Нежный, пористый, медовый, пропитанный...домашний
Тесто:
5 яиц
1 стакан сахара
6 столовых ложек меда
1 чайная ложка соды
2 стакана муки
Взбить яйца с сахаром.
Мед + сода поставить на плиту и на среднем огне, постоянно помешивая довести до красивого янтарно-коричневого цвета, будет пышная пена.
В яичную смесь всыпать порциями муку, вымешать миксером.
Далее аккуратно ложкой порциями вводится медовая смесь, вымешивается !слегка ложкой, чтобы сохранились пузырьки.
Вылить в смазанную чашу мультиварки, выпекать 65 минут! Выйдет очень высокий, пористый и ароматнейший бисквит 
не знаю, можно ли это назвать бисквитом...
Крем:
2 больших банки 20% сметаны
1 стакан сахара
зефир ванильный - 6 спаренных штук ( режется мелкими кубиками)
Собирать торт лучше в теплом виде, крем будет отлично впитываться.
Наносится слой сметаны, сверху выкладывается зефир и т.д.