Постная пища может быть очень вкусной!!! Отлично подойдет и в будни, и к пикнику, и в виде ссобойки на работу )
Такие конвертики из лаваша во время поста делает моя любимая свекровь
лаваш , лучше брать *Элитный*, он не рвется при сворачивании
грибы
зеленый лук
зелень укропа или на ваш выбор
1) Обжарить на небольшом количестве растительного масла грибы
2) на капле растительного масла обжарить зеленый лук с солью и специями, это придаст грибам большего аромата
3) зелень укропа мелко порубить
Лаваш разрезать на порционные прямоугольники, выложить слой грибов, слой зелени, , свернуть и немного подрумянить на сковороде.
Рецепт очень универсален, заворачивайте / закручивайте в лаваш, все что есть в холодильнике)