Голова кругом. Пыталась сделать творог из молока и лимонного сока. Не получилось. Молоко свернолось,но не разделилось на сыворотку и творог. А получилось (как бы понятнее объяснить) молоко с крупинками .
Вот я озадачилась. Купить кефирный гриб и давать ребёнку кефир. И делать из кефира творог.
Или купить закваску наринэ и уже из йогурта делать творог. С бактериями же полезнее?
Но ведь полезные бактерии и там, и там есть. Только разные. Но не знаю можно ли детям кефир с гриба.
В общем запуталась, расстроилась, что не получилось (извела 1,5 л молока). И не знаю, что делать((((