Хочу поделится сырным соусом, который менее вредный, чем магазинный майонез, без яиц плюс он вкуснее и вы можете сами экспериментировать со вкусами.
Сегодня у нас завтрак для девочек, потому что мальчики могут не понять. Нежный, соблазнительный десерт, который можно сделать с вечера, а утром только наслаждаться вкусом. Для тех, кто уже давно влюблен в панна-котту, я предложу свой вариант панна-коты))
Панна котта (итал. Panna cotta - «Варёные сливки») - северо-итальянский десерт из сливок и желатина, который готовят в Италии, регионе Эмилия-Романья. Хотя теперь ее уже давно любят по всему миру)
Кабачки, как всегда, атакуют огород.)) И уже чего только не придумали, от кабачковых котлет до оладьев! Как-то собрала все, что есть в запеканку. Получилось очень вкусно! Теперь один из любимых рецептов. Тем более, что вариантов может быть море.
ЗАПЕКАНКА из КАБАЧКОВ:
Все режем мелким кубиком (1х1 см) и смешиваем в миске:
1-2 куриных филе (сырых) + кабачок + сыр моцарелла (можно и без него) + творог
Отдельно взбиваем 1-2 яичка, соль, перец, чуть молочка, сметанки, ст.ложка муки
Все вместе смешиваем и в форму. Сверху чуть присыпала тертым сыром.
в горячую духовку градусов на 200, примерно пол часа.
Ели все, даже маленький, 2,8 лет.
Хочу представить рецепт очень вкусного шоколадного торта «Мулатка». Этот торт состоит из вкусных шоколадных коржей и шоколадного крема, вкус которого невозможно забыть. Когда я пеку этот торт, я попадаю в свое детство, где не было вкусовых добавок, некачественных продуктов , искусственных кремов в торте. Я наслаждаюсь настоящим, качественным, шоколадным тортом. И самое важное, продукты, для приготовления этого торта самые обычные и недорогие.
Ингредиенты для коржей: яйца куриные-3 шт , сливочное масло 150 г., разрыхлитель- ½ ч.ложки, соль- 1/3 ч.ложки, мука- 1 стакан, какао порошок-3 ст.ложки с горкой , сахар- 1 стакан
Для крема: яйца куриные- 4 шт, сахар- 1 стакан, молоко- 500мл., мука- 3 ст.ложки, какао порошок- 2 ст.ложки с горкой, масло сливочное- 300г.
Время приготовления- 50 минут
Порций- 10-12
Разъемная форма диаметром 20-21 см.
Всем доброго дня!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень быстрого и полезного печенья с кунжутом.Кунжут имеет большие запасы кальция, что делает его незаменимым для костей и суставов, также он является профилактикой остеопороза.
Готовить печенье 10 минут и 10-15 минут выпекать.
Не любитель я выпекать печенье, вечно оно у меня не получается, то невкусное, то вкусное, но жесткое. Смирилась я с этим вообщем-пеку пироги и торты. Однако овсяное печенье я очень люблю и все не оставляла попыток найти "тот самый рецепт". И нашла :) простой и недорогой - делюсь!
Мука пшеничная - 350 г
Мука овсяная - 170 г
Масло сливочное - 150
Сахар - 150
Вода-100мл
Изюм-пару стол ложек
Сода-0.5 ч.л
Смешиваем овсяную муку, размягченное слив масло, соду, сахар - перемешиваем. Соль растворяем в воде, изюм измельчаем и добавляем к овсяной смеси, перемешиваем. Затем небольшими порциями добавляем муку и вымешиваем тесто. Охлаждаем 30 мин, раскатываем, вырезаем печенки и выпекаем 15 мин при 200С. Печенье получается вкусным и хрустящим, лучше чем в магазине.
Торт в числе фаворитов в нашем доме.
Делается быстро,состав продуктов минимален.
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
