Страница 6 - Маринка — общайтесь на форуме BabyBlog

Маринка

Волгоград

JULI (заказы не принимаю)

Бонн

Торт «Milchmädchen» («Молочная девочка»)

Для тех, кто не пробовал еще этот тортик - обязательно попробуйте! Просто не передать словами какая это вкуснота! К тому же очень прост и быстр в приготовлении! Я за месяц раз 10 его приготовила, если не больше:)) Правда кривовато получается:))
Рецепт торта «Milchmädchen» пришел к нам из Германии. Коржи готовятся на основе сгущенного молока, которое в Германии называлось «Milch Mädchen», т.е. молочная девочка. С тортом хорошо будут сочетаться фрукты и ягоды.

Я готовлю так.

Тесто:

1. Банка сгущенки

2. Два яйца

3. Пакетик разрыхлителя

4. Стакан муки.

Все перемешать. Дать тесту подняться 10-15 мин.

Выпекать коржи в форме круга на пергаменте 5-7 мин при 180 С.

Крем:

1. Сметана 30% жирности 400 гр

2. Сливки 30% жирности 400 гр

3. Стакан сахарной пудры.

Все ингридиенты взбить миксером.

Далее я разрезаю корж пополам вдоль, кладу срезом вверх, намазываю крем (слой толщиной 1 см), далее кладу несколько долек нарезанного чернослива и нарезанные грецкие орешки, далее снова корж... За ночь сливки впитаются в коржи и сделают их мягкими, пушистыми и влажными... Это оооочень вкусно!

Маринка

Волгоград

Warm Happiness

Тула

Фунчоза со стручковой фасолью и кунжутом

Маринка

Волгоград

Психолог Аня Торос✨

Геленджик

Нежнейшее творожное суфле. Диетическое!

Уже почти месяц, как я вернулась к своему любимому и полезному ПП. Лучшего питания, чтобы худеть, хорошеть и отлично себя чувствовать невозможно придумать. Вот здесь я выкладывала подробный фото-план питания на 3 недели, который гарантирует чудесный результат при минимальных усилиях, а сегодня хочу поделиться отличным рецептом аппетитного завтрака.

Маринка

Волгоград

Olenk@

Волгоград

Расширенные поры на лице.

Девочки привет, подскажите какие-нибудь эффективные средства для лица, для того, чтобы можно было уменьшить выделение себума, очистить кожу от черных точек и сузить расширенные поры. Кожа комбинированная. Заранее спасибо!

Маринка

Волгоград

Алёна

Гродно

Рис с подливой из курицы

Подлива из курицы

Маринка

Волгоград

Геля

Москва

курица в кефире мммм

Курица в кефире

Ингредиенты:

- Куриная грудка (филе) - 600 г
- Кефир (нежирный) - 1 стакан
- Укроп, чеснок, перец - по вкусу

Приготовление:

1. В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.

2. Грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30-60 минут.

3. Затем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая соус.

4. В результате у вас получится очень нежная курица со вкусным соусом, который отлично подойдет к гарнирам из овощей, гречки, риса и т. п.

Приятного аппетита!

Маринка

Волгоград

Ксения

Самара

Пастицио (запеканка из макарон с фаршем)

Девчонки, это нереально вкусно, а главное просто. Правда я в фарш не добавляла вина, не люблю я это дело, но получилось не менее вкусно.

ИТАК:

Ингредиенты:
400 г толстых макарон (желательно длинных)
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. панировочных сухарей
400 г тёртого твёрдого сыра (например, пармезана)

Для мясного соуса:
2 ст.л. растительного масла
600 г говяжьего фарша
1 средняя луковица
соль
молотый чёрный перец
3 ст.л. томатной пасты
1/2 стакана красного сухого вина
1 палочка корицы
2 горошины душистого перца

Для молочного соуса:
4 ст.л. пшеничной муки
1 л молока
4 яйца
1 ч.л. мускатного ореха

Приготовление:

1. Макароны отварить до состояния «аль денте», чтобы они были твердоватыми, но не жесткими, после чего откинуть на дуршлаг.

2. Приготовить мясной соус: в сковороде разогреть масло, обжарить фарш в течение 7-10 минут, помешивая, чтобы не было комков. Лук почистить, мелко нарубить, выложить в сковороду. Посолить, поперчить по вкусу, добавить томатную пасту, вино и специи, перемешать и тушить под крышкой до готовности, около 20 минут, после чего снять с огня.

3. Большую глубокую жаропрочную форму или противень смазать половиной сливочного масла и посыпать панировочными сухарями. Выложить половину макарон, посыпать сыром, затем залить мясным соусом, снова посыпать сыром и выложить оставшиеся макароны.

4. Приготовить молочный соус: муку спассеровать в оставшемся сливочном масле, молоко нагреть до 50-60 градусов и влить в муку, тщательно размешивая венчиком. Помешивая, дать закипеть, снять с огня и, не переставая помешивать, влить взбитые яйца. Добавить мускатный орех, соль и перец по вкусу.

5. Залить макароны молочным соусом.

6. Поставить форму с макаронами в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать пастицио до румяной корочки в течение 35-40 минут.

Маринка

Волгоград

Диана

Киев

Гнезда из макарон с фаршем

Здесь все хозяюшки делятся своими фирменными секретами, ну и я не хочу отставать. Недавно я открыла для себя и своей семьи новое блюдо – гнезда из макарон с фаршем. Сама для себя я определила его как «ленивая лазанья». Во всяком случае, мне показалось, что это блюдо ее очень напоминает, только в нем меньше ингредиентов, и делается оно в два счета. А самое главное – просто превосходно смотрится на тарелке! Если бы эти «гнезда» не были столь просты по составу, они могли бы украсить собой любой праздничный стол. Но для того, чтобы в обычный будний день встретить мужа с работы и добавить ему прекрасного настроения таким оригинальным обедом или ужином – самое то. А дети (по крайней мере мои) – так те вообще впервые в жизни едят макароны с удовольствием.

Маринка

Волгоград

Амеба Необыкновенная

Минск

А у меня сегодня каннелонни)

Маринка

Волгоград

Юлия

Омск

Вкуснятина из кабачка за 5 мин.

Нежная запеканка из кабачка Вам потребуется: Кабачок - 1 шт. Фарш - 300 г Помидоры среднего размера - 3-4 шт. Репчатый лук - 1 шт. Яйца куриные - 2 шт. Сметана - 100 г Сыр - 100 г Томатная паста - 2 ст. л. Соль, перец черный молотый по вкусу Масло растительное Как готовить: 1. Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу. 2. Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем. 3. Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем. 4.Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы. 5. Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим. 6. Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу. 7. Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка. 8. Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку. 9. Форму ставим в духовку при температуре 200 градусов на 25-30 минут.