Войти
Гузелька
39 лет Набережные Челны, Россия
На сайте с 12.12.2012, последнее посещение — 3 года назад
Добавить заметку
1500
записей
13
друзей
8
подписчиков
Гузелька
Камиллочка, 11 лет 4 месяцаАделиночка, 13 лет 9 месяцевЯсминочка, 4 года 6 месяцев Набережные Челны
МК-4. Марафон красоты и гармонии. День 15. УХОД ЗА СТУПНЯМИ НОГ. ПЕДИКЮР

Как дела, мои королевы???

Вы такие умнички! Так радуете меня:) Так держать!!!

ГЛАВНЫЙ ПОСТ ЗДЕСЬ

Сегодня мы поговорим с вами об уходе за ступнями и педикюре.

b9482c479460c3df130621a48c91dc0a.jpg

Красота женщины не одно тысячелетие воспевалась поэтами, вдохновляла художников, и просто сводила мужчин с ума.

Но если вы хотите, чтобы ваши ноги не только радовали взгляд, но и с честью выдержали бы все нагрузки, выпадающие на их долю, то стоит не только активно любоваться ими, но и тщательно ухаживать за ногами в домашних условиях.

На мой взгляд, о наших ножках мы заботимся не так хорошо, как о других частях тела. Это совершенно неправильный подход. Ведь от состояния наших ног зависит не только наше настроение, но в какой-то степени и общее состояние здоровья, поэтому пренебрегать уходом за ногами не стоит.

Я хочу предложить несколько простых советов, как ухаживать за ногами в домашних условиях, и как сделать ваши ножки красивыми и здоровыми.

Для обычного ухода за ногами вполне достаточно во время ежедневного душа пройтись по стопам специальной жесткой мочалкой, щеточкой или кремом - скрабом, чтобы удалить ороговевшие частицы кожи. После этого вытереть ноги, не забывая пройтись полотенцем между пальцами, высушить их и помассировать с питательным кремом для ног. Затем хорошо хотя бы четверть часа посидеть-полежать с приподнятыми ногами, под щиколотки подложить подушку – это поможет разгрузить ножки и снять отеки.


Уход за ногами в домашних условиях включает в себя и очистительные процедуры. Хотя бы раз в неделю следует проводить капитальные чистки стоп: распарив ноги в горячей или теплой воде, удалить размягченный роговой слой пемзой, жесткой щеткой или специальной теркой для ног. Только не бритвой! После высушить, помассировать с кремом. Очень хорошо после чистки стоп втереть жирный крем в пяточки и надеть хлопковые носки. Если проделывать подобные процедуры каждую неделю, кожа на ваших стопах и пяточках будет нежной и мягкой, как у ребенка.


Ухаживая за ногами летом, особенно приятно делать ванны для ног. Ведь летом ноги устают не меньше, чем зимой, а пыль, жара, укусы насекомых и ремешки босоножек делают их особенно уязвимыми. Порой от сухости ног, мелких трещин и зуда спасает просто частое мытье ног, сопровождаемое легким массажем. Ванночки можно разнообразить, добавляя в них отвары лекарственных трав или эфирные масла – это весело и полезно. К тому же, войдя во вкус ухода за ногами в домашних условиях, вы сможете «смешивать коктейли» из отваров трав и ароматических масел.

Если же времени катастрофически мало, а ноги «гудят» после трудового дня, я лично делаю так – наливаю в ванночку теплой воды, насыпаю побольше соли, и держу усталые ножки минут 10-15. Усталость и боль проходят моментально. Соль и вода очищают и тонизируют кожу ног. Очень хорошо делать ванночки для ног с крупной морской солью, и ногам полезно, и организм будет восполнят нехватку йода.

Вот травы, с которыми так же можно делать ванны для ног:

- мята, зверобой и крапива освежают;

- хвойные экстракты и масла, чабрец и кора дуба уменьшают потливость;

- календула и ромашка дезинфицируют;

- ромашка, липовый цвет и мед помогают от отеков;

- отвар картофеля смягчает кожу;

- ванна с парой столовых ложек горчицы помогает в начале простуды.

Уход за ногами в домашних условиях позволяет также быстро снять усталость с ног. С усталостью замечательно справятся контрастные ванны: запаситесь двумя тазами, в один наберите горячую воду (какую только терпите), в другой – холодную, и шагайте из одного таза в другой, пока не надоест.

В косметических магазинах вы можете приобрести различные добавки для ножных ванн, смеси трав, специальное молочко или соль с добавками.

Oбычно ножную ванну принимают в течение пяти минут, при трещинах - десяти, при повышенной потливости ног - до трех минут. Вода не должна быть слишком горячей. При некоторых заболеваниях, например, варикозном расширении вен, воспалительных процессах, отеках, а также при потливости ног, лучше принимать охлаждающие ванны. Холодные ножные ванны сужают кровеносные сосуды, уменьшают боль и снимают воспаление.

1a72a0bba26af1c5f624725762767817.jpg
Следующим этапом ухода за ногами в домашних условиях после принятия ванн, являются маски для ног. После принятия ванны необходимо нанесение маски для ног. Косметические магазины нам предлагают множество самых разнообразных кремов и масок для ног. В то же время эффективные маски вполне реально делать, не выходя из кухни. Если вы наносите «домашнюю» маску на продолжительное время (от 15 минут) то на ноги поверх маски стоит надеть полиэтиленовые пакеты и обмотать их полотенцем.

Вот несколько советов масок для ног в домашних условиях, которыми пользовалась я сама:

- собранный на огороде чистотел размельчаю на блендере или мясорубке, обкладываю кашицей ступни, держу полчаса-час (можно всю ночь) – после этого кожа размягчается, а роговые слои снимаются просто жесткой мочалкой;

- лимонный сок отбеливает и помогает отшелушивать роговые клетки – натираю ступни куском лимона, оставляю на 10-15 минут;

- чрезвычайно смягчает кожу майонез, который можно наносить на ступни на час и более;

- сметанные и творожные маски смягчают кожу ступней и отбеливают ее, я наношу на час и более;

- от трещин на ступнях помогает кашица из капустных листьев, размолотых на блендере или мясорубке, наносится на полчаса-час;

- маска из теплого картофельного пюре (лучше даже приготовить пюре из картофельных очистков) помогает при мозолях и натоптышах, наносится на полчаса или час.

Не забывайте так же и о том, что для полного эффекта от ванны и масок для ног в домашних условиях, необходимо проделывать их курсами по 2-3 месяца. Только в этом случае уход за ногами в домашних условиях даст желаемый результат.

Уход за ногами в домашних условиях также включает в себя и уход за ногтями. За ногтями ног необходим такой же тщательный уход, как и за ногтями рук. Подстригая ногти на ногах, не отрезайте уголки — в противном случае ноготь начнет врастать в палец. Также причиной врастания ногтя в палец могут стать дефект ступни или плохо подобранная обувь.

При вросших ногтях (в начальной стадии) рекомендуется применять ежедневные ванночки из ромашки аптечной: 6 столовых ложек цветков заливают 2 л кипятка, накрывают посуду крышкой и настаивают 1 час. Процеженный настой снова подогревают и держат в нем ноги, пока вода не остынет. Для ванночки рекомендуется использовать и отвар (кипятить 10 минут). Продолжительность процедуры – 15 минут. После подсушивания осторожно отделяют часть ногтя от тканей и подкладывают маленький ватный тампон, смоченный настойкой йода. При болях также рекомендуются ванночки с марганцовокислым калием.

Уход за ногами включает в себя и педикюр. Как правильно делать педикюр?

16f0f9a1180965628c64af16aa4812bb.jpg
Педикюр следует делать и летом и зимой, не реже одного раза в месяц.

Для педикюра в домашних условиях нам понадобится:

*Таз теплой воды (с туалетным мылом, солью для ванны и/или эфирным маслом)

07d225d26fa67616186ca5d278dc948c.jpg

*Пемза

14e1c683813a49050fba6f4d707a4972.jpg

* Скраб для ног

93104b702a910e722106293bfbf1f014.jpg

* Шлифовальная пилка
0527f0ab84fbc13435f8737906470bbb.jpg


*Кусачки для ногтей и апельсиновые палочки

88e7cb878ef4e0f2e75019421463bd21.jpg

*Гель для удаления кутикулы и масло для кутикулы

*Приспособление для раздвигания пальцев

ff2bc0c2df7a61bd5863726f1d8453b0.jpg

*Крем и полотенце
adb1936dfd5fa7d0f334567d17e75dc6.jpg

Выполнение педикюра:

Сначала мы наносим скраб! Трём пятки пемзой интенсивно. Мозоли не срезать!

Теперь наносим гель для удаления кутикул на кутикулы и можно опускать ножки в тёплую ванночку для ног: вода снимет усталость, увлажнит сухую кожу, размягчит ногти.
Для приготовлении ванночки для педикюра (если нет специальной) нам потребуется обычная пищевая сода (1 чайная ложка соды на 1 литр воды)и немного жидкого мыла или шампуня).Время принятия ванночки 5 минут.

Помокнуть ноги полотенцем, палочкой аккуратно вычистим под ногтями.
Затем сдвиньте кутикулу. Срезать ее следует только в том случае, если она сильно разрослась. Кусачками срезаем.

При этом постарайтесь срезать ее сплошной полоской (если срезать кусочками, то образуются заусенцы). Наносим масло для кутикулы.

Если на ногтях просматриваются волны и бугорки, то используем бафик.

Для наведения блеска на ногтях используем гладкую поверхность бафика.
Подстригаем ногти. Ногти на ногах следует обрезать прямо. Не стригите их слишком коротко и не закругляйте углы во избежании врастания ногтя.

Подпилите ногти, сделав срез абсолютно ровным. Отполируйте пяточки шлифовальной пилкой.

Теперь пришла очередь самой приятной процедуре- это массаж ступней и нанесение крема.

Протрите ногти средством для снятия лака, чтобы убрать капельки влаги и остатки крема. Нанесите на ногти основу, а затем два слоя лака и закрепитель (блеск).

Удалите с пальцев волоски.

Обработайте инструменты любым дезинфицирующим средством.

Нельзя забывать о том, что важен не только уход за ногами в домашних условиях, но и обувь. Ведь здоровье наших ног во многом зависит от правильно подобранной обуви. Покупая обувь, следует пройтись немного по магазину, чтобы убедиться в том, что туфли не жмут, не болтаются на ноге. Нужно помнить о том, что высокий каблук или плоская подошва очень негативно влияют на стопу. Оптимальная высота каблука, по мнению ортопедов, составляет 6,25 см.

Женщины, носящие узкую обувь, постоянно испытывают при этом дискомфорт, так как кожа ног подвергается трению и давлению, поэтому появляются мозоли. Для профилактики появления мозолей следует носить удобную обувь, как можно чаще смазывать ноги смягчающим кремом, периодически делать педикюр.

ae5abe3ccd30126c4c835922aee3b9e2.jpg

Если вы будете следовать этим рекомендациям по уходу за ногами, то в любой ситуации можете оставаться неотразимой. Одна из главных наших противников в борьбе за красоту – лень. Когда зеркало перестает радовать нас, а одежда, которая шла еще вчера, и делала вас прекрасной, сегодня только безжалостно демонстрирует все то, что вам хотелось бы скрыть, винить в этом следует только себя.

Как говорят французы, только у ленивой женщины пятки могут быть шершавыми, а ноги – неухоженными.

Многие женщины начинают заниматься собой, веря в целительное значение и немедленное воздействие предлагаемых мер. Но большинство из них бросает занятия, если в скором времени не видит ожидаемых результатов. Не забывайте о том, что видимые результаты не достигаются мгновенно, ухаживайте за ногами в домашних условиях регулярно, делайте ванночки и маски курсами по 2-3 месяца, правильно подбирайте обувь, и ваши ножки будут красивыми, здоровыми и привлекать восхищенные мужские взгляды.

ИТАК, ЗАДАНИЕ:

1. Продолжаем следовать своему водному режиму, хвалить себя и быть красивыми дома (запишите количество выпитой воды и комплиментов себе).
2.  Выполняем наши ежедневные ритуалы красот

Утро:

* умываемся
* чистим зубки
* нежно массируем зубной щёткой губы

* все типы кожи - делаем пилинг и маску 

* смываем маску водой
* тонизируем кожу кубиком льда с зелёным чаем
* восстанавливаем PH тоником или лосьоном
* увлажняем лицо и шею кремом (по массажным линиям)
* проверяем форму бровей и при необходимости корректируем
* наносим крем/гель/мусс (у кого что) на кожу век лёгкими похлопывающими движениями, не растягивая кожу, безымянными пальцами по массажным линиям!
* интимная гигиена
* наносим крем для рук

Вечер:

* демакияж (очищаем кожу от косметики и пыли за день) - по массажным линиям!
* чистим зубки
* принимаем душ (скраб для тела, эпиляция)
* делаем маску для волос
* восстанавливаем PH тоником или лосьоном (не забываем про шею!)
* наносим на лицо и шею питательный крем (по массажным линиям)
КРЕМ ДЛЯ ВЕК НЕ НАДО!
Не забудьте повязку на голову одеть, чтобы защитить волосы.
* наносим на губы бальзам
* увлажняем кожу молочком для тела (или у кого что - крем/ лосьон/ масло)
* делаем упражнения на шею (минут 10-15 в день)
* наносим питательный крем для рук

3. ДЕЛАЕМ ПЕДИКЮР!


Девочки дорогие! Заканчивается очередная неделя нашего Марафона! Это - экватор!)))  

Для того чтобы перейти на следующую "ступеньку", вам необходимо сдать "зачет":

1. Сделать маникюр и педикюр.

2. Выложить свой ФОТОотчет в специальном посте.

http://m.babyblog.ru/community/post/baby4833/1743723


Сроки: ДО 18.00ч 8.06.2014Г!!!  

С понедельника 9.06.2014г участниками МКГ будут только те, кто предоставит отчеты за ВСЕ дни и ФОТОотчет зачета в полном объеме!!! 


Целую вас, мои королевы!!! :)

Гузелька
Камиллочка, 11 лет 4 месяцаАделиночка, 13 лет 9 месяцевЯсминочка, 4 года 6 месяцев Набережные Челны
МК-4. Марафон красоты и гармонии. День 15. УХОД ЗА СТУПНЯМИ НОГ. ПЕДИКЮР

Как дела, мои королевы???

Вы такие умнички! Так радуете меня:) Так держать!!!

ГЛАВНЫЙ ПОСТ ЗДЕСЬ

Сегодня мы поговорим с вами об уходе за ступнями и педикюре.

b9482c479460c3df130621a48c91dc0a.jpg

Красота женщины не одно тысячелетие воспевалась поэтами, вдохновляла художников, и просто сводила мужчин с ума.

Но если вы хотите, чтобы ваши ноги не только радовали взгляд, но и с честью выдержали бы все нагрузки, выпадающие на их долю, то стоит не только активно любоваться ими, но и тщательно ухаживать за ногами в домашних условиях.

На мой взгляд, о наших ножках мы заботимся не так хорошо, как о других частях тела. Это совершенно неправильный подход. Ведь от состояния наших ног зависит не только наше настроение, но в какой-то степени и общее состояние здоровья, поэтому пренебрегать уходом за ногами не стоит.

Я хочу предложить несколько простых советов, как ухаживать за ногами в домашних условиях, и как сделать ваши ножки красивыми и здоровыми.

Для обычного ухода за ногами вполне достаточно во время ежедневного душа пройтись по стопам специальной жесткой мочалкой, щеточкой или кремом - скрабом, чтобы удалить ороговевшие частицы кожи. После этого вытереть ноги, не забывая пройтись полотенцем между пальцами, высушить их и помассировать с питательным кремом для ног. Затем хорошо хотя бы четверть часа посидеть-полежать с приподнятыми ногами, под щиколотки подложить подушку – это поможет разгрузить ножки и снять отеки.


Уход за ногами в домашних условиях включает в себя и очистительные процедуры. Хотя бы раз в неделю следует проводить капитальные чистки стоп: распарив ноги в горячей или теплой воде, удалить размягченный роговой слой пемзой, жесткой щеткой или специальной теркой для ног. Только не бритвой! После высушить, помассировать с кремом. Очень хорошо после чистки стоп втереть жирный крем в пяточки и надеть хлопковые носки. Если проделывать подобные процедуры каждую неделю, кожа на ваших стопах и пяточках будет нежной и мягкой, как у ребенка.


Ухаживая за ногами летом, особенно приятно делать ванны для ног. Ведь летом ноги устают не меньше, чем зимой, а пыль, жара, укусы насекомых и ремешки босоножек делают их особенно уязвимыми. Порой от сухости ног, мелких трещин и зуда спасает просто частое мытье ног, сопровождаемое легким массажем. Ванночки можно разнообразить, добавляя в них отвары лекарственных трав или эфирные масла – это весело и полезно. К тому же, войдя во вкус ухода за ногами в домашних условиях, вы сможете «смешивать коктейли» из отваров трав и ароматических масел.

Если же времени катастрофически мало, а ноги «гудят» после трудового дня, я лично делаю так – наливаю в ванночку теплой воды, насыпаю побольше соли, и держу усталые ножки минут 10-15. Усталость и боль проходят моментально. Соль и вода очищают и тонизируют кожу ног. Очень хорошо делать ванночки для ног с крупной морской солью, и ногам полезно, и организм будет восполнят нехватку йода.

Вот травы, с которыми так же можно делать ванны для ног:

- мята, зверобой и крапива освежают;

- хвойные экстракты и масла, чабрец и кора дуба уменьшают потливость;

- календула и ромашка дезинфицируют;

- ромашка, липовый цвет и мед помогают от отеков;

- отвар картофеля смягчает кожу;

- ванна с парой столовых ложек горчицы помогает в начале простуды.

Уход за ногами в домашних условиях позволяет также быстро снять усталость с ног. С усталостью замечательно справятся контрастные ванны: запаситесь двумя тазами, в один наберите горячую воду (какую только терпите), в другой – холодную, и шагайте из одного таза в другой, пока не надоест.

В косметических магазинах вы можете приобрести различные добавки для ножных ванн, смеси трав, специальное молочко или соль с добавками.

Oбычно ножную ванну принимают в течение пяти минут, при трещинах - десяти, при повышенной потливости ног - до трех минут. Вода не должна быть слишком горячей. При некоторых заболеваниях, например, варикозном расширении вен, воспалительных процессах, отеках, а также при потливости ног, лучше принимать охлаждающие ванны. Холодные ножные ванны сужают кровеносные сосуды, уменьшают боль и снимают воспаление.

1a72a0bba26af1c5f624725762767817.jpg
Следующим этапом ухода за ногами в домашних условиях после принятия ванн, являются маски для ног. После принятия ванны необходимо нанесение маски для ног. Косметические магазины нам предлагают множество самых разнообразных кремов и масок для ног. В то же время эффективные маски вполне реально делать, не выходя из кухни. Если вы наносите «домашнюю» маску на продолжительное время (от 15 минут) то на ноги поверх маски стоит надеть полиэтиленовые пакеты и обмотать их полотенцем.

Вот несколько советов масок для ног в домашних условиях, которыми пользовалась я сама:

- собранный на огороде чистотел размельчаю на блендере или мясорубке, обкладываю кашицей ступни, держу полчаса-час (можно всю ночь) – после этого кожа размягчается, а роговые слои снимаются просто жесткой мочалкой;

- лимонный сок отбеливает и помогает отшелушивать роговые клетки – натираю ступни куском лимона, оставляю на 10-15 минут;

- чрезвычайно смягчает кожу майонез, который можно наносить на ступни на час и более;

- сметанные и творожные маски смягчают кожу ступней и отбеливают ее, я наношу на час и более;

- от трещин на ступнях помогает кашица из капустных листьев, размолотых на блендере или мясорубке, наносится на полчаса-час;

- маска из теплого картофельного пюре (лучше даже приготовить пюре из картофельных очистков) помогает при мозолях и натоптышах, наносится на полчаса или час.

Не забывайте так же и о том, что для полного эффекта от ванны и масок для ног в домашних условиях, необходимо проделывать их курсами по 2-3 месяца. Только в этом случае уход за ногами в домашних условиях даст желаемый результат.

Уход за ногами в домашних условиях также включает в себя и уход за ногтями. За ногтями ног необходим такой же тщательный уход, как и за ногтями рук. Подстригая ногти на ногах, не отрезайте уголки — в противном случае ноготь начнет врастать в палец. Также причиной врастания ногтя в палец могут стать дефект ступни или плохо подобранная обувь.

При вросших ногтях (в начальной стадии) рекомендуется применять ежедневные ванночки из ромашки аптечной: 6 столовых ложек цветков заливают 2 л кипятка, накрывают посуду крышкой и настаивают 1 час. Процеженный настой снова подогревают и держат в нем ноги, пока вода не остынет. Для ванночки рекомендуется использовать и отвар (кипятить 10 минут). Продолжительность процедуры – 15 минут. После подсушивания осторожно отделяют часть ногтя от тканей и подкладывают маленький ватный тампон, смоченный настойкой йода. При болях также рекомендуются ванночки с марганцовокислым калием.

Уход за ногами включает в себя и педикюр. Как правильно делать педикюр?

16f0f9a1180965628c64af16aa4812bb.jpg
Педикюр следует делать и летом и зимой, не реже одного раза в месяц.

Для педикюра в домашних условиях нам понадобится:

*Таз теплой воды (с туалетным мылом, солью для ванны и/или эфирным маслом)

07d225d26fa67616186ca5d278dc948c.jpg

*Пемза

14e1c683813a49050fba6f4d707a4972.jpg

* Скраб для ног

93104b702a910e722106293bfbf1f014.jpg

* Шлифовальная пилка
0527f0ab84fbc13435f8737906470bbb.jpg


*Кусачки для ногтей и апельсиновые палочки

88e7cb878ef4e0f2e75019421463bd21.jpg

*Гель для удаления кутикулы и масло для кутикулы

*Приспособление для раздвигания пальцев

ff2bc0c2df7a61bd5863726f1d8453b0.jpg

*Крем и полотенце
adb1936dfd5fa7d0f334567d17e75dc6.jpg

Выполнение педикюра:

Сначала мы наносим скраб! Трём пятки пемзой интенсивно. Мозоли не срезать!

Теперь наносим гель для удаления кутикул на кутикулы и можно опускать ножки в тёплую ванночку для ног: вода снимет усталость, увлажнит сухую кожу, размягчит ногти.
Для приготовлении ванночки для педикюра (если нет специальной) нам потребуется обычная пищевая сода (1 чайная ложка соды на 1 литр воды)и немного жидкого мыла или шампуня).Время принятия ванночки 5 минут.

Помокнуть ноги полотенцем, палочкой аккуратно вычистим под ногтями.
Затем сдвиньте кутикулу. Срезать ее следует только в том случае, если она сильно разрослась. Кусачками срезаем.

При этом постарайтесь срезать ее сплошной полоской (если срезать кусочками, то образуются заусенцы). Наносим масло для кутикулы.

Если на ногтях просматриваются волны и бугорки, то используем бафик.

Для наведения блеска на ногтях используем гладкую поверхность бафика.
Подстригаем ногти. Ногти на ногах следует обрезать прямо. Не стригите их слишком коротко и не закругляйте углы во избежании врастания ногтя.

Подпилите ногти, сделав срез абсолютно ровным. Отполируйте пяточки шлифовальной пилкой.

Теперь пришла очередь самой приятной процедуре- это массаж ступней и нанесение крема.

Протрите ногти средством для снятия лака, чтобы убрать капельки влаги и остатки крема. Нанесите на ногти основу, а затем два слоя лака и закрепитель (блеск).

Удалите с пальцев волоски.

Обработайте инструменты любым дезинфицирующим средством.

Нельзя забывать о том, что важен не только уход за ногами в домашних условиях, но и обувь. Ведь здоровье наших ног во многом зависит от правильно подобранной обуви. Покупая обувь, следует пройтись немного по магазину, чтобы убедиться в том, что туфли не жмут, не болтаются на ноге. Нужно помнить о том, что высокий каблук или плоская подошва очень негативно влияют на стопу. Оптимальная высота каблука, по мнению ортопедов, составляет 6,25 см.

Женщины, носящие узкую обувь, постоянно испытывают при этом дискомфорт, так как кожа ног подвергается трению и давлению, поэтому появляются мозоли. Для профилактики появления мозолей следует носить удобную обувь, как можно чаще смазывать ноги смягчающим кремом, периодически делать педикюр.

ae5abe3ccd30126c4c835922aee3b9e2.jpg

Если вы будете следовать этим рекомендациям по уходу за ногами, то в любой ситуации можете оставаться неотразимой. Одна из главных наших противников в борьбе за красоту – лень. Когда зеркало перестает радовать нас, а одежда, которая шла еще вчера, и делала вас прекрасной, сегодня только безжалостно демонстрирует все то, что вам хотелось бы скрыть, винить в этом следует только себя.

Как говорят французы, только у ленивой женщины пятки могут быть шершавыми, а ноги – неухоженными.

Многие женщины начинают заниматься собой, веря в целительное значение и немедленное воздействие предлагаемых мер. Но большинство из них бросает занятия, если в скором времени не видит ожидаемых результатов. Не забывайте о том, что видимые результаты не достигаются мгновенно, ухаживайте за ногами в домашних условиях регулярно, делайте ванночки и маски курсами по 2-3 месяца, правильно подбирайте обувь, и ваши ножки будут красивыми, здоровыми и привлекать восхищенные мужские взгляды.

ИТАК, ЗАДАНИЕ:

1. Продолжаем следовать своему водному режиму, хвалить себя и быть красивыми дома (запишите количество выпитой воды и комплиментов себе).
2.  Выполняем наши ежедневные ритуалы красот

Утро:

* умываемся
* чистим зубки
* нежно массируем зубной щёткой губы

* все типы кожи - делаем пилинг и маску 

* смываем маску водой
* тонизируем кожу кубиком льда с зелёным чаем
* восстанавливаем PH тоником или лосьоном
* увлажняем лицо и шею кремом (по массажным линиям)
* проверяем форму бровей и при необходимости корректируем
* наносим крем/гель/мусс (у кого что) на кожу век лёгкими похлопывающими движениями, не растягивая кожу, безымянными пальцами по массажным линиям!
* интимная гигиена
* наносим крем для рук

Вечер:

* демакияж (очищаем кожу от косметики и пыли за день) - по массажным линиям!
* чистим зубки
* принимаем душ (скраб для тела, эпиляция)
* делаем маску для волос
* восстанавливаем PH тоником или лосьоном (не забываем про шею!)
* наносим на лицо и шею питательный крем (по массажным линиям)
КРЕМ ДЛЯ ВЕК НЕ НАДО!
Не забудьте повязку на голову одеть, чтобы защитить волосы.
* наносим на губы бальзам
* увлажняем кожу молочком для тела (или у кого что - крем/ лосьон/ масло)
* делаем упражнения на шею (минут 10-15 в день)
* наносим питательный крем для рук

3. ДЕЛАЕМ ПЕДИКЮР!


Девочки дорогие! Заканчивается очередная неделя нашего Марафона! Это - экватор!)))  

Для того чтобы перейти на следующую "ступеньку", вам необходимо сдать "зачет":

1. Сделать маникюр и педикюр.

2. Выложить свой ФОТОотчет в специальном посте.

http://m.babyblog.ru/community/post/baby4833/1743723


Сроки: ДО 18.00ч 8.06.2014Г!!!  

С понедельника 9.06.2014г участниками МКГ будут только те, кто предоставит отчеты за ВСЕ дни и ФОТОотчет зачета в полном объеме!!! 


Целую вас, мои королевы!!! :)

Гузелька
Камиллочка, 11 лет 4 месяцаАделиночка, 13 лет 9 месяцевЯсминочка, 4 года 6 месяцев Набережные Челны
Перепост конфетки

Я сама редко участвую в конфетках (потому что мне не везет), но вот решила сама организовать такую сладкую конфеточку.

Есть у меня комплект занятий "Летняя карусель" (от 1,5 до 3-х лет), который мне безумно нравится. Мы с Семой занимаемся по нему уже неделю, и я очень довольна.

Подробности тут http://m.babyblog.ru/user/id949075/190091

Перепост конфетки

Гузелька
Камиллочка, 11 лет 4 месяцаАделиночка, 13 лет 9 месяцевЯсминочка, 4 года 6 месяцев Набережные Челны
Перепост конфетки

Я сама редко участвую в конфетках (потому что мне не везет), но вот решила сама организовать такую сладкую конфеточку.

Есть у меня комплект занятий "Летняя карусель" (от 1,5 до 3-х лет), который мне безумно нравится. Мы с Семой занимаемся по нему уже неделю, и я очень довольна.

Подробности тут http://m.babyblog.ru/user/id949075/190091

Перепост конфетки

Гузелька
Камиллочка, 11 лет 4 месяцаАделиночка, 13 лет 9 месяцевЯсминочка, 4 года 6 месяцев Набережные Челны
Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

В кулинарии молоко используется не только как самостоятельный продукт, но и как вспомогательное пищевое сырье для приготовления самых разнообразных блюд.

В молоке выдерживают соленую рыбу, чтобы она стала нежнее, молоко примешивают в кипящий бульон при варке очень жесткой рыбы или рыбы со специфическим запахом (сом), на молоке тушат овощи, грибы, молоком заваривают горчицу для удлинения срока ее хранения, на молоке, сыворотке готовят всевозможные супы, каши, кисели... Наконец, непосредственно из молока вырабатывают каймак, катык, масло, айран, сузьму, простоквашу, творог, сыры, сгущенные и сухие консервы, мороженое и множество других продуктов.



Айран

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИАйран употребляют, как правило, в жаркие летние дни. Его можно подавать к столу с пшенной кашей или с картофельным пюре.

Налить в посуду катык и, размешивая деревянной ложкой, тщательно размять все комки; добавив в катык охлажденную кипяченую воду (2 стакана на 1 стакан катыка), хорошо перемешать, и айран готов к употреблению.

Для приготовления айрана используют и родниковую воду. По желанию в айран кладут сахарный песок или соль.


Каймак вареный

 Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Разлить в глиняные горшки молоко, снять с них сливки (сливки не должны быть скисшими), положить их в парное молоко и в горшке или чугуне поставить в горящую печь.

Кипятить молоко в течение 4—5 часов до покраснения. После этого вынуть посуду из печи и примерно сутки выдержать на холоде. Образовавшуюся в посуде густую твердоватую массу — вареные сливки — осторожно нарезать на куски, разложить в тарелки я подавать на стол.

Каймак (сливки)

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Если под рукой нет сепаратора, сливки можно снять следующим образом: налить молоко в глиняную или стеклянную посуду и поставить в холодное место.

Через 2—3 дня образовавшиеся на поверхности молока сливки снять ложкой. Сливки подаются на стол как самостоятельное блюдо, а также к другим блюдам.

Курт с маслом

На 2 стакана просеянного курта берется:

1 стакан молока

150 г сахарного песку

300 г топленого масла

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Высушенный курт истолочь в ступе и просеять. Затем в курт добавить молока, топленого масла, сахарного песка и поставить кипятить.

Медленным кипячением довести курт до кашицеобразного состояния, после чего разложить на тарелки и охладить. На стол подавать в тех же тарелках.

Курт (сушеный творог)

На 10 литров молока берется:

1 литр катыка

400 г сахара 

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Вскипятите молоко и влейте катык в кипящее молоко и продолжайте кипятить. Через определенное время в посуде образуется творог. Его вам нужно будет вскипятить до покраснения и добавить сахар и также продолжайте кипятить.

После того как вся жидкость выкипит курт будет готов. Переложите готовый курт в другую посуду и охладите. Вы также можете подать на стол остывший курт со сливочным маслом.

Чтобы курт хранился продолжительное время его следует высушить на солнце, в духовке или печи.

Курт используют также в приготовлении губадии)

Катык (простокваша из топленого молока)

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Вытопить цельное молоко, охладить до температуры примерно +40°С и положить в него тщательно перемешанную в отдельной посуде закваску (простоквашу средней кислотности). После этого хорошо перемешать молоко ложкой и обвернуть посуду чем-нибудь теплым, стараясь не трясти.

Если в комнате не холодно, то через 6—8 часов катык будет готов, и его нужно вынести на холод.

Иногда, по желанию, катык приготовляется со свеклой или вишнями. Вымытую свеклу сварить, очистить от кожицы и мелко нарезать; из вишни удалить косточки и мякоть размять ложкой. Свеклу или вишню класть в горячее молоко до заквашивания.

Для повышения вкусовых качеств и питательности катыка в молоко вместе с закваской можно влить стакан сметаны.

Алтан-май

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Атлан-май, или, как его называют в народе ак-май (белое масло), готовится из свежей сметаны. Атлан-май, приготовленный из варено-топленых сливок или сметаны, считается самым лучшим маслом. Его подают на праздничный стол.

Масло сбивают в специальных долбленых узких и высоких кадушках с поршнем внутри. Это приспособление называется гобе. Иногда обходятся обыкновенными кастрюлями, кадушкой или горшком. После сбивания масло промывают от сыворотки в холодной воде, а затем спрессовывают в круглые или овальные шарики весом 400 г (фунт).

Бал-май (масло с медом)

У татар существует обычай на празднествах по случаю свадьбы, новоселья, рождения ребенка подавать на стол бал-май или альбу.

В прежние времена гости, отведав бал-май, должны были одаривать хозяев деньгами, после чего бал-май убирали со стола. Теперь бал-май подают на стол не ради сбора денег, а как обычное блюдо, которое не убирается до конца обеда. Бал-май ставят так, чтобы каждый за столом мог легко достать его.
Сливочное масло нарезать на небольшие кубики, плоские пластинки либо, пропустив через мясорубку, слепить фигуру какого-либо животного или птицы (овцы, гуся и т. п.)

Мед, в зависимости от того, в каком месяце и с каких растений или деревьев он собран, имеет различный цвет, вкус и аромат. Мед на стол подают в сотах и без сотов, жидкий и густой. Можно подать его в вазах, пиалах или чашках. Засахарившийся мед рекомендуется пропустить через мясорубку.
Мед с маслом можно подавать и вместе в одной посуде. Для этого надо взбить масло, не оставляя комков, добавить жидкий или твердый мед, перемешать, немного подержать на холоде, переложить в вазы и подать на стол.

МОЛОЧНЫЕ СУПЫ


Токмач молочная

Норма продуктов на 10 человек:

4 л молока

1 л воды

400 г домашней лапши

100 г лука

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ
Когда закипит молоко, добавить необходимое количество соли и сахара. В кипящий бульон засыпать домашней лапши и варить до тех пор, пока она не всплывет. Подавать суп на стол со сливочным маслом.

Суп-лапшу молочную можно варить с картофелем и луком.

Суп молочный с картофелем

Норма продуктов на 10 человека

5 л молока (или 4 л молока и 1 л воды)

2 кг картофеля

150 г лука

100 г масла

перец и соль по вкусу

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ  

Очистить крупный картофель, промыть и положить в кипящую соленую воду. Когда картофель сварится, воду сцедить и картофель тщательно растолочь пестом, не оставляя комков. Растолченный картофель, лук, перец и соль заложить в кипящее молоко, размешать и на 10—15 мин. поставить на огонь покипеть. Готовый суп заправить растопленным сливочным маслом и подать на стол.

Суп молочный с тыквой и пшеном

 Норма продуктов на 10 человек

4 л молока

1 л воды

250 г пшенной крупы

500 г картофеля

800 г тыквы

100 г сливочного масла

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

В кипящее молоко засыпать хорошо промытое пшено. Когда пшено начнет развариваться, положить в кастрюлю нарезанные кубиками картофель и тыкву. Перед тем как все это сварится, положить соль и доваривать на слабом огне. За 3—4 мин. до снятия с огня положить в суп сливочное масло.

Суп молочный с салмой

Норма продуктов на 10 человек:

4—5 л молока

6—8 яиц

300—350 г пшеничной муки

100 г масла

1 кг картофеля

100 г лука

В молоко можно прибавить около 20% воды; в таком случае берется 4 л молока и 1 л воды.

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Налить в кастрюлю цельного молока и вскипятить. Затем положить в кастрюлю лук, соль и мелко нарезанный картофель. Когда картофель сварится, заложить салму. В готовый суп можно добавить сливочное масло.

НАПИТКИ

КИСЕЛИ

Кисели готовятся из всевозможных ягод и фруктов, молока и даже муки. Для приготовления киселей можно использовать также фруктово-ягодные сиропы и соки.

Густота фруктово-ягодных и молочных киселей зависит от количества картофельной муки в киселе. Если желательно получить более густой кисель, то картофельной муки нужно положить побольше, и наоборот. Обычно готовят кисели средней густоты. Картофельная мука берется из расчета 2 столовые ложки (т. е. 40—50 г.) на 4 стакана воды.

Картофельную муку для киселя разводят в охлажденной кипяченой воде (2 столовые ложки картофельной муки на 1 стакан воды). Разводить картофельную муку следует лишь к моменту, когда сироп из фруктов или ягод уже сварен, так как мука, разведенная заблаговременно, оседает на дно и темнеет.

Разведенную картофельную муку можно сразу, помешивая, влить в сироп и снова тщательно перемешать. После добавления картофельной муки долго кипятить кисель не следует, так как он при этом делается жидким.
Чтобы при охлаждении на поверхности киселя не образовалась пленка, его нужно посыпать тонким слоем сахарного песка.

Кисель подается на стол холодным.

Среди татар принято готовить густые кисели. В этом случае готовый кисель переливается в формы и охлаждается. Форму предварительно ополаскивают холодной водой, и тогда охлажденный кисель легко отделяется от стенок формы. Кисель посыпают сахарным песком и подают на стол в тарелках, К киселю можно подать также холодное молоко, сливки.

Яблочный кисель

Норма продуктов на 10 человек:

8 стаканов воды

500-600 г яблок

1-1,5 стакана сахарного песку

3-4 столовые ложки картофельной муки

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Промыть яблоки в холодной воде, разрезать на четыре дольки, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю и, залив холодной водой, поставить на огонь.

Когда яблоки разварятся, вынуть их, протереть через сито и опять положить в кастрюлю с отваром. Затем положить сахарного песку, вскипятить, добавить разведенную в холодной воде картофельную муку и вскипятить еще раз.


Овсяный кисель

На 1 кг овсяных отрубей берется:

15—20 г дрожжей

2—3 л воды.

Если мука недостаточно отсеяна от отрубей, то воды нужно брать больше.

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Овсяный кисель готовится из овсяных отрубей. Просеять овсяную муку и полученные отруби разделить на две части.

Развести в теплой воде дрожжи, замесить одну часть отрубей и поставить на 2—3 часа в теплое место для брожения. В полученное тесто добавить вторую часть отрубей, тщательно перемешать и на 8—10 часов оставить для брожения. После этого, тесто процедить, причем отруби остаются в сите, а стекает молочно-белая жидкость.

Отруби можно использовать как корм для скота, а жидкость еще раз процедить сквозь марлю, посолить, в случае излишней густоты разбавить водой и поставить на слабый огонь. Чтобы кисель не осел на дно и не подгорел при варке, его следует непрерывно помешивать. Готовый кисель разлить в мелкие тарелки. Охлажденный загустевший кисель подается на стол с молоком или сливками.


Молочный кисель

Норма продуктов на 10 человек:

9—10 стаканов молока

1 стакан сахарного песка

4—5 столовых ложек картофельной муки

ванилин по вкусу

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ  

Налить в кастрюлю молоко и поставить на огонь, перед закипанием добавить сахарный песок.

В кипящее молоко влить, помешивая, картофельную муку, разведенную на холодном молоке или в охлажденной кипяченой воде, и выдержать 5—6 мин. (до кипения) на слабом огне, не переставая помешивать.

Для аромата в горячий кисель можно добавить ванилин, после чего разлить кисель и охладить.

Кисель из клубники, земляники, малины

Норма продуктов на 10 человек:

8 стаканов воды

3 стакана ягод

1-1,3 стакана сахарного песку

3-4 столовые ложки картофельной муки

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ
Ягоды перебрать, промыть в холодной воде, размять и отжать сок. Налить в кастрюлю горячую воду, положить сахарный песок и кипятить до тех пор, пока сахар не растворится.

В полученный сироп добавить размятые ягоды, влить разведенную в остуженном отваре картофельную муку и довести до кипения. Сняв кастрюлю с огня, влить в кисель ягодный сок и тщательно перемешать. Сваренный кисель охладить.


Кисель клюквенный или черносмородиновый

Норма продуктов на 10 человек:

8-9 стаканов воды

1,5-2 стакана клюквы

1-1,5 стакана сахарного песку

3-4 столовые ложки картофельной муки

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Ягоды перебрать, промыть, ошпарить и протереть через сито. Из протертой массы отжать сок, а оставшиеся выжимки залить горячей водой, довести до кипения и процедить.

Часть отвара охладить и развести им картофельный крахмал, в оставшуюся (большую) часть отвара положить сахар и вскипятить. В полученный сироп влить картофельный крахмал, размешать и быстро довести до кипения, но не кипятить, после чего ранее отжатый сок влить в готовый кисель и хорошо размешать. Готовый кисель разлить в стаканы, сверху посыпать сахарным песком и охлажденным подать на стол.


Молочное бланманже )))

На 1 л молока:

20 г какао

200 г сахарного песку

30 г желатина

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Вскипятить в кастрюле молоко. В отдельную посуду положить какао, сахарный песок и, понемногу вливая воду, тщательно размешать.

В полученную густоватую массу, непрерывно помешивая, добавить кипящее молоко. Замочить в холодной воде желатин, дать ему набухнуть, размять, положить в какао с молоком и довести до кипения, после чего снять кастрюлю с огня. Чтобы не осталось комков, процедить полученную смесь через дуршлаг или цедилку, налить в формы и охладить. Остывшее бланманже переложить из форм на тарелки и подавать на стол.


КОМПОТЫ

Компот можно приготовить из одного вида плодов, ягод или из их смеси. Для компотов используют свежие и сушеные фрукты. Компоты подаются на стол в охлажденном виде.


Компот из чернослива и кураги

Норма продуктов на 10 человек: 10 стаканов воды, 100 г кураги, 150 г чернослива, 100 г изюма, 1 стакан сахарного песку.

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Чернослив, изюм и курагу перебрать, промыть два-три раза в теплой воде и выложить на тарелку.

Налить в кастрюлю воду, поставить на огонь и, когда вода станет горячей, всыпать сахар и чернослив и кипятить 15 мин. на слабом огне, после чего добавить изюм, курагу и кипятить еще 5—10 мин.

Если чернослив сильно засушен, его следует предварительно размочить в теплой воде.

Компот из яблок или груш

Норма продуктов на 10 человек:

10 стаканов воды

500-700 г яблок или груш

1,5 стакана сахарного песку

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ  

Промытые яблоки разрезать каждое на 6—8 долек, удалить ножом сердцевину. В кастрюлю налить воду, всыпать сахар и вскипятить.

В полученный сахарный сироп добавить нарезанные яблоки и поставить на слабый огонь. Время кипячения зависит от сорта яблок, но в любом случае нужно кипятить до тех пор, пока яблоки не станут мягкими. Некоторые сорта яблок, например, антоновку, нельзя долго кипятить. Антоновка сваривается тотчас после закипания.

В готовый компот можно положить мелко нарезанную лимонник или апельсиновую корочку (цедру), что улучшает вкус и аромат компота.
Компот из груш готовится так же, как и яблочный, но груши слаще яблок, и сахару к ним требуется меньше.

Компот из сушеных фруктов

Норма продуктов на 10 человек:

10 стаканов воды

350-400 г сушеных фруктов

1,5-2 стакана сахарного песку

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Сушеные фрукты перебрать, два-три раза промыть в теплой воде, отобрать яблоки и груши и нарезать их мелкими кусками.

Затем все фрукты вместе всыпать в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на слабый огонь. Кипятить не менее 30 мин. Сахар добавить перед закладкой фруктов. Если сахар положить, когда фрукты уже будут готовы, то он не успеет впитаться в них.

ЧАЙ ПО-ТАТАРСКИ

Ингредиенты:

1 ч. л. сухих черных чайных листьев

400 мл молока

2 ч. л. сливочного масла

соль

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ  

Всыпать чайные листья в сотейник, залить 400 мл кипящей воды, довести до кипения.

Влить молоко и варить, помешивая, 5-6 мин.
Добавить соль по вкусу и снять с огня. Разлить чай в пиалы и положить по кусочку сливочного масла.

ТАТАР-ЧАЙ

Ингредиенты:

100 мл воды

5-6 г спрессованных в плитку листьев чая

100 мл воды

15-20 г сливочного или топленого масла

черный молотый перец и соль по вкусу 

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Спрессованные листья чая положить в кипящую воду и добавить горячее молоко. Прокипятить при непрерывном помешивании 5-8 мин.
Затем добавить по вкусу соль и чуть-чуть черного молотого перца.
Разлить чай в пиалы, в каждую положить по кусочку сливочного или топленого масла.
К татар-чаю подать баурсаки, кабартму, кош теле или хлеб.

ИТАК, ЗАДАНИЕ:

1. Напишите рецепты молочных блюд и напитков, которые знаете вы, и здесь не были упомянуты (конечно, касаемые нашей недели :) ).

Что вы готовили из молочных блюд и напитков татарской кухни?)

Может, у вас на столе были аналоги?)))

2. Как у вас дела с МК?) Напоминаю, что отчеты необходимо предоставить ДО 7 ИЮНЯ!!! Девочки, давайте активнее работать! Отчеты пишут считанные участники...

3. Обязательно попробуйте новые блюда. Главное в этом марафоне - не просто почитать и отметиться, а именно практическая направленность!!! Не забывайте:) Старайтесь разнообразить ваше меню)

И конечно, нам очень хочется увидеть ваши успехи. Вы можете прямо здесь в комментариях написать и выложить фото тех блюд, которые вы приготовили!

Девочки, давайте будем активнее!!! Пробуем-пробуем готовить)))

Гузелька
Камиллочка, 11 лет 4 месяцаАделиночка, 13 лет 9 месяцевЯсминочка, 4 года 6 месяцев Набережные Челны
Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

В кулинарии молоко используется не только как самостоятельный продукт, но и как вспомогательное пищевое сырье для приготовления самых разнообразных блюд.

В молоке выдерживают соленую рыбу, чтобы она стала нежнее, молоко примешивают в кипящий бульон при варке очень жесткой рыбы или рыбы со специфическим запахом (сом), на молоке тушат овощи, грибы, молоком заваривают горчицу для удлинения срока ее хранения, на молоке, сыворотке готовят всевозможные супы, каши, кисели... Наконец, непосредственно из молока вырабатывают каймак, катык, масло, айран, сузьму, простоквашу, творог, сыры, сгущенные и сухие консервы, мороженое и множество других продуктов.



Айран

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИАйран употребляют, как правило, в жаркие летние дни. Его можно подавать к столу с пшенной кашей или с картофельным пюре.

Налить в посуду катык и, размешивая деревянной ложкой, тщательно размять все комки; добавив в катык охлажденную кипяченую воду (2 стакана на 1 стакан катыка), хорошо перемешать, и айран готов к употреблению.

Для приготовления айрана используют и родниковую воду. По желанию в айран кладут сахарный песок или соль.


Каймак вареный

 Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Разлить в глиняные горшки молоко, снять с них сливки (сливки не должны быть скисшими), положить их в парное молоко и в горшке или чугуне поставить в горящую печь.

Кипятить молоко в течение 4—5 часов до покраснения. После этого вынуть посуду из печи и примерно сутки выдержать на холоде. Образовавшуюся в посуде густую твердоватую массу — вареные сливки — осторожно нарезать на куски, разложить в тарелки я подавать на стол.

Каймак (сливки)

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Если под рукой нет сепаратора, сливки можно снять следующим образом: налить молоко в глиняную или стеклянную посуду и поставить в холодное место.

Через 2—3 дня образовавшиеся на поверхности молока сливки снять ложкой. Сливки подаются на стол как самостоятельное блюдо, а также к другим блюдам.

Курт с маслом

На 2 стакана просеянного курта берется:

1 стакан молока

150 г сахарного песку

300 г топленого масла

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Высушенный курт истолочь в ступе и просеять. Затем в курт добавить молока, топленого масла, сахарного песка и поставить кипятить.

Медленным кипячением довести курт до кашицеобразного состояния, после чего разложить на тарелки и охладить. На стол подавать в тех же тарелках.

Курт (сушеный творог)

На 10 литров молока берется:

1 литр катыка

400 г сахара 

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Вскипятите молоко и влейте катык в кипящее молоко и продолжайте кипятить. Через определенное время в посуде образуется творог. Его вам нужно будет вскипятить до покраснения и добавить сахар и также продолжайте кипятить.

После того как вся жидкость выкипит курт будет готов. Переложите готовый курт в другую посуду и охладите. Вы также можете подать на стол остывший курт со сливочным маслом.

Чтобы курт хранился продолжительное время его следует высушить на солнце, в духовке или печи.

Курт используют также в приготовлении губадии)

Катык (простокваша из топленого молока)

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Вытопить цельное молоко, охладить до температуры примерно +40°С и положить в него тщательно перемешанную в отдельной посуде закваску (простоквашу средней кислотности). После этого хорошо перемешать молоко ложкой и обвернуть посуду чем-нибудь теплым, стараясь не трясти.

Если в комнате не холодно, то через 6—8 часов катык будет готов, и его нужно вынести на холод.

Иногда, по желанию, катык приготовляется со свеклой или вишнями. Вымытую свеклу сварить, очистить от кожицы и мелко нарезать; из вишни удалить косточки и мякоть размять ложкой. Свеклу или вишню класть в горячее молоко до заквашивания.

Для повышения вкусовых качеств и питательности катыка в молоко вместе с закваской можно влить стакан сметаны.

Алтан-май

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Атлан-май, или, как его называют в народе ак-май (белое масло), готовится из свежей сметаны. Атлан-май, приготовленный из варено-топленых сливок или сметаны, считается самым лучшим маслом. Его подают на праздничный стол.

Масло сбивают в специальных долбленых узких и высоких кадушках с поршнем внутри. Это приспособление называется гобе. Иногда обходятся обыкновенными кастрюлями, кадушкой или горшком. После сбивания масло промывают от сыворотки в холодной воде, а затем спрессовывают в круглые или овальные шарики весом 400 г (фунт).

Бал-май (масло с медом)

У татар существует обычай на празднествах по случаю свадьбы, новоселья, рождения ребенка подавать на стол бал-май или альбу.

В прежние времена гости, отведав бал-май, должны были одаривать хозяев деньгами, после чего бал-май убирали со стола. Теперь бал-май подают на стол не ради сбора денег, а как обычное блюдо, которое не убирается до конца обеда. Бал-май ставят так, чтобы каждый за столом мог легко достать его.
Сливочное масло нарезать на небольшие кубики, плоские пластинки либо, пропустив через мясорубку, слепить фигуру какого-либо животного или птицы (овцы, гуся и т. п.)

Мед, в зависимости от того, в каком месяце и с каких растений или деревьев он собран, имеет различный цвет, вкус и аромат. Мед на стол подают в сотах и без сотов, жидкий и густой. Можно подать его в вазах, пиалах или чашках. Засахарившийся мед рекомендуется пропустить через мясорубку.
Мед с маслом можно подавать и вместе в одной посуде. Для этого надо взбить масло, не оставляя комков, добавить жидкий или твердый мед, перемешать, немного подержать на холоде, переложить в вазы и подать на стол.

МОЛОЧНЫЕ СУПЫ


Токмач молочная

Норма продуктов на 10 человек:

4 л молока

1 л воды

400 г домашней лапши

100 г лука

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ
Когда закипит молоко, добавить необходимое количество соли и сахара. В кипящий бульон засыпать домашней лапши и варить до тех пор, пока она не всплывет. Подавать суп на стол со сливочным маслом.

Суп-лапшу молочную можно варить с картофелем и луком.

Суп молочный с картофелем

Норма продуктов на 10 человека

5 л молока (или 4 л молока и 1 л воды)

2 кг картофеля

150 г лука

100 г масла

перец и соль по вкусу

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ  

Очистить крупный картофель, промыть и положить в кипящую соленую воду. Когда картофель сварится, воду сцедить и картофель тщательно растолочь пестом, не оставляя комков. Растолченный картофель, лук, перец и соль заложить в кипящее молоко, размешать и на 10—15 мин. поставить на огонь покипеть. Готовый суп заправить растопленным сливочным маслом и подать на стол.

Суп молочный с тыквой и пшеном

 Норма продуктов на 10 человек

4 л молока

1 л воды

250 г пшенной крупы

500 г картофеля

800 г тыквы

100 г сливочного масла

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

В кипящее молоко засыпать хорошо промытое пшено. Когда пшено начнет развариваться, положить в кастрюлю нарезанные кубиками картофель и тыкву. Перед тем как все это сварится, положить соль и доваривать на слабом огне. За 3—4 мин. до снятия с огня положить в суп сливочное масло.

Суп молочный с салмой

Норма продуктов на 10 человек:

4—5 л молока

6—8 яиц

300—350 г пшеничной муки

100 г масла

1 кг картофеля

100 г лука

В молоко можно прибавить около 20% воды; в таком случае берется 4 л молока и 1 л воды.

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Налить в кастрюлю цельного молока и вскипятить. Затем положить в кастрюлю лук, соль и мелко нарезанный картофель. Когда картофель сварится, заложить салму. В готовый суп можно добавить сливочное масло.

НАПИТКИ

КИСЕЛИ

Кисели готовятся из всевозможных ягод и фруктов, молока и даже муки. Для приготовления киселей можно использовать также фруктово-ягодные сиропы и соки.

Густота фруктово-ягодных и молочных киселей зависит от количества картофельной муки в киселе. Если желательно получить более густой кисель, то картофельной муки нужно положить побольше, и наоборот. Обычно готовят кисели средней густоты. Картофельная мука берется из расчета 2 столовые ложки (т. е. 40—50 г.) на 4 стакана воды.

Картофельную муку для киселя разводят в охлажденной кипяченой воде (2 столовые ложки картофельной муки на 1 стакан воды). Разводить картофельную муку следует лишь к моменту, когда сироп из фруктов или ягод уже сварен, так как мука, разведенная заблаговременно, оседает на дно и темнеет.

Разведенную картофельную муку можно сразу, помешивая, влить в сироп и снова тщательно перемешать. После добавления картофельной муки долго кипятить кисель не следует, так как он при этом делается жидким.
Чтобы при охлаждении на поверхности киселя не образовалась пленка, его нужно посыпать тонким слоем сахарного песка.

Кисель подается на стол холодным.

Среди татар принято готовить густые кисели. В этом случае готовый кисель переливается в формы и охлаждается. Форму предварительно ополаскивают холодной водой, и тогда охлажденный кисель легко отделяется от стенок формы. Кисель посыпают сахарным песком и подают на стол в тарелках, К киселю можно подать также холодное молоко, сливки.

Яблочный кисель

Норма продуктов на 10 человек:

8 стаканов воды

500-600 г яблок

1-1,5 стакана сахарного песку

3-4 столовые ложки картофельной муки

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Промыть яблоки в холодной воде, разрезать на четыре дольки, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю и, залив холодной водой, поставить на огонь.

Когда яблоки разварятся, вынуть их, протереть через сито и опять положить в кастрюлю с отваром. Затем положить сахарного песку, вскипятить, добавить разведенную в холодной воде картофельную муку и вскипятить еще раз.


Овсяный кисель

На 1 кг овсяных отрубей берется:

15—20 г дрожжей

2—3 л воды.

Если мука недостаточно отсеяна от отрубей, то воды нужно брать больше.

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Овсяный кисель готовится из овсяных отрубей. Просеять овсяную муку и полученные отруби разделить на две части.

Развести в теплой воде дрожжи, замесить одну часть отрубей и поставить на 2—3 часа в теплое место для брожения. В полученное тесто добавить вторую часть отрубей, тщательно перемешать и на 8—10 часов оставить для брожения. После этого, тесто процедить, причем отруби остаются в сите, а стекает молочно-белая жидкость.

Отруби можно использовать как корм для скота, а жидкость еще раз процедить сквозь марлю, посолить, в случае излишней густоты разбавить водой и поставить на слабый огонь. Чтобы кисель не осел на дно и не подгорел при варке, его следует непрерывно помешивать. Готовый кисель разлить в мелкие тарелки. Охлажденный загустевший кисель подается на стол с молоком или сливками.


Молочный кисель

Норма продуктов на 10 человек:

9—10 стаканов молока

1 стакан сахарного песка

4—5 столовых ложек картофельной муки

ванилин по вкусу

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ  

Налить в кастрюлю молоко и поставить на огонь, перед закипанием добавить сахарный песок.

В кипящее молоко влить, помешивая, картофельную муку, разведенную на холодном молоке или в охлажденной кипяченой воде, и выдержать 5—6 мин. (до кипения) на слабом огне, не переставая помешивать.

Для аромата в горячий кисель можно добавить ванилин, после чего разлить кисель и охладить.

Кисель из клубники, земляники, малины

Норма продуктов на 10 человек:

8 стаканов воды

3 стакана ягод

1-1,3 стакана сахарного песку

3-4 столовые ложки картофельной муки

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ
Ягоды перебрать, промыть в холодной воде, размять и отжать сок. Налить в кастрюлю горячую воду, положить сахарный песок и кипятить до тех пор, пока сахар не растворится.

В полученный сироп добавить размятые ягоды, влить разведенную в остуженном отваре картофельную муку и довести до кипения. Сняв кастрюлю с огня, влить в кисель ягодный сок и тщательно перемешать. Сваренный кисель охладить.


Кисель клюквенный или черносмородиновый

Норма продуктов на 10 человек:

8-9 стаканов воды

1,5-2 стакана клюквы

1-1,5 стакана сахарного песку

3-4 столовые ложки картофельной муки

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Ягоды перебрать, промыть, ошпарить и протереть через сито. Из протертой массы отжать сок, а оставшиеся выжимки залить горячей водой, довести до кипения и процедить.

Часть отвара охладить и развести им картофельный крахмал, в оставшуюся (большую) часть отвара положить сахар и вскипятить. В полученный сироп влить картофельный крахмал, размешать и быстро довести до кипения, но не кипятить, после чего ранее отжатый сок влить в готовый кисель и хорошо размешать. Готовый кисель разлить в стаканы, сверху посыпать сахарным песком и охлажденным подать на стол.


Молочное бланманже )))

На 1 л молока:

20 г какао

200 г сахарного песку

30 г желатина

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Вскипятить в кастрюле молоко. В отдельную посуду положить какао, сахарный песок и, понемногу вливая воду, тщательно размешать.

В полученную густоватую массу, непрерывно помешивая, добавить кипящее молоко. Замочить в холодной воде желатин, дать ему набухнуть, размять, положить в какао с молоком и довести до кипения, после чего снять кастрюлю с огня. Чтобы не осталось комков, процедить полученную смесь через дуршлаг или цедилку, налить в формы и охладить. Остывшее бланманже переложить из форм на тарелки и подавать на стол.


КОМПОТЫ

Компот можно приготовить из одного вида плодов, ягод или из их смеси. Для компотов используют свежие и сушеные фрукты. Компоты подаются на стол в охлажденном виде.


Компот из чернослива и кураги

Норма продуктов на 10 человек: 10 стаканов воды, 100 г кураги, 150 г чернослива, 100 г изюма, 1 стакан сахарного песку.

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Чернослив, изюм и курагу перебрать, промыть два-три раза в теплой воде и выложить на тарелку.

Налить в кастрюлю воду, поставить на огонь и, когда вода станет горячей, всыпать сахар и чернослив и кипятить 15 мин. на слабом огне, после чего добавить изюм, курагу и кипятить еще 5—10 мин.

Если чернослив сильно засушен, его следует предварительно размочить в теплой воде.

Компот из яблок или груш

Норма продуктов на 10 человек:

10 стаканов воды

500-700 г яблок или груш

1,5 стакана сахарного песку

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ  

Промытые яблоки разрезать каждое на 6—8 долек, удалить ножом сердцевину. В кастрюлю налить воду, всыпать сахар и вскипятить.

В полученный сахарный сироп добавить нарезанные яблоки и поставить на слабый огонь. Время кипячения зависит от сорта яблок, но в любом случае нужно кипятить до тех пор, пока яблоки не станут мягкими. Некоторые сорта яблок, например, антоновку, нельзя долго кипятить. Антоновка сваривается тотчас после закипания.

В готовый компот можно положить мелко нарезанную лимонник или апельсиновую корочку (цедру), что улучшает вкус и аромат компота.
Компот из груш готовится так же, как и яблочный, но груши слаще яблок, и сахару к ним требуется меньше.

Компот из сушеных фруктов

Норма продуктов на 10 человек:

10 стаканов воды

350-400 г сушеных фруктов

1,5-2 стакана сахарного песку

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Сушеные фрукты перебрать, два-три раза промыть в теплой воде, отобрать яблоки и груши и нарезать их мелкими кусками.

Затем все фрукты вместе всыпать в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на слабый огонь. Кипятить не менее 30 мин. Сахар добавить перед закладкой фруктов. Если сахар положить, когда фрукты уже будут готовы, то он не успеет впитаться в них.

ЧАЙ ПО-ТАТАРСКИ

Ингредиенты:

1 ч. л. сухих черных чайных листьев

400 мл молока

2 ч. л. сливочного масла

соль

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ  

Всыпать чайные листья в сотейник, залить 400 мл кипящей воды, довести до кипения.

Влить молоко и варить, помешивая, 5-6 мин.
Добавить соль по вкусу и снять с огня. Разлить чай в пиалы и положить по кусочку сливочного масла.

ТАТАР-ЧАЙ

Ингредиенты:

100 мл воды

5-6 г спрессованных в плитку листьев чая

100 мл воды

15-20 г сливочного или топленого масла

черный молотый перец и соль по вкусу 

Неделя татарской кухни. День 5. МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ

Спрессованные листья чая положить в кипящую воду и добавить горячее молоко. Прокипятить при непрерывном помешивании 5-8 мин.
Затем добавить по вкусу соль и чуть-чуть черного молотого перца.
Разлить чай в пиалы, в каждую положить по кусочку сливочного или топленого масла.
К татар-чаю подать баурсаки, кабартму, кош теле или хлеб.

ИТАК, ЗАДАНИЕ:

1. Напишите рецепты молочных блюд и напитков, которые знаете вы, и здесь не были упомянуты (конечно, касаемые нашей недели :) ).

Что вы готовили из молочных блюд и напитков татарской кухни?)

Может, у вас на столе были аналоги?)))

2. Как у вас дела с МК?) Напоминаю, что отчеты необходимо предоставить ДО 7 ИЮНЯ!!! Девочки, давайте активнее работать! Отчеты пишут считанные участники...

3. Обязательно попробуйте новые блюда. Главное в этом марафоне - не просто почитать и отметиться, а именно практическая направленность!!! Не забывайте:) Старайтесь разнообразить ваше меню)

И конечно, нам очень хочется увидеть ваши успехи. Вы можете прямо здесь в комментариях написать и выложить фото тех блюд, которые вы приготовили!

Девочки, давайте будем активнее!!! Пробуем-пробуем готовить)))

Гузелька
Камиллочка, 11 лет 4 месяцаАделиночка, 13 лет 9 месяцевЯсминочка, 4 года 6 месяцев Набережные Челны
МК "Суп картофельный с мясом"

Суп картофельный можно варить с бараниной или телятиной.

Бульон такого мясного картофельного супа становится очень вкусным, насыщенным, ароматным. Такой вкусный суп очень сытный и питательный.

МК "Суп картофельный с мясом"

Норма продуктов на 10 человек:

5 л воды

1 кг мяса

2—2,5 кг картофеля

200 г лука

100 г моркови

1—2 лавровых листа


Приготовление:

Мясо мелко нарезать, положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, огонь убавить. Время от времени снимать пену. Перед тем как мясо сварится, положить соль.

МК "Суп картофельный с мясом"

Очистить несколько картофелин, обмыть в холодной воде и разрезать на 3—4 части.

Очистить, и нарезать лука и моркови и заложить их вместе с картофелем. Морковь можно нарезать "бревнышками" либо "цветочками" (на целой морковке вырезаем полоски вдоль - при нарезке получается цветочек). 


МК "Суп картофельный с мясом"

Перед тем как картофель сварится, добавить лавровый лист.

Когда картофель будет готов, суп можно подавать на стол. На тарелку положить кусочек мяса и налить суп. Посыпать зеленью, предложить перец. Обычно подают с очпочмак (треугольником).

МК "Суп картофельный с мясом"


Приятного аппетита!!!

Гузелька
Камиллочка, 11 лет 4 месяцаАделиночка, 13 лет 9 месяцевЯсминочка, 4 года 6 месяцев Набережные Челны
МК "Суп картофельный с мясом"

Суп картофельный можно варить с бараниной или телятиной.

Бульон такого мясного картофельного супа становится очень вкусным, насыщенным, ароматным. Такой вкусный суп очень сытный и питательный.

МК "Суп картофельный с мясом"

Норма продуктов на 10 человек:

5 л воды

1 кг мяса

2—2,5 кг картофеля

200 г лука

100 г моркови

1—2 лавровых листа


Приготовление:

Мясо мелко нарезать, положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, огонь убавить. Время от времени снимать пену. Перед тем как мясо сварится, положить соль.

МК "Суп картофельный с мясом"

Очистить несколько картофелин, обмыть в холодной воде и разрезать на 3—4 части.

Очистить, и нарезать лука и моркови и заложить их вместе с картофелем. Морковь можно нарезать "бревнышками" либо "цветочками" (на целой морковке вырезаем полоски вдоль - при нарезке получается цветочек). 


МК "Суп картофельный с мясом"

Перед тем как картофель сварится, добавить лавровый лист.

Когда картофель будет готов, суп можно подавать на стол. На тарелку положить кусочек мяса и налить суп. Посыпать зеленью, предложить перец. Обычно подают с очпочмак (треугольником).

МК "Суп картофельный с мясом"


Приятного аппетита!!!

Гузелька
Камиллочка, 11 лет 4 месяцаАделиночка, 13 лет 9 месяцевЯсминочка, 4 года 6 месяцев Набережные Челны
МК-4. Марафон красоты и гармонии. День 14. УХОД ЗА НОГТЯМИ. МАНИКЮР

Как я рад, как я рад!!!)) Рада читать в ваших отчетиках о хороших уже результатах, об изменении состояния и цвета лица, о серьезном настрое и неугасающем интересе к себе, любимой! :)

Умнички вы, мои королевы!!! 

ГЛАВНЫЙ ПОСТ ЗДЕСЬ

А теперь я предлагаю вам поговорить о наших ноготочках, об уходе за ними, о маникюре.

МК-4. Марафон красоты и гармонии. День 14. УХОД ЗА НОГТЯМИ. МАНИКЮР

Ухоженные руки – визитная карточка каждой женщины, они расскажут о ней куда больше, чем яркий макияж или дорогая одежда. Именно поэтому так важно "думать о красе ногтей".

Ногти являются придатками кожи и по их состоянию можно судить о здоровье человека. Их основная функция — защитная. Ногти всегда открыты и подвержены всем внешним влияниям.

Это значит, что состояние ногтей отражает состояние всех тканей тела. Таким образом, здоровые ногти можно иметь только при надлежащем балансе и уходе за всем организмом.

Состояние ногтей:

• Горизонтальные бороздки свидетельствуют о ухудшение пищеварения. Поэтому следует поработать с пищеварением. Лечение расстройств агни вы найдете в разделе "Питание и диета".
• Вертикальные бороздки являются показателем длительного расстройства ваты. Это часто означает ухудшение пищеварения, при котором плохо усваиваются минералы и белки, а также недостаток витамина В12 и железа.
• Белые пятна указывают на недостаток кальция и цинка. Они часто появляются после длительного употребления сладостей, особенно рафинированных Сахаров, которые выводят из организма минералы.
• Искусанные ногти — признак нервозности, недостатка минералов или присутствия кишечных паразитов — состояния высокого уровня ваты.
• Заусенцы указывают на недостаток белков, витамина С и фолиевой кислоты в организме, причиной которого является недостаточное употребление этих веществ или их плохая усвояемость.
• Ломкие ногти являются признаком низкого содержания в организме железа или витамина А, плохого функционирования щитовидной железы или почек и плохого кровообращения.
• Расщепленные ногти указывают на низкий уровень пищеварительного огня.
• Красновато-лиловые ногти являются признаком слабости тела и общей усталости.
• Темно-красные ногти указывают на застой крови, вызванный употреблением тяжелой, соленой, жирной пищи.
• Желтоватые ногти — признак дисбаланса печени.
• Синеватые ногти указывают на дисфункцию легких и сердца.
• Бледные ногти — признак плохого состояния крови, анемии и низкой энергии печени и почек.
На состояние ногтей влияет не только качество Крови и других дхату, но и электромагнитная энергия, которая проходит через тело по системе меридианов. Если какой-либо из ногтей не в порядке, ищите причину в дисбалансе того органа, чей меридиан связан с этим пальцем и ногтем.
• Ноготь большого пальца отражает состояние мозга.
• Ноготь указательного пальца отражает состояние легких и толстой кишки.
• Ноготь среднего пальца отражает состояние тонкой кишки.
• Ноготь безымянного пальца указывает на состояние почек.
• Ноготь мизинца указывает на состояние сердца и женских репродуктивных органов.

В рамках косметического ухода необходимо соблюдать:

■ При повреждении ногтевых валиков чаще всего происходит образование заусенцев — это болезненное отслаивание части эпидермиса. Уход в данном случае заключается в аккуратном и осторожном его состригании. Никогда не следует его отрывать.

■ Ногтям и рукам требуется качественный крем, который защитит кожу рук и ногти.

■ При использовании лаков для ногтей нужно следить за их качеством и выбирать только те, которые выпускаются известными фирмами-производителями. Лаки этих фирм, как правило, долго держатся на ногтях, а это ограничивает потребность в частом использовании средств для снятия лака. При этом качественный лак для ногтей с точки зрения дерматологии — эффективное средство защиты ногтя от условий окружающей среды и соответствует современным гигиеническим и эстетическим требованиям.

Что любят ногти?

Витамин А способствует укреплению ногтей и их росту. Содержится в печени, масле, свежей зелени, моркови, помидорах.

Витамин В помогает усвоению белка и тем самым способствует росту ногтей. Содержится в проросших зернах пшеницы, пивных дрожжах, яичном желтке, капусте.

Йод способствует росту ногтя. Содержится в морской капусте, шпинате. 

Кальций необходим для крепости ногтей. Больше всего его в молочных продуктах. 

Кремний способствует твердости и эластичности ногтей. Содержится в различных овощах.

Железо очень важно для структуры и формы ногтя. 

Сера необходима для образования ногтя, тормозит воспалительные процессы. Содержится в капусте, луке, огурцах. 

А ещё ногти любят, когда мы стучим по клавиатуре и играем на пианино!

МК-4. Марафон красоты и гармонии. День 14. УХОД ЗА НОГТЯМИ. МАНИКЮР
Ванночки для ногтей:

Ванночка с морской солью – 20 мин
Морская соль - 1 ст. ложка
Теплая вода - 1 стакан
Можно добавить эфирное масло

Ванночка с мыльным раствором – 20 мин
Морская соль - 1 ст. ложка
Теплая вода - 1 стакан
Гель для душа или жидкое мыло

Ванночка с оливковым маслом – 15 мин
Оливковое масло - 0,5 стакана
Разогрейте масло на водяной бане.

Ванночка с витамином A – 20 мин
Масло подсолнечное - 0,25 стакана
Витамин A - 5 капель
Настойка йода - 3 капли

Ванночка с лимонным соком –15 мин
Масло растительное
Лимонный сок
Разогрейте масло до теплого состояния, добавьте несколько капель лимонного сока

О формах и темпераменте читать здесь!!!

А теперь поговорим, собственно, о маникюре!)

Чуточку из истории маникюра:

Маникюр в привычном для нас виде появился во Франции. Это произошло благодаря случаю с королем Луи Филлипом. У него на ногте воспалился крохотный заусенец, король приказал придворному врачу удалить неприятность.

Доктор справился с операцией на славу, и для пользы дела разработал специальный наборчик по уходу за руками. Этим набором и стали пользоваться сначала придворные, а потом и весь мир.

В первый маникюрный набор входили: пудра, замшевая пилка, мазь для рук и апельсиновая палочка.

Первый современный лак для ногтей появился в США в 1917 году, он был ярко-розового цвета. Уже спустя три года в аптеках можно было купить лаки гораздо больших оттенков. Те лаки держались на ногтях очень недолго – один-два дня. В 30-х годах изобрели и покрытия, которые позволяли лаку быть более прочным и держаться дольше.

Кстати, французский маникюр изобретен не во Франции, а в Голливуде. Просто, по мнению изобретателя Джеффа Пинка, в таком названии есть особый шик.

МК-4. Марафон красоты и гармонии. День 14. УХОД ЗА НОГТЯМИ. МАНИКЮР

Итак, маникюр.

1. Удаляем старый лак жидкостью для снятия лака без ацетона.

2. Кто бы что ни говорил, сначала мы придаём форму ногтям, а потом отмачиваем лапки в ванночке! А то некоторые делают наоборот- сначала распетрушат ногти в горячей воде, а потом давай кромсать. Не буду учить какую форму- на вкус и цвет фломастеры разные. Я люблю и лопаточкой, и овальные, и острые. Если хотите лопаточкой, то для идеально- ровной формы нужно воспользоваться вот такими кусачками:

118995d436fcd57b85e280c0032e8458.jpg

Слишком коротко срезать ногти не стоит, так как пальцы будут выглядеть утолщенными. При укорачивании нельзя тянуть ногти щипцами при зажиме.

3. Затем подпиливаем ногти (лучше стеклянной пилочкой) от краёв к центру только в одном направлении, а не «туда- сюда»- так ногти пилить нельзя.

d84ed5d36f6773d4f877fdb314e9ecb5.jpg

4. Дальше ногти мы шлифуем шершавой стороной бафика (делать это можно раза 3-4 в год)- это своеобразный пилинг для ногтей. Бафик может быть такой

e9c732def95e7d1eaf9191e49b41dda2.jpg


5. Теперь нужно нанести специальный гель для размягчения кутикулы (в нём содержатся АНА кислоты высокого %) и опускаем руки на 3 минуты в мыльную воду. т.к. гель для кутикул нельзя держать долго- можно сжечь кутикулу и кожу вокруг ногтя.

3b36b462d9b3af296d6ea1ebff9e391f.jpg

6. После ванночки промокаем полотенцем и отодвигаем деревянной палочкой кутикулу

0b415b5f19a09db74b8eeb99f25f6502.jpg

7. Отслоенную ногтевую кожицу можно срезать с помощью закругленных маникюрных ножниц. Или можно использовать специальную жидкость или карандаш для удаления ногтевой кожицы. Острой стороной палочки чистим под ногтями.

8. Обязательно смазать кутикулу маслом (для питания и увлажнения). И вообще это можно делать несколько раз в неделю (хоть ежедневно)

23873d82d56df216c40d792b3427dfdd.jpg

9. Гладкой стороной Бафика полируем поверхность ноготочков- они сразу становятся розовенькими и блестящими!

10. Теперь обильно смазываем руки кремом и делаем массажик (просто втираем крем).

11. Перед нанесением лака для ногтей ногти надо обезжиривать, чтобы лак не ложился пузырями. Обезжириваем с помощью ватной палочки, смоченной в жидкость для снятия лака.

12. Сначала наносим базовое покрытие (чтобы ногти не желтели и лак ровнее ложился), затем сам лак в 2 слоя и, когда обо слоя высохнут, суперблестящее покрытие с эффектом глянца или защитное покрытие. Базовое покрытие есть как выравниватель для ногтей. Он такой белый, матовый. Если ногти не ровные (бугристые), то лучше не наносить перламутровый лак. Очень элегантно смотрятся лаки благородных винных оттенков на коротких узких ногтях лопаточкой. Если ногти короткие и широкие, то лучше пользуйтесь бежевыми, розовыми оттенками. Ну, а французский маникюр- и в пир, и в мир! Это вы и сами знаете.

МК-4. Марафон красоты и гармонии. День 14. УХОД ЗА НОГТЯМИ. МАНИКЮР

Не буду описывать наращивание ногтей, шеллаки и гель-лаки, которые сейчас набирают все большую популярность)


Что касается меня, я предпочитаю шеллак) Сходил к мастеру ногтевого сервиса - забыл о ногтях на пару недель!))) А это "история" моих ногтей (с января))):

МК-4. Марафон красоты и гармонии. День 14. УХОД ЗА НОГТЯМИ. МАНИКЮР

Могу сказать с уверенностью, что я нашла "своего" мастера ногтевого сервиса! А знакомы мы с ней 15 лет!!! Вот решила она в декрете заняться чем-нибудь))) Сейчас у меня лунный маникюр! Не пробовала пока педикюр (о нем поговорим завтра))) шеллаком, в ближайшее врремя собираюсь)


ИТАК, ЗАДАНИЕ:

1. Продолжаем следовать своему водному режиму, хвалить себя и быть красивыми дома (запишите количество выпитой воды и комплиментов себе).

2. Выполняем наши ежедневные ритуалы красоты:

Утро:

* умываемся
* чистим зубки
* нежно массируем зубной щёткой губы
* тонизируем кожу кубиком льда с зелёным чаем
* восстанавливаем PH тоником или лосьоном
* увлажняем лицо и шею кремом (по массажным линиям)
* проверяем форму бровей и при необходимости корректируем
* наносим крем/гель/мусс (у кого что) на кожу век лёгкими похлопывающими движениями, не растягивая кожу, безымянными пальцами по массажным линиям!
* интимная гигиена
* наносим крем для рук

Вечер:

* демакияж (очищаем кожу от косметики и пыли за день) - по массажным линиям!
* чистим зубки
* принимаем душ (скраб для тела, эпиляция)
* делаем маску для волос
* восстанавливаем PH тоником или лосьоном (не забываем про шею!)
* наносим на лицо и шею питательный крем (по массажным линиям)
КРЕМ ДЛЯ ВЕК НЕ НАДО!
Не забудьте повязку на голову одеть, чтобы защитить волосы.
* наносим на губы бальзам
* увлажняем кожу молочком для тела (или у кого что - крем/ лосьон/ масло)
* делаем упражнения на шею (минут 10-15 в день)
* наносим питательный крем для рук

3. ДЕЛАЕМ МАНИКЮР!


Целую вас, богини!!!

Гузелька
Камиллочка, 11 лет 4 месяцаАделиночка, 13 лет 9 месяцевЯсминочка, 4 года 6 месяцев Набережные Челны
МК-4. Марафон красоты и гармонии. День 14. УХОД ЗА НОГТЯМИ. МАНИКЮР

Как я рад, как я рад!!!)) Рада читать в ваших отчетиках о хороших уже результатах, об изменении состояния и цвета лица, о серьезном настрое и неугасающем интересе к себе, любимой! :)

Умнички вы, мои королевы!!! 

ГЛАВНЫЙ ПОСТ ЗДЕСЬ

А теперь я предлагаю вам поговорить о наших ноготочках, об уходе за ними, о маникюре.

МК-4. Марафон красоты и гармонии. День 14. УХОД ЗА НОГТЯМИ. МАНИКЮР

Ухоженные руки – визитная карточка каждой женщины, они расскажут о ней куда больше, чем яркий макияж или дорогая одежда. Именно поэтому так важно "думать о красе ногтей".

Ногти являются придатками кожи и по их состоянию можно судить о здоровье человека. Их основная функция — защитная. Ногти всегда открыты и подвержены всем внешним влияниям.

Это значит, что состояние ногтей отражает состояние всех тканей тела. Таким образом, здоровые ногти можно иметь только при надлежащем балансе и уходе за всем организмом.

Состояние ногтей:

• Горизонтальные бороздки свидетельствуют о ухудшение пищеварения. Поэтому следует поработать с пищеварением. Лечение расстройств агни вы найдете в разделе "Питание и диета".
• Вертикальные бороздки являются показателем длительного расстройства ваты. Это часто означает ухудшение пищеварения, при котором плохо усваиваются минералы и белки, а также недостаток витамина В12 и железа.
• Белые пятна указывают на недостаток кальция и цинка. Они часто появляются после длительного употребления сладостей, особенно рафинированных Сахаров, которые выводят из организма минералы.
• Искусанные ногти — признак нервозности, недостатка минералов или присутствия кишечных паразитов — состояния высокого уровня ваты.
• Заусенцы указывают на недостаток белков, витамина С и фолиевой кислоты в организме, причиной которого является недостаточное употребление этих веществ или их плохая усвояемость.
• Ломкие ногти являются признаком низкого содержания в организме железа или витамина А, плохого функционирования щитовидной железы или почек и плохого кровообращения.
• Расщепленные ногти указывают на низкий уровень пищеварительного огня.
• Красновато-лиловые ногти являются признаком слабости тела и общей усталости.
• Темно-красные ногти указывают на застой крови, вызванный употреблением тяжелой, соленой, жирной пищи.
• Желтоватые ногти — признак дисбаланса печени.
• Синеватые ногти указывают на дисфункцию легких и сердца.
• Бледные ногти — признак плохого состояния крови, анемии и низкой энергии печени и почек.
На состояние ногтей влияет не только качество Крови и других дхату, но и электромагнитная энергия, которая проходит через тело по системе меридианов. Если какой-либо из ногтей не в порядке, ищите причину в дисбалансе того органа, чей меридиан связан с этим пальцем и ногтем.
• Ноготь большого пальца отражает состояние мозга.
• Ноготь указательного пальца отражает состояние легких и толстой кишки.
• Ноготь среднего пальца отражает состояние тонкой кишки.
• Ноготь безымянного пальца указывает на состояние почек.
• Ноготь мизинца указывает на состояние сердца и женских репродуктивных органов.

В рамках косметического ухода необходимо соблюдать:

■ При повреждении ногтевых валиков чаще всего происходит образование заусенцев — это болезненное отслаивание части эпидермиса. Уход в данном случае заключается в аккуратном и осторожном его состригании. Никогда не следует его отрывать.

■ Ногтям и рукам требуется качественный крем, который защитит кожу рук и ногти.

■ При использовании лаков для ногтей нужно следить за их качеством и выбирать только те, которые выпускаются известными фирмами-производителями. Лаки этих фирм, как правило, долго держатся на ногтях, а это ограничивает потребность в частом использовании средств для снятия лака. При этом качественный лак для ногтей с точки зрения дерматологии — эффективное средство защиты ногтя от условий окружающей среды и соответствует современным гигиеническим и эстетическим требованиям.

Что любят ногти?

Витамин А способствует укреплению ногтей и их росту. Содержится в печени, масле, свежей зелени, моркови, помидорах.

Витамин В помогает усвоению белка и тем самым способствует росту ногтей. Содержится в проросших зернах пшеницы, пивных дрожжах, яичном желтке, капусте.

Йод способствует росту ногтя. Содержится в морской капусте, шпинате. 

Кальций необходим для крепости ногтей. Больше всего его в молочных продуктах. 

Кремний способствует твердости и эластичности ногтей. Содержится в различных овощах.

Железо очень важно для структуры и формы ногтя. 

Сера необходима для образования ногтя, тормозит воспалительные процессы. Содержится в капусте, луке, огурцах. 

А ещё ногти любят, когда мы стучим по клавиатуре и играем на пианино!

МК-4. Марафон красоты и гармонии. День 14. УХОД ЗА НОГТЯМИ. МАНИКЮР
Ванночки для ногтей:

Ванночка с морской солью – 20 мин
Морская соль - 1 ст. ложка
Теплая вода - 1 стакан
Можно добавить эфирное масло

Ванночка с мыльным раствором – 20 мин
Морская соль - 1 ст. ложка
Теплая вода - 1 стакан
Гель для душа или жидкое мыло

Ванночка с оливковым маслом – 15 мин
Оливковое масло - 0,5 стакана
Разогрейте масло на водяной бане.

Ванночка с витамином A – 20 мин
Масло подсолнечное - 0,25 стакана
Витамин A - 5 капель
Настойка йода - 3 капли

Ванночка с лимонным соком –15 мин
Масло растительное
Лимонный сок
Разогрейте масло до теплого состояния, добавьте несколько капель лимонного сока

О формах и темпераменте читать здесь!!!

А теперь поговорим, собственно, о маникюре!)

Чуточку из истории маникюра:

Маникюр в привычном для нас виде появился во Франции. Это произошло благодаря случаю с королем Луи Филлипом. У него на ногте воспалился крохотный заусенец, король приказал придворному врачу удалить неприятность.

Доктор справился с операцией на славу, и для пользы дела разработал специальный наборчик по уходу за руками. Этим набором и стали пользоваться сначала придворные, а потом и весь мир.

В первый маникюрный набор входили: пудра, замшевая пилка, мазь для рук и апельсиновая палочка.

Первый современный лак для ногтей появился в США в 1917 году, он был ярко-розового цвета. Уже спустя три года в аптеках можно было купить лаки гораздо больших оттенков. Те лаки держались на ногтях очень недолго – один-два дня. В 30-х годах изобрели и покрытия, которые позволяли лаку быть более прочным и держаться дольше.

Кстати, французский маникюр изобретен не во Франции, а в Голливуде. Просто, по мнению изобретателя Джеффа Пинка, в таком названии есть особый шик.

МК-4. Марафон красоты и гармонии. День 14. УХОД ЗА НОГТЯМИ. МАНИКЮР

Итак, маникюр.

1. Удаляем старый лак жидкостью для снятия лака без ацетона.

2. Кто бы что ни говорил, сначала мы придаём форму ногтям, а потом отмачиваем лапки в ванночке! А то некоторые делают наоборот- сначала распетрушат ногти в горячей воде, а потом давай кромсать. Не буду учить какую форму- на вкус и цвет фломастеры разные. Я люблю и лопаточкой, и овальные, и острые. Если хотите лопаточкой, то для идеально- ровной формы нужно воспользоваться вот такими кусачками:

118995d436fcd57b85e280c0032e8458.jpg

Слишком коротко срезать ногти не стоит, так как пальцы будут выглядеть утолщенными. При укорачивании нельзя тянуть ногти щипцами при зажиме.

3. Затем подпиливаем ногти (лучше стеклянной пилочкой) от краёв к центру только в одном направлении, а не «туда- сюда»- так ногти пилить нельзя.

d84ed5d36f6773d4f877fdb314e9ecb5.jpg

4. Дальше ногти мы шлифуем шершавой стороной бафика (делать это можно раза 3-4 в год)- это своеобразный пилинг для ногтей. Бафик может быть такой

e9c732def95e7d1eaf9191e49b41dda2.jpg


5. Теперь нужно нанести специальный гель для размягчения кутикулы (в нём содержатся АНА кислоты высокого %) и опускаем руки на 3 минуты в мыльную воду. т.к. гель для кутикул нельзя держать долго- можно сжечь кутикулу и кожу вокруг ногтя.

3b36b462d9b3af296d6ea1ebff9e391f.jpg

6. После ванночки промокаем полотенцем и отодвигаем деревянной палочкой кутикулу

0b415b5f19a09db74b8eeb99f25f6502.jpg

7. Отслоенную ногтевую кожицу можно срезать с помощью закругленных маникюрных ножниц. Или можно использовать специальную жидкость или карандаш для удаления ногтевой кожицы. Острой стороной палочки чистим под ногтями.

8. Обязательно смазать кутикулу маслом (для питания и увлажнения). И вообще это можно делать несколько раз в неделю (хоть ежедневно)

23873d82d56df216c40d792b3427dfdd.jpg

9. Гладкой стороной Бафика полируем поверхность ноготочков- они сразу становятся розовенькими и блестящими!

10. Теперь обильно смазываем руки кремом и делаем массажик (просто втираем крем).

11. Перед нанесением лака для ногтей ногти надо обезжиривать, чтобы лак не ложился пузырями. Обезжириваем с помощью ватной палочки, смоченной в жидкость для снятия лака.

12. Сначала наносим базовое покрытие (чтобы ногти не желтели и лак ровнее ложился), затем сам лак в 2 слоя и, когда обо слоя высохнут, суперблестящее покрытие с эффектом глянца или защитное покрытие. Базовое покрытие есть как выравниватель для ногтей. Он такой белый, матовый. Если ногти не ровные (бугристые), то лучше не наносить перламутровый лак. Очень элегантно смотрятся лаки благородных винных оттенков на коротких узких ногтях лопаточкой. Если ногти короткие и широкие, то лучше пользуйтесь бежевыми, розовыми оттенками. Ну, а французский маникюр- и в пир, и в мир! Это вы и сами знаете.

МК-4. Марафон красоты и гармонии. День 14. УХОД ЗА НОГТЯМИ. МАНИКЮР

Не буду описывать наращивание ногтей, шеллаки и гель-лаки, которые сейчас набирают все большую популярность)


Что касается меня, я предпочитаю шеллак) Сходил к мастеру ногтевого сервиса - забыл о ногтях на пару недель!))) А это "история" моих ногтей (с января))):

МК-4. Марафон красоты и гармонии. День 14. УХОД ЗА НОГТЯМИ. МАНИКЮР

Могу сказать с уверенностью, что я нашла "своего" мастера ногтевого сервиса! А знакомы мы с ней 15 лет!!! Вот решила она в декрете заняться чем-нибудь))) Сейчас у меня лунный маникюр! Не пробовала пока педикюр (о нем поговорим завтра))) шеллаком, в ближайшее врремя собираюсь)


ИТАК, ЗАДАНИЕ:

1. Продолжаем следовать своему водному режиму, хвалить себя и быть красивыми дома (запишите количество выпитой воды и комплиментов себе).

2. Выполняем наши ежедневные ритуалы красоты:

Утро:

* умываемся
* чистим зубки
* нежно массируем зубной щёткой губы
* тонизируем кожу кубиком льда с зелёным чаем
* восстанавливаем PH тоником или лосьоном
* увлажняем лицо и шею кремом (по массажным линиям)
* проверяем форму бровей и при необходимости корректируем
* наносим крем/гель/мусс (у кого что) на кожу век лёгкими похлопывающими движениями, не растягивая кожу, безымянными пальцами по массажным линиям!
* интимная гигиена
* наносим крем для рук

Вечер:

* демакияж (очищаем кожу от косметики и пыли за день) - по массажным линиям!
* чистим зубки
* принимаем душ (скраб для тела, эпиляция)
* делаем маску для волос
* восстанавливаем PH тоником или лосьоном (не забываем про шею!)
* наносим на лицо и шею питательный крем (по массажным линиям)
КРЕМ ДЛЯ ВЕК НЕ НАДО!
Не забудьте повязку на голову одеть, чтобы защитить волосы.
* наносим на губы бальзам
* увлажняем кожу молочком для тела (или у кого что - крем/ лосьон/ масло)
* делаем упражнения на шею (минут 10-15 в день)
* наносим питательный крем для рук

3. ДЕЛАЕМ МАНИКЮР!


Целую вас, богини!!!

Камиллочка
11 лет 4 месяца
Аделиночка
13 лет 9 месяцев
Ясминочка
4 года 6 месяцев