Запорошила дорожки,
Разукрасила окошки.
Радость детям подарила
И на санках прокатила.
(зима)
Не хилела, не болела, а саван надела.
(земля со снегом)
Гуляю в поле, летаю на воле,
Кручу, бурчу, знать никого не хочу.
Вдоль села пробегаю, сугробы наметаю.
(метель)
Невидимкой, осторожно
Он является ко мне,
И рисует, как художник,
Он узоры на окне.
(мороз)
У нас под самой крышей Белый гвоздь растет,
Но как солнышко взойдет,
Гвоздь растает, упадет.
(Сосулька)
Снег катали и месили,
Человека мы слепили,
Вместо глаз - два уголька,
Там, где нос, - морковка,
А в руках - метелка,
Кто он, наш Егорка?
(Снеговик)

Бытует мнение, что за летний период человек накапливает витаминов на целый год вперед, но это не так. В организме есть такие витамины, которые очень легко выводятся, потому что они растворяются в воде, и человек каждый день их перерабатывает и выводит вместе с жидкостью.
Поэтому не стоит надеяться на то, что благодаря лету вы можете забыть о витаминных комплексах и витаминах вообще. Даже после поры фруктов и овощей необходимо пополнять свой организм некоторыми витаминами.
Специалисты перечислили витамины, которые нужно употреблять осенью.
Витамин В1 (тиамин). Он участвует в процессах обмена углеводов, и его нехватка приводит к тому, что появляются боли в мышцах, проблемы с нервной и сердечнососудистой системами. Его можно найти в зародышах пшеницы, пивных дрожжах (они есть только в живом пиве), печени.
Он принимает участие в процессах, связанных с ростом, отвечает за зрение. Содержится этот витамин в дрожжах, молочных продуктах, мясе, рыбе, цветной капусте, шпинате, помидорах.
Витамин В3. Или же он имеет название РР, никотиновая кислота. Этот витамин особо важен, потому без него не происходит синтез почти всех гормонов. Из-за недостатка этого витамина возможно возникновение апатии, слабости, рассеянности. Но возместить этот витамин можно с кукурузой, печенью и молоком.
Этот компонент важен при обмене жиров. Если вам не хватает этого витамина в организме, то могут возникнуть проблемы с сердцем и сосудами, может страдать печень. Его можно найти в цельном зерне, печени и орехах. Все витамины группы В синтезируются в человеческом организме только при отлаженной работе кишечника.
Витамин С или аскорбиновая кислота. Этот витамин - самый актуальный, потому что в организме он не синтезируется вообще. Если после рекомендаций по витамину В, вы подумали, что будет достаточно просто выпить пива и закурить сигарету, то это не так. Так как витамин С не усваивается организмом, если человек курит. Поэтому курить не нужно, а лучше ешьте шиповник, салаты, смородину и землянику.

Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!
Марокканские мини-лепешки батбуты, пышные и воздушные внутри, чем-то напоминают греческую питу, но всё же отличаются размером и способом приготовления.
Готовятся очень просто: прямо на сковороде без добавления масла. Духовку, кстати, для их выпекания использовать не рекомендуется: булочки выйдут не такими пористыми.
Булочки, приготовленные по этому рецепту, можно использовать в качестве основы для бутербродов и просто вместо хлеба.
ИНГРЕДИЕНТЫ
-350 г муки
-0,5-1 ч. л. соли
250 мл воды
-1 ч. л. сухих дрожжей
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешать дрожжи с просеянной мукой, добавить соль, влить теплую воду. Замесить эластичное тесто, которое не будет липнуть к рукам.
Разделить тесто на 2 части, каждую из который раскатать в пласт толщиной примерно 4 мм. Стаканом вырезать кружочки.
Выложить кружочки теста на плоскую поверхность и оставить расстаиваться под пленкой 15-20 минут.
Выпекать булочки на сухой сковороде (без масла) на среднем огне. Готовятся они быстро.
Начинять булочку можно различными салатами, паштетами, сыром, соусом, вареньем, мёдом - для начинки подойдет что угодно.

Этот Дед Мороз необычный, он волшебный, он поможет сделать ожидание праздника интереснее и познавательнее. В этом календаре наше ожидание начнется с 1 декабря и продлится до 31 декабря, до самого Нового года. Дети не только наглядно смогут увидеть, сколько дней осталось до праздника, но и узнают новогодние традиции разных стран.
Для изготовления календаря необходимо распечатать и склеить:
- 2 части лицевой стороны календаря (лицо Деда Мороза и числа);
- 2 части внутренней (с описанием традиций разных стран).
Лицевую и внутреннюю части календаря необходимо склеить между собой по заштрихованной части внутренней стороны. Внимание! Текст должен оказаться внутри! Это необходимо для того, чтобы сохранить заинтересованность ребёнка. По окончании всех манипуляций у вас должно получиться так, что обе части склеены между собой лишь по контуру.
Как использовать календарь:
Каждый день предлагайте ребёнку отрезать ножницами часть бороды, соответствующую текущей дате. При первом использовании помогите ребёнку раскрыть секрет бороды: расклейте или выверните наизнанку отрезанный кусочек и ознакомьтесь с содержимым.




Шелтер - утеплитель детской одежды из микроволокон (российской фирмы «ShKids»). Материал состоит из отдельных ворсинок. Одежда с утеплителем шелтер хорошо сохраняет тепло, легкая и довольно тонкая, обладает хорошей воздухопроницаемостью. Детскую одежду с шелтером можно стирать, быстро сохнет.
Шерсть - Натуральный, утеплитель. Долговечен, износостоек. Микробы не любят шерсть, поэтому он считается гипоаллергенным утеплителем. Прекрасно удерживает тепло до - 25°.
Thinsulate - Считается одним из самых лучших утеплителей. Это сверхлегкий синтетический терморегулирующий утеплитель нового поколения, который состоит из сверхтонких волокон. Одежда из этого утеплителя очень легкая, теплая и комфортная. Thinsulate обладает очень высокими теплоизолирующими свойствами при неощутимом весе, очень мягкий на ощупь и устойчивый к сдавливанию. Именно высокая устойчивость к сдавливанию не дает усадки изделия после стирки(около 10% после многократных стирок).
Холлофайбер, файберскин, файбертек, полифайбер, изософт - Синтетические утеплители, произведенные из волокон, имеющие форму шариков, пружин и т. д. Шарики, спирали или пружины не сообщаются между собой и содержат полости, поэтому изделия хорошо держат форму. Хороший комбинезон способен выдержать морозы до -35°, в зависимости от плотности утеплителя. Допускается машинная стирка с отжимом при 40°. Часто на этикетках указывается вес синтетических утеплителей в изделии, например: «изософт 260 г.». На какую погоду эти показатели рассчитаны: 40-70 г/кв.м. - теплая осень - весна; 100-150 г/кв.м. - холодная осень - весна, теплая зима. Чем больше г/кв.м. - тем теплее будет утеплитель.
Синтепон - Смесь синтетических волокон, скрепляемых между собой термоклеевым или термическим способом. Подходит для демисезонной одежды до -10-15°, при этом плотность набивки должна превышать 300 г/м2. Обладает низкой износостойкостью и довольно быстро теряет изначальные теплоизоляционные свойства. Быстро теряет форму. Рекомендуется стирать при 30°с, используя только мягкие порошки, не содержащие отбеливающие реагенты; не замачивать и не отбеливать.

Творожные батончики с отрубями
Ингредиенты:
-200 г. обезжиренного творога
-30 г. жидкого меда
-1 яйцо
-20 г. изюма
-50 г. овсяных отрубей
-цедра 1 апельсина
-20 мл. растительного масла
-30 г. муки (для обваливания)
-1/4 ч. л. соли
В небольшой миске смешайте творог, яйцо, изюм, мед, отруби и соль. С апельсина снимите цедру с помощью мелкой терки, добавьте в творожную массу, еще раз перемешайте. На тарелку высыпьте муку тонким слоем. Выложите в центр тарелки одну ложку творожной массы, обваляйте в муке, формируя продолговатый батончик. Сковороду поставьте на огонь, смажьте растительным маслом, выложите творожные батончики и обжаривайте до румяной корочки, периодически переворачивая.

Овсяные маффины
Ингредиенты:
-270 г. овсяных хлопьев
-100 г. коричневого сахара
-2 ч. л. разрыхлителя
-2 яйца
-250 г. яблочного пюре
-250 мл. молока
-1 ч. л. ванильного экстракта
-измельченные орехи, ягоды, кокосовые хлопья для украшения
Смешайте овсяные хлопья, сахар и разрыхлитель. В отдельной емкости соедините яйца, яблочное пюре, молоко и ванильный экстракт. Взбейте смесь венчиком. Влейте жидкую смесь в сухую, тщательно перемешайте. Выложите получившуюся смесь в формы для маффинов, заполняя каждую на 2/3 объема.
Поверх теста для маффинов выложите орехи, ягоды или кокосовые хлопья по своему усмотрению. Выпекайте маффины в духовке в течение 30 мин. при температуре 180-200 °С.

Японский омлет с зеленым луком
Ингредиенты:
-4 яйца
-100 мл. воды
-25 мл. соевого соуса
-20 мл. рисового уксуса
-1 щепотка черного перца
-1 щепотка молотого кориандра
-15 г. зеленого лука
-1 ст. л. растительного масла
Яйца разбейте в миску, добавьте воду, соевый соус, рисовый уксус и специи. Слегка взбейте вилкой, не добиваясь образования пены. Получившуюся смесь процедите через мелкое сито. Сковороду поставьте на огонь, смажьте растительным маслом, небольшим половником вылейте в сковороду часть яичной смеси. Оставьте на 1 минуту обжариваться. Получившийся тонкий блинчик посыпьте рубленым зеленым луком, при помощи лопатки сверните в рулет, передвиньте его на край сковороды, а на освободившееся место вылейте еще немного яичной смеси, оставьте для обжаривания, посыпьте луком и повторите все действия, пока не закончится яичная смесь. Готовый рулет выложите на циновку и придайте руками прямоугольную форму. Разрежьте на отрезки шириной 3-4 см.

Пельмени-цветы

Салат-букет

Груши-ёжики

Сон для любого человека, особенно для ребёнка, важная составляющая жизни. Дети «растут» круглые сутки, и особенно ночью. Качественное спальное место существенно влияет на полноценность и комфорт сна. В этой статье речь пойдёт о том, как выбрать детский матрас. Важно подобрать ортопедическую конструкцию, которая не давит на мягкие части тела, не затрудняет дыхание и «поддерживает» позвоночник.
Заботливые родители стараются обеспечить малышу место, где он будет спокойно и удобно спать. Если ребёнок плохо спит ночью, часто ворочается и не находит себе места в кроватке, это может стать причиной его плохого настроения и самочувствия. Конструкция детского матраса должна соответствовать всем требованиям для здорового сна ребёнка. Чтобы ребёнок хорошо спал, матрас должен обладать ортопедическими свойствами.
Виды матрасов
Матрасы разделяют на пружинные и беспружинные. Преимущества беспружинного:
-Долгий срок службы
-Не имеют электростатического и магнитного влияния
-Комфортная жёсткость
-Ортопедический эффект
Добавление кокоса создает практически идеальную поверхность для детей от 0 до 5 лет.
Если выбор родителя пал на пружинную модель, то лучше предпочесть ту, которая имеет независимый блок пружин. Все остальные не обеспечивают в должной мере ровное горизонтальное положение спины.
Наполнители детских матрасов
При выборе матраса для ребёнка, нужно, в первую очередь, ориентироваться на наполнители. Чтобы не «наградить» малыша аллергией, изделие должно иметь гигиенический сертификат и быть изготовлено из натуральных, пропускающих воздух, материалов. Среди тех, которые не разлагаются, не слеживаются и пропускают воздух, и поверхность которых остается ровной еще долгое время, популярны следующие:
-Из кокосового волокна
-Латекса
-Пенополиуретана
Кокосовый наполнитель
Особенно рекомендуют педиатры кокосовые матрасы. Они считают его гарантированно безопасным материалом для развития костной детской системы. Его преимущества:
-Равномерная нагрузка на позвоночник
-Лигнин, содержащийся в кокосовом волокне, обеспечивает эластичность изделию
-Не поддается процессу гниения
-Влагостойкий
-Пропускает воздух
-Неаллергичен
-Умеренно жёсткий
Врачи также рекомендуют после достижения полугодовалого возраста, переложить ребёнка на менее жёсткую поверхность. Если у него проблемы с опорно-двигательным аппаратом, то перед покупкой стоит проконсультироваться с педиатром.
Наполнитель из латекса
Натуральный материал, который получают из тропического дерева - гевея. Латекс имеет массу положительных свойств:
-«Дышащий» материал
-Обладает антигрибковыми и антибактериальными свойствами
-Неаллергичный
-Не впитывает влагу
-Не поддается процессу гниения и поглощения пыли
-Восстанавливает форму
-Враг для микроклещей
Матрасы с таким наполнителем обычно бывают средней жёсткости. Они наиболее гигиеничны для детей. Спрессованные волокна кокоса, пропитанные латексом, представляют собой упругий материал, сохраняющий прочность на долгое время эксплуатации. Повторяет изгибы человеческого торса, что прекрасно влияет на полноценность сна.
Пенополиуретан
Современный пенополиуретан - это то же самое, что и поролон, но он значительно отличается от "советского" поролона более долгим сроком службы и устойчивостью к разложению. Его преимущества:
-Экологичный
-Неаллергичный
-Антитоксичный
-Пожаробезопасный
-Высокий уровень циркуляции воздуха
-Обладает ортопедическими свойствами
Родителям важно знать, что матрасы на основе ваты при их дешёвой стоимости могут нанести существенный вред малышу. Этот материал впитывают влагу, быстро «разрушается» и является замечательным сборником для бактерий.
Следует соблюдать элементарные правила эксплуатации, чтобы изделие долго прослужило: переворачивать его каждые три месяца на другую сторону.

Критерии выбора детского ортопедического матраса
Чтобы правильно выбрать матрас в детскую кроватку, взрослые должны в первую очередь обратить внимание на следующие характеристики:
-Ровная поверхность
-Относительная упругость
-Комфортная жёсткость (зависит от детского возраста)
-Безопасные материалы
Выбрать качественное изделие среди огромного ассортимента, предлагаемого магазинами детских товаров, помогут следующие критерии:
-Размер
-Материал наполнителя
-Детский возраст
-Прочность
-Простота в уходе
Матрасы для новорождённых и детей до 3-х лет
Новорождённый большую часть времени проводит в детской кроватке: спит, рассматривает предметы, изучает обстановку, играет. Формирование скелета, в первую очередь позвоночника, происходит у детей самого раннего возраста, поэтому выбор матраса очень сильно повлияет на будущее здоровье малыша.
Младенцу, только что появившемуся на свет, рекомендуется приобрести новый матрас. В старых, даже тех, которые остались от старшего ребёнка, могут скопиться микробы, пыль. К тому же, маленькие дети, взрослея, стоят, прыгают, постоянно перемещаются в детской кроватке, что способствует деформации и потере ортопедических качеств самого хорошего изделия.Купив новое, не рекомендуется его оставлять в упаковке: в ней формируется микроклимат, отрицательно действующий на чехол и наполнитель. Необходимо выдержать матрас перед применением открытым около суток.
Важно, чтобы матрасы для новорождённых имели ортопедический эффект по следующим причинам:
-Это гарантия правильного положения младенца, когда он спит и бодрствует, независимо от его позы.
-Внутренняя конструкция подстраивается под естественный изгиб детской неокрепшей спинки.
-Позвоночник поддерживается в горизонтальном положении, что обеспечивает формирование прямой осанки.
-Дает возможность мышцам максимально расслабиться.
-Для профилактики многих заболеваний.
Для маленького ребёнка имеет существенное значение размер матраса - он должен соответствовать габаритам кроватки. Родителям необходимо запомнить, что:
Если по величине изделие будет больше, то со временем деформируется, на нем появятся загибы, что доставит неудобство малышу.Если площадь будет меньше, чем габариты кроватки, то могут образоваться щели, в которые будет попадать пыль, крошки, а также детские пальчики, что может привести к травме.
Жёсткость выбирают в зависимости от возраста. Врачи утверждают, что младенцам подойдет средний уровень, вплоть до исполнения трех лет, так как скелет и кости еще очень податливы. Слишком жёсткая поверхность будет неудобна ребёнку и может привести к капризности малыша.
Следует подбирать изделия с наполнителем и чехлом только на натуральной основе. Педиатры считают, что кокосовая койра - самый безопасный и экологичный для самых маленьких. Высота матраса составляет от 5 до 12 см.
Матрасы для детей от 3 до 7 лет
Когда малышу три года и больше, детские ортопедические матрасы выбирают по таким же критериям, как и для самых маленьких. Верхний слой может теперь быть не кокосовый, а латексный.
Начиная с четырех лет, когда у детей интенсивно развиваются кости, а позвоночник уже соответствует форме взрослого, жёсткость поверхности для отдыха должна оставаться твёрдой, но матрас можно выбирать пружинный.
По мере того, как ребёнок растет, он вытягивается, шейная кривизна формируется до семи лет. В таком возрасте можно смело переходить на вариант матраса с независимым пружинным блоком и высотой 10-15 см.
Матрасы ортопедические для детей от 7 до 12 лет
Школьники спят примерно по 10 часов в сутки, а к двенадцати годам до 9 часов. При неполноценном сне работоспособность резко снижается, что приводит к недосыпаниям, переутомлению организма и неврозам. Поясничный отдел формируется до 12 лет, гибкость хрящевых тканей заменяется костной, более прочной.
Возраст насыщен умственными занятиями и активными играми на воздухе: волейболом, баскетболом и футболом. Дети этой возрастной категории должны спать на средне жёсткой постели, так как происходит уже высокоуровневое формирование мышц и изгибов тела, чем у малышей-трехлеток. Матрас должен поддерживать физиологические процессы растущего организма.
Кроме того, в этом возрасте у многих детей начинаются проблемы с осанкой. Поэтому при выборе жёсткости матраса нужно обязательно руководствоваться рекомендациями хирурга-ортопеда для конкретного ребёнка.
Обычно, для этого возраста рекомендуют матрас средней жёсткости, с наполнителем из натурального латекса, безопасных синтетических материалов (пенополиуретан), реже из койры. Высота 10-20 см. Чехол из смеси хлопка, льна и синтетики (они дольше служат)
Матрасы для детей от 12 и старше
После 12 лет дети дети начинают интенсивно расти. Увеличивается и вес тела.
В этом возрасте подросткам, которые много времени уделяют домашним занятиям сидя, лучше ночью отдыхать на сравнительно жёсткой поверхности.
К выбору матраса для детей-подростков надо подходить, ориентируясь на анатомические особенности и вес тела, а так же на наличие проблем с позвоночником.
В большинстве случаев подойдут модели беспружинные на пенополиуретановой основе, или матрасы с независимыми пружинными блоками высотой 14-20 см. Чехол - из прочных тканей. Можно использовать вариант матраса с летней и зимней сторонами.