Заморозка ягод и овощей

Покупаю в проверенных местах необработанные ягоды, овощи.
Поэтому малину не мою, она потом в жижу превращается. Ее в сухом виде кладу в пластиковый зип пакет и замораживаю. Вообще все замораживаю в таких зип пакетах, очень удобно. Получается ягодка к ягодке. Все остальные ягоды промываю и сушу перед заморозкой (клубника, голубика, смородина, черника).
Кабачки не замораживала.

Кабачки для малышей режу кубиками и в пакетики на маленькие порции для удобства.

я раз кабачки замораживала.фигня полная. кружочками порезала.так и заморозила,а потом в пакет..вот зима,думаю ща с чесночком то...в сопли все и в унитаз

Малину можно в форме заморозить ,не мыть или хорошо просушить и периодически встряхивать,что б ягодки одна к одной были. Про кабачки не знаю,но многие говорят что после разморозки,они не очень.

Малину не замораживала, не знаю. Кабачки режу кубиками и замораживаю в пакете. Но я это делаю не на долгосрочное хранение, довольно быстро расходую, просто чтоб не портились в холодильнике.

Красиво ни то, ни другое не размораживается, так что не морожу. Если только на пюре, но нам неактуально это