Привет, девочки!
Тортик покажу очередной. Сочетание бисквитного низа (фисташковый бисквит, малиновое конфи, фисташковый кремчиз) и муссового верха (Strawberry fresh: миндальный бисквит, клубничный кули, лаймовое креме с базиликом, мусс с чаем Earl Grey) Вес 3,7 кг.
Под кат еще 
Еще был туда же маленький тортик Ряженка-малина, но я не фоткала. Там 5 пряников на площадь в диаметре 18 см))) И исугалась, что пока этот несчастный доедет, превратится в кашу…
Четвертинки обломались в эти выходные. У одной заболел ребенок, у другой еще какие-то причины… Кому надо четвертинки на 14 или к следующим выходным, пишите)
Вкусы:
Strawberry fresh (миндальный бисквит, клубничный кули, лаймовое креме с базиликом, мусс с чаем Earl Grey)
Cherry Blossom (миндальный бисквит, конфи личи-лимон, лимонное креме с мятой, мусс сакура)
Банан-карамель (бисквит банановый, бананы карамелизованные, банановая карамель, мусс из молочного шоколада с кофе)
Шоколадный мандарин (шоколадный дакуаз, кули мандарин, креме маракуйя, мусс из темного шоколада)