Вчерашний день даром не прошёл. Делала кулич. Удовольствие растянулось на весь день, но итог приятен.
Рецепт простой: 200 мл. молока, 400 гр муки, 2 ч.л. сухих дрожжей, 3 желтка, 3 ст. л. сахара, почти полный пакетик ванильного сахара, пол чайной ложки соли, 2 ст. л. растопленного сливочного масла. Пакетик изюма 150-170 грамм, его я обязательно помыла. Зафигачила всё это в хлебопечку, выставила программу "Сладости", вес 1 кг, на самую яркую корочку и через 15-20 минут после начала программы, печка сообщила, что пора засыпать изюм. В итоге 3,5 часа и кулич готов. Когда он окончательно остыл, залила его купленной в магазине розовой глазурью и высыпала на неё посыпку. каждый раз стараюсь готовить именно его, но каждый раз волнуюсь, как получилось. Очень надеюсь, что будет вкусно. 