Приготовим вкусные помидорчики
Вымойте 8 шт. помидоров, отрежьте верхушки с веточкой. «Шляпки» от помидоров сохраните. Большой ложкой аккуратно выньте внутреннюю часть помидора. Обжарьте ризотто с зелеными овощами в сливочном соусе bonduelle, на растительном масле, начините им помидоры. Подсушите на сухой сковороде кедровые орешки, посыпьте ими ризотто, накройте «шляпками». Подавайте, украсив веточками петрушки.