На создание таких пирожных меня вдохновил Andychef
Для любителей темного шоколада.
Любимому мужу на завтрак 
Москва
*...Нежный шоколадный десерт...*
Москва
Спасибо большое 
Рецепт брала с фуд блога Andychef. Там более подробно все расписано
Ингредиенты:
Темный шоколад 80% - 400 гр
Сливки 33% - 200 мл
Желтки - 3 шт
Вода - 40 мл
Способ приготовления:
- растапливаем шоколад
- сливки доводим до кипения и снимаем с огня
- желтки взбиваем и добавляем 40 мл горячей воды
- ставим на водяную баню и помешиваем 2-3 минуты. Главное не превратите это в омлет)))
- затем желтки взбиваем миксером 3 минуты
- добавляем к ним шоколад. Взбиваем.
- добавляем сливки и еще раз взбиваем
- сверху посыпать крупной солью
- ставим в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
Вот и все))) с утра на завтрак с кофе очччень вкусно)))
0
04.09.2015
Ответить
Москва
Даааа. Очень вкусно получилось.
Рецепт вверху написала.
Делайте и получайте удовольствие от этих вкусняшек.
0
04.09.2015
Ответить
