Сырники без муки

Вкусный и питательный завтрак-залог хорошего дня! Лично для меня сырники с чашечкой кофе, просто идеальное начало дня!

Ингредиенты:

Творог - 0,5 кг

Яйцо -1 шт.

Сахарный песок - 4 ст. л.

Манка - 3 ст. л.

Изюм - 2 ст. л.

Мука - 150 г

Корица или ванилин - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Шаги приготовления:

1. Разминаем творог, чтобы он стал однородным.

2. Добавляем к творогу яйцо, сахар, манку, изюм, корицу/ванилин/цедру цитрусовых (по-желанию, что любите), перемешиваем и даем время, чтобы манка набухла.

3. Формируем сырники, обваливаем в муке и отправляем на сковороду в раскаленное масло.

4. Сырники выкладываем на салфетку, чтобы удалить лишнее масло, в котором они жарились.

Приятного аппетита!