вкусный влажный кекс
200г творога
100мл растительного масла
2 яйца
1 стакан сахара
соль
1,5 ч.л. разрыхлителя
1,5 стакана муки
150г цукатов
1. Растереть творог, соль, сахар и яйца
2. Добавить растительное масло, взбить
3. Добавить муку с разрыхлителем, цукаты
4. Выпекать на 180 градусов 30-40 минут
5. Охладить, достать из формы, завенрнуть в пленку и убрать в холодильник на сутки