Очень нежный и очень клубничный)) с нотками мяты. Еще фото под катом

Чем проще кажется рецепт тем больше я в нем сделаю косяков))) А сложные торты с первого раза часто без сучка без задоринки удаются.) Наверное понимая сложность сосредотачиваюсь, а в других случаях расслабляюсь. Впрочем удовольствие я все равно получила от процесса, вкус оказался ошеломительно насыщенно -клубничный, текстура нежная и воздушная,а мята мягким шлейфом окутала всю эту гармонию. Очень понравилось прослойка из желе (красная смородина, малина, клубника, мята) Она дает очень насыщенный и интересный вкус за счет комбинации ягод.