Поиск
Кондитерская

МК Медового торта.

2
148
Аватар JuliAno СК
Наташа, нашла!!!! Рецепт моей мамы... а у меня карамелизируется, тесто не могу раскатать. Ты тесто на бане держишь, пока катаешь коржи?
Аватар Юля
Наташа, спасибо огромное за такой подробный МК! Доведу фигуру свою до ума и обязательно побалую семью и себя любимую кусочком )))
Аватар Azarta
тааак на очереди..)))) с меня разрезик)))Наташ, можно вопросик, ну как обычно)) т.е. из двойной нормы получается 18 коржей и на крем надо 8 баночек сметаны по 200гр?такие у тебя мастер-классы чудесные, хотелось бы еще и еще
Аватар Наталья
Наташенька, спасибо, за рецепт! попробую твой! последний раз пекла по-своему, так ты знаешь, коржи нереально поднялись...видно тесто очень тугое сделала и еще они не хотели раскатываться...мне все-же нравится, когда коржи тоненькие )) на новый год твой попробую ))
Аватар ilmira
Сегодня делала,просто обалденный торт.  Правда у меня коржи минуть 5 еще после выпечки оставались мягкими,может муки мало положила,правда не очень прилипало тесто во время раскатки,но я по чуток подсыпала муки. И еще я коржи тонко раскатала и крем жидинький получился (сметана 20% и сгущенка) да и я от всей души так шедро намазюкала крема что торт был ну ооооооочень мягким и сочным. Мама правда не дала крошками посыпать (а их у меня около 5 коржей было-испорченные,плюс обрезки) и несмогли больше 2 часов подождать, половинку торта уничтожили безследно,а второй завтрешнего приговора ожидает в холоде. В общем больщущее Вам Наталья спасибо за рецепт и подробный мк. А и в правду,сделать этот тортик и совсем не сложно.  Еще раз огромное Вам спасибо!!!
Аватар Ирина
всегда готовила без водки. Что она дает???
Аватар Ирина
Попробую сегодня приготовить по Вашему рецепту. Только вот водка у меня грушевая)
Аватар Лилия
Очень вкусный торт. Только сахара в креме для меня много.
Аватар Лилия
Спасибо за рецепт. Стряпаю по нему уже третий торт за неделю😁
Аватар Ольга
Наташа, добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, какой диаметр и высота торта вышел у вас из данной порции? Очень люблю ваш рецепт, но сейчас надо вписаться в определенный вес, диаметр и высоту..
Читать все 148 комментариев
Торт "Ночь"
Медовик из маминой тетрадки (для Натальи))