Давно не покупала халву. А тут увидела в магазине, и мне так захотелось халвы, что я ее купила. Попробовала и она мне понравилась. Решила узнать, есть ли какая польза от халвы. И вот что я узнала.

Халва - наиболее популярная восточная сладость. Родина халвы - Иран. На востоке халву готовят только вручную. Есть даже особое название, повара, умеющего готовить халву - называют кандалатчи. Готовится халва из семян подсолнечника, кунжута (тахинная), арахиса, грецких орехов и миндаля.

Халва - это лакомство, обладающее исключительно полезными свойствами. На Украине особой популярностью пользуется подсолнечная, а на Востоке наиболее знаменита арахисовая и кунжутная халва.