Маринад ушел первый
Тут маринад тот же: на 1 литр воды 1 ст л соли, 3 ст л сахара и 80 мл уксуса 9%
Но, в отличии от "Глобуса", здесь много всяких травок: тимьян, хрен, укроп, смородиновый лист
Вкус пряный и более мягкий
Мужу больше понравился этот вариант
Отлично пошли под молдавский коньяк