Войти
Наталья
48 лет Красноярск, Россия
На сайте с 08.11.2012, последнее посещение — 2 года назад
Добавить заметку
59
записей
1
друг
5
подписчиков
Мама двоих (14 лет, 14 лет) Красноярск
Пушкин
Где вы на этом дереве?

Тест помогает человеку определить его настоящее и желаемое эмоциональное состояние и даже в какой-то степени осознать свое положение в обществе.

У каждого из этих человечков на дереве разное настроение, и они занимают различное положение. Для начала определите, какой из них больше всего похож на вас. После этого выберите человечка, на которого вы бы хотели быть похожи.

Расшифровка результатов теста:
Мама двоих (14 лет, 14 лет) Красноярск
Мама троих (24 года, 17 лет, 13 лет) Нижний Новгород
Готовим на даче.

По просьбам подружек выкладываю свою подборочку дачных рецептов. Все мной опробовано, тестостероновым трио одобрено, бюджетно, вкусно, полезно.
(Фото не мои, авторов не скажу, т.к. в черновиках для себя просто сохраняю рецепты)
Не знаю в какую категорию написать, у меня ж ассорти

Хрустящие палочки из баклажанов (кабачков)

Мама двоих (14 лет, 14 лет) Красноярск
Мама троих (19 лет, 17 лет, 14 лет) Москва
Кабачки
image
Кабачки - это тот продукт, который я могу есть ежедневно в любых количествах. В сезон я именно так и делаю, благо их полно)) Но одни и те же блюда, даже из кабачка, все же приедаются. Поэтому я решила выложить несколько своих самых любимых блюд из них. Общеизвестные типа оладьев и овощного рагу писать не буду - все и так знают, как их готовить. Постараюсь написать о менее популярных, но отнюдь не менее вкусных рецептах. Думаю, сейчас для многих это будет актуально.Итак:
1. Запеканка из кабачков с сыром.
Пожалуй, моя любимая.. Все очень просто. Чищу кабачок, режу его на кружки (если молодой) или на дольки. Далее беру форму для запекания и складываю: слой кабачков, присыпаю солью, слой тертого сыра. Так повторяю 3 раза. Сверзу можно залить яйцом с молоком, можно смазать сметаной, но я этого не делаю, сверху у меня просто тертый сыр. И - в духовку, минут на 40 при 200 град. Кстати, форму маслом не смазываю - кабачок дает достаточно сока, чтобы запеканка к ней не пристала.

2. Кабачки в сырно-сметанном соусе.
Кабачок чищу, режу кубиками, тушу в небольшом количестве растительного масла. Минут за 5 до готовности добавляю сметану и чеснок (через пресс). Через 5 мин. добавляю тертый сыр, все перемешиваю и выключаю плиту. Получается отличный густой соус.

3. Запеканка из кабачков с помидорами.
Кабачок чищу, нарезаю ломтиками (или опять же кружочками). Противень застилаю бумагой для запекания, выкладываю слой кабачков, сверху - слой нарезанных кружочками помидоров. В кефир (как вариант - сметану с водичкой) добавляю 2 яйца, туда же зелень, пару зубчиков чеснока, соль, перец. Все перемешиваю, заливаю этим запеканку, посыпаю сверху тертым сыром - и в духовку минут на 45.

Как вы могли заметить, в рецептах я не указываю точных пропорций - это потому, что обычно кладу все на глаз, думаю, ни для кого это проблемой не станет. Кроме того, стараюсь, чтобы все рецепты были минимально калорийными и максимально здоровыми. Надеюсь, кому-нибудь они пригодятся. А если у вас тоже есть хорошие рецепты блюд из кабачков - пишите в комментах, буду очень признательна!
Мама двоих (14 лет, 14 лет) Красноярск
Мама двоих (13 лет, 20 лет) Коломна
Рецепт ягодного крамбла

Вы любите десерты, но не любите возиться с тестом? Тогда крамбл - ваш вариант. Этот десерт до гениального простой, но очень и очень вкусный и эффектный. Состоит он из двух слоев - начинки (в данном случае, ягодной) и мучной крошки. 10 минут и ваш десерт уже в духовке, а вы уже можете сервировать стол. Подается крамбл горячим, с шариком мороженого. Этот дуэт холодного и горячего, нежного и хрустящего - он просто идеален. Готовить крамбл можно как в виде одного целого пирога в любой форме, так и в порционных рамекинах (жаропрочных формах).


Рецепт:

Мама двоих (14 лет, 14 лет) Красноярск
Мама двоих (12 лет, 5 лет) Москва
Песочное тесто для несладкого пирога


Такое тесто я готовлю абсолютно для всех кишей/тартов, а проще говоря - для домашних пирогов из песочного теста. Делать его быстро, а получается оно очень - очень вкусное!

Мама двоих (14 лет, 14 лет) Красноярск
Мама девочки (12 лет) Москва
Сильно творожный и сильно ленивый чизкейк)

Наша семья нежно любит этот рецепт лет так уже 5. Вот я и решила, что пора бы и поделиться!

Готовится торт 30 минут. Застывает за ночь. Съедается бесстыдно быстро.


рецепт ниже:

Мама двоих (14 лет, 14 лет) Красноярск
Мама девочки (12 лет) Москва
Сильно творожный и сильно ленивый чизкейк)

Наша семья нежно любит этот рецепт лет так уже 5. Вот я и решила, что пора бы и поделиться!

Готовится торт 30 минут. Застывает за ночь. Съедается бесстыдно быстро.


рецепт ниже:

Мама двоих (14 лет, 14 лет) Красноярск
Мама двоих (14 лет, 14 лет) Москва
Бумеранг любви

Зацепил меня этот текст! Надо перечитывать почаще, чтоб не забывать в ежедневной рутине.

Ты включаешь компьютер и пропадаешь в нем. Ребенок зовет тебя играть, как всегда, в самое неподходящее время. Лезет со своими глупостями. Это раздражает.

«Как ты не понимаешь, у меня важное дело».
«Уйди, отстань, не отвлекай».

Пройдет несколько лет, и эти слова вернутся к тебе как раз в тот момент, когда для тебя будет важнее всего на свете поговорить с родным человеком, просто побыть рядом. Бумеранг.


Самые интересные мультики, самые заботливые няни, бабушки, воспитатели не заменят родителей. Мама и папа - главные люди в жизни маленького человечка. Ребенок нуждается в тебе именно сейчас.

Так будет не всегда - дети быстро растут. Скоро он перестанет проситься на ручки, звать тебя строить дом из кубиков или играть в футбол. У него появится свой мир, в котором для тебя не найдется места. И тогда на твой зов чадо не побежит с лучезарной улыбкой, а лишь с досадой огрызнется - ну что опять тебе от меня надо? Бумеранг.

Больше половины мам и пап читают эти строки, включив ребенку мультики. Признайся, твой ребенок тоже сейчас перед экраном? А что, удобно! Посмотри телевизор, займись чем-нибудь сам, не лезь со своими глупыми вопросами, не мешай. Но пролетят годы, и то же самое услышишь ты. Бумеранг.

Когда-нибудь все уйдет в прошлое... карьера, друзья, важные дела. У тебя останется только семья. Твоя семья и твои дети.

Сумей сохранить их сейчас. Выключи компьютер. Все дела подождут. Обними ребенка. Давай поговорим, ты - мой самый близкий и родной человек. Я очень люблю тебя.
Все так просто. И вот он уже в пути - Бумеранг любви и счастья!


Ирина Самарина

Мама двоих (14 лет, 14 лет) Красноярск
Мама двоих (14 лет, 14 лет) Москва
10 всемогущих слов для родителей

Текст и перевод - Ирина Хмельницкая

1 Шепот

Еще во время работы в школе я дала себе слово не повышать голос на учеников и вообще на кого-либо. Крик - проявление собственной слабости. Но дети, особенно маленькие, реагируют на интонацию больше, чем на содержание речи. Как же достучаться до непосед без повышенных тонов? Проверено: единственное лекарство, которое действует эффективнее, чем вопли (пусть они даже из самых лучших побуждений), - это когда вы наклоняетесь к уху вашего малыша, установив перед этим зрительный контакт, и начинаете говорить - очень тихо. Это требует от родителей высокого самообладания. Зато дает поразительные результаты.

http://letidor.ru/upload/iblock/937/937467ba8f5a68437c980928824a4ccc.jpg

Андрюшка
14 лет 6 месяцев
Витюшка
14 лет 6 месяцев