Открытый французский пирог с курицей и грибами

Рецепт промелькнул в ленте ИГ. Сделала скрин странички.

Рекомендую на все 100%. Съели в качестве горячего на ДР. На следующий день повторить пришлось, так понравилось.

Ниже скрины и как я делала

1. на сковороде обжарила лук, потом добавила шампиньоны

2. Отварила две куриные грудки

3. Порезала и добавила в грибы с луком. Посолила, поперчила

4. Пока варились грудки замесила тесто (точно как в рецепте).

первый раз решили, что забыли про разрыхлитель написать и добавила, но не нужно! Иначе тесто поднимается не удобно начинку класть. Тесто на 30-40 минут в холодильник убрала

5. Заливка. Сливки, яйца, сыр. Тоже посолила и поперчила

6. Выложила тесто в форму и запекала 20 минут при неизвестной температуры. Так вот когда положила разрыхлитель, тесто поднялось и начинку было сложно класть.

Достала из духовки, положила начинку

7. Заливка и сверху помидорки

8. Выпекалось минут 40.

Сытно, вкусно невероятно! Полноценный ужин