Девочки нужен совет по поводу вида теста для данного блюда.
В детстве это тесто было относительно тонким и съедобным (не деревянным) И так вкусно его было макать бульон в котором томилась тушка. мммм...
В интернете предлагается либо дрожжевое на кефире, либо пресное, либо на маргарине. Так какое будет вкусным и не деревянным после 1-1,5часов в духовке?