Красиво оформленные закуски

Больше всего в еде (особенно праздничной) я не люблю банальностей. Точнее, они имеют место быть (типа салатов оливье или мимозы), но при условии, что обязательно что-то красивое и необычное еще присутствует. В связи с нехваткой времени сейчас меня больше всего интересуют быстрые закуски, но с изюминкой. Я просто без ума от красоты на столе. Поделитесь своими рецептами подобных закусок.

Я имею в виду типа этого: