хотела Вове на ДР тут заказывать и уже договорилась,как выясняется,что именинник заболел и пришлось перенести праздник на неделю,а с тортом уже пролетаем.срочно искать другого кондитера я уже не стала-решила попробовать сама.хотя знаю,что криворукая и мои творения очень редко удаются,но решила рискнуть.еще и решила,что тортик будет трехярусным и верхний ярус-для именинника и его подружки!была полнейшая импровизация:в процессе приготовления так и не представляла конечный результат,не предполагала заранее,что все по цвету сочтется.
с выпечкой морочиться не стала-купила готовые бисквитные коржи,они такие ароматные!!!обильно помазала их сиропом из консервированных персиков,чтоб пропитались,сделала заварной крем ванильный и шоколадный,мазала коржи ими по очереди,клала внутрь персики и грушу консервированные(груша потом очень прикольно хрустит на зубах),вот с украшением начались траблы.купила заранее вот эту,извините,херню http://www.rcvostok.ru/cms/fb/vi?w=600&h=600&url=/1c/img/tovar/1S13CHI.jpg ну китай есть китай..намучилась ужасно!украшала кремом из масла и сгущенки(тот который порозовее-добавила сока из черешневого компота.хотела свекольного(тогда бы еще розовее был),но дома свеклы в 2 ночи не оказалось),потом смотрю на торт- ну пипец какое страшилище..чтобы хоть капельку по-симпатичнее был, украсила его киви и мандаринами.и на ночь вытащила на балкон,за это время он отлично пропитался.верхний ярус в мисочке-полностью пригоден для деток-фрукты под шубой:тертые груша и яблоко,а сверху запеченный творог с тертым бананом(изначально планировала просто ярус из запеканки,без миски(думала,что творог сам собой запечется)))))потом до меня дошло,что для этого нужно добавить яйца или муку,а Вове,это еще рано.вставила свечку и воткнула растяжку из бумаги и зубочисток с надписью "Годовасие Вовасия!"вообщем вот!)))торт получился ооооооочень вкусным!все сказали,что я молодец,на ДР выложилась на 100%
