Добрый вечер!Все отлично получилось!Сфотографировать не успела).На 2 л.кефира положила го.60.Тесто как пух.
Девочки,вы все-все знаете),подскажите,надо нажарить 100!!!шт.пирожков.Обычно делаю тесто так:1 лито 1% кефира,соль,сахар,1ч.ложка соды,пакетик дрожжей,0,5 пачки маргарина,1яйцо,ну и мука.Сейчас попросили сделать много,очень много!Хочу заменить дрожжи пакетирование на живые.Ими не разу не пользовалась.Сколько надо дрожжей на 2,5 литра кефира?