Сегодня приготовим вкусное домашнее печенье по проверенному рецепту. Эти печенья бывают либо из дрожжевого теста либо из творожного. У меня сегодня дрожжевой вариант. 
Особая прелесть этого рецепта в том, что готовят такое печенье всей семьей – бабушки, мамы, детки и иногда даже папы. Тесто для печенья получится даже у ребенка, особенно творожное. А лепить его как интересно с детворой! Маленькие детские ручки с любовью обмакивают в сахар с любовью вырезанные мамой кружочки из теста. Щедро обмакивают, складывают, снова обмакивают и складывают – как же это интересно и увлекательно для детей.
Домашнее печенье «Поцелуйчики», рецепт:
- Мука высший сорт – 3 ст. по 250 мл;
- Молоко теплое – 160 мл;
- Дрожжи живые – 60 грамм, сухие – 11 грамм;
- Сахар – 1 ст. л ;
- Сливочного масла 100 грамм и маргарина хорошего качества 100 грамм. В эти же 200 грамм можно включить смалец – перетопленный свиной жир, который придает выпечке нежность и рассыпчатость.
- Щепотка соли;
- Ванильный сахар – пакетик.
