Девочки, занимающиеся разными маринадами, расскажите простой и вкусный рецепт маринования баклажанов. Один раз ела в гостях обалденные маринованные баклажаны - вкус реально похож на маринованные грибы. Рецепт не спросила, теперь жалею) Может, здесь кто-то знает похожие рецепты?
Всем спасибо за советы по копчению. Хоть их было и немного))))
Отчет. Мои способности по художественному фото все также оставляют желать лучшего🙈🤣
Меня оправдывает то, что это оооочень вкусно)))
Ну и не обязательно на мангале)))
Девочки, кто сам коптит мясо/курицу/рыбу. Расскажите рецепты. Как маринуете предварительно и маринуете ли вообще?
В общем, интересно все об этом процессе)))
Можно мариновать шашлык из свинины в белом полусладком вине? Вообще давно в вине не мариновала. А раньше использовала сухое. Сейчас стоит полбутылки полусладкого, не знаю, куда его девать))) Не люблю сама полусладкое. Вот думаю, может шашлык в нем замариновать…
Муж подарил Мулинекс. Читаю-читаю и не могу понять: у нее режим скороварки во всех программах активен? То есть если я варила в обычной мульте кашу 30 минут, то сколько варить в этой?
Или скороварка активируется только на определенных режимах? Например, тушение. Обычно говядину тушу часа 2-2,5. А в ней как?
В общем, есть у кого та
Что с этими продуктами делать? Муж купил- «захотелось»🤣🤦♀️ А как их едят? Куда добавляют? Салат? Вообще не представляю…
Помогите, любители, расскажите способы применения)))
Выбираем нового робота.
Старый Xiaomi заглючил совсем - не возвращается на док-станцию, глохнет через 15-20 минут после начала сборки при зарядке 100%… В общем, Xiaomi больше не хочу. Расскажите, какие у вас. Чтобы стоил не как чугунный мост и работал стабильно. Муж смотрел Редмонд - ворде ничего отзывы. Но что-то я опять не уверена.&n
Подарила мужу на др сие чудо. Прямо прелесть - крышка, воздуховоды, термометр, все как положено. Теперь осталось придумать, что там приготовить))) Ну помимо мангала а-ля шашлык, читаю, что там можно коптить. Но процесс мне показался нереально сложным и долгим.
Может, есть у кого-нибудь такой агрегат. Расскажите, что вкусненького там го
Всем привет! Спасибо за советы по поводу рыбы на мангале)))
В рамках отчета пост о наше рыбке) В итоге выбрали палтус. Получилось просто ВАУ!!! Может, немного
Хочется рыбки на решетке) Толтко чего-нибудь новенького) Пробовали:
- стейки форели/семги - очень вкусно, но хочется попробовать что-то новенькое
- скумбрия целиком - тоже вкусно, но жирновато
- карп - вкусно, но кости добивают, не хочется возиться.
Вот есть мысли попробовать стейки зубатки. Кто-то пробовал? Вкусно? К
