Нашла рецепт этого пирога на просторах интернета, но сделать не было возможности... И вот, наконец-то, мы переехали и у нас теперь есть духовка!! И решила побаловать мужа)
Кому интересно за рецептом под кат))
Пирог получился необыкновенно вкусный и нежный! а запах!!! еле удержалась, чтобы не наесться на ночь)) Итак, нам нужно:
тесто
50г сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст.л . холодной воды
1/2 ч.л . соли
200г муки
начинка
300г куриного филе
300г шампиньонов
1/2 луковицы
соль, перец, мускатный орех по вкусу
заливка
170мл сливок 20%
2 яйца
150г тертого сыра
Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку,убрать в холодильник на 30 минут.
Грудку отварить, измельчить, грибы обжарить с луком, добавить соль,молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь.
Духовку нагреть на 180 градусов. В форму - я брала селиконовую (рекомендовалось взять разъемную форму д23 см) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму,сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять.
Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномернополученной смесью начинку.
Выпекать пирог 35- 40 минут. Выпекать пирог 35- 40 минут, освободить от формы и остудить.
Bon Appétit
!!! ну как без вкусняшки-то? попробуй, пальчики оближешь!! 
точно! а главное просто делается! 
