фруктами и ягодами , например с яблоками, абрикосами , персиками , вишней, смородиной и т.д
В тесто так - же можно добавлять разные орехи , мак , изюм , цукаты и т.д