Веганский торт

Привет, девочки!

Есть у меня одна заказчица, которая заказывает этот тортик для дочки. В том году на день рождения, а в этом не дотянули, очень дочка просила тортик))) У нее аллергия на все животные продукты. К дню рождения я обещала что-нибудь новенькое разработать))))

Это веганский апельсиновый бисквит, апельсиновое конфи и апельсиново-кокосовый крем на основе заварного на крахмале. На самом деле оооочень вкусный торт) В том году давала подругам пробовать, так одна попросила ей его тоже сделать))))