Лика
Берлин
В середине сентября мы попали на очень уже любимый нами картофельный праздник, организуемый центром вальдорфской педагогики. Там всегда много занятий для детей и взрослых, всегда много всякого вкусного. Причём, не только традиционных сосисок с картофельным салатом. Ребёнок мой в этом году, например, от души наелся щавеля.)) В прошлом году мы там жарили хлеб на палках над костром. В этом году был вкусный картофельный хлеб и бёрек со шпинатом и фетой. Но всё затмил для меня кусок яблочного хлеба, намазанный маслом. Его продавали кусками, по 1 евро за штуку. Рецепт предлагался желающим бесплатно.
Делюсь им с вами.
Читать далее
